23 septiembre 2013
Ruta getxo pintxo paseo de ereaga
Todavía no estoy segura de sí seré capaz de subir una entrada, pero la V Ruta Getxo&Pintxo merece este post y hacer frente a la duda de si todavía existe mi (...)
19 febrero 2011
Txipirones Pelayo
Repasando la lista de recetasrealizadas desde que seempezó el presente blog, se ha podido constatar una apabullante mayoría de recetas dulces. Con el fin (...)
21 diciembre 2010
Iv ruta getxo pintxo puerto viejo de algorta
En esta IV Ruta Getxo&Pintxera hemos recorrido los cuatro establecimientos del rinconcito con más encanto de Getxo, por lo menos para mí. Un pequeño pueblito (...)
30 noviembre 2010
Ensalada de berenjena asada con yogur y azafrán
¿Os he contado alguna vez que adoro el libro de recetas de Ottolenghi? ¿Que tiene ensaladas, verduras, carnes, pescados, postres, panes y que todas (...)
16 noviembre 2010
Pan de centeno con semillas de cilantro
Poquito a poquito voy haciendo más panes. Aunque todavía estoy dando los primeros pasos en este mundillo ya me estoy animado a probar diferentes harinas y (...)
31 octubre 2010
Crema de calabaza con pesto
Ya estamos de vuelta de Japón, un viaje super recomendable del que dentro de poquito os pondré alguna foto, pero como siempre las vacaciones pasan rápido y ya (...)
27 septiembre 2010
Puding de donuts de chocolate
Mi gran descubrimiento culinario de este año ha sido el programa Robin Food de David de Jorge. Y no es que me guste, me encanta. Me encanta porque es (...)
18 septiembre 2010
Crema de zanahorias y cítricos
Alubias en lugar de gazpacho…compota en lugar de macedonia…puré en lugar de ensalada…¿Os acordáis de la película de Manolito Gafotas? En el último día del cole (...)
9 septiembre 2010
Pan de cebolla
Alguna vez os he comentado que formo parte del blog irinak eta urunak, un blog en euskera dedicado al pan, gracias al cual he conocido un grupo de personas (...)
14 julio 2010
Tarta de ajo caramelizado
¿Pero esto no era un blog de cocina?Pues si, esa era la idea, pero últimamente tengo tantas excursiones, citas y quedadas que parezco la Belén Esteban de los (...)
13 julio 2010
Roma in rosso ya está aquí
La semana pasada me llegó a casa un recibo de correos para recoger un envío. Ya está, pensé, ¡El regalo de Txell i Kike de la Cuina Vermella! Así que el sábado (...)
7 julio 2010
Molinos de Lastur
Este domingo y tras el éxito de la visita a la Tahona Bikiak de Saturio, siete amigos de irinak eta urunak, Bixigu, Jo, Juantxo, Mari, Teba, Xabi y yo, nos (...)
15 junio 2010
Ruta getxo pintxo romo
Y ya vamos por la tercera. Tras las rutas de Las Arenas y Algorta, este domingo 13 de junio nos hemos juntado Juan Karlos Perez (@euroberri), Mikel (...)
15 junio 2010
Tertulias bilbainas fin de temporada
Imagen cedida por Mikel Agirregabiria Por si no fuera suficiente organizar una Tertulia Bilbaina mensual, a Iñaki Murua, Mikel Agirregabiria y Josu Garro se (...)
8 junio 2010
Concurso de pintxos de maría corleone
Este sábado pasado, 5 de junio, se celebró el esperadísimo y archifamoso concurso de pintxos de María Goyarzun, Corleone para los que de verdad la conocen y (...)