Recetas de cocina casera tradicional y con toques modernos, con fotos paso a paso de su elaboración, sugerencias de presentación y trucos y consejos infalibles.
Crema fría de guisantes y hierbabuena con chips crujientes de cecina
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Con estas temperaturas, llevamos unas semanas tomando recetas frescas y ligeras, sopas frías, gazpachos y salmorejos que nos ayuden a pasar la comida sin (...)
Espaguetis al aglio e olio leonés con cecina de buey
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Espero que mi querido amigo Luca me perdone por hacer esta receta en la que juego con un clásico italiano como la receta de espaguetis con ajo y aceite o (...)
Muchas veces nos preocupan los aperitivos y entrantes para las reuniones familiares de estos días. Hoy os traigo una solución fresca y apetecible que alegrará (...)
La cecina es uno de mis ingredientes favoritos y además de tomarla tal cual, me encanta preparar recetas con cecina para darle otros usos más allá de ser un (...)
