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11 diciembre 2017
Tortas de salmón asiáticas
Hoy os traemos una de las ultimas elaboraciones que hemos realizado para el blog y nos vamos unos dejamos unos dias el blog debido a la cantidad de trabajo que (...)
4 diciembre 2017
Pasta picante con nduja y almejas
Hoy venimos con una receta adaptada del programa de Canal Cocina de Jamie Oliver, "Platos fáciles y rápidos", nos entro por los ojos desde que lo vimos y hemos (...)
20 noviembre 2017
Brócoli con bacalao
Esta semana os traemos una receta muy buena, al menos a nosotros nos gusto mucho, ademas, sencilla de realizar y rápida...y con unos ingredientes de nuestro (...)
5 junio 2017
Tagliatelle con gambones al ajillo
Hace ya unos pocos de meses que no publicábamos ninguna receta en el blog a pesar de tener muchas colgadas en la linea de salida...a ver si nos vamos animando (...)
13 febrero 2017
Steak Tartar
Hoy vamos a publicar una receta sencilla, como diría "Capel"....que creo que la receta la anote de alguna Gastronota leída en "El Pais" y escrita por este (...)
9 enero 2017
Roscos de Anis
Para preparar estas roscos....hemos utilizado..2 Huevos grandes1/2 Vaso de aceite de oliva...muy suave1/2 Vaso de azúcar1 Copa de anís1 Sobre de levadura300 (...)
17 octubre 2016
Jambalaya
Esta semana os traemos la receta de la Jambalaya....aunque tenemos diversas variantes en cuanto a ingredientes de carne o pescado, lo que nunca puede variar (...)
3 octubre 2016
Salmorejo de piquillos con aroma a frambuesa
De todos es sabida mi pasión por los platos fríos, llamados de verano, para mi, lo mismo en verano que en invierno, me apetecen siempre, todos estos derivados (...)
28 julio 2016
Ensalada de Quinoa y Pepino
Hoy os entregamos una nueva receta en el blog, otra ensalada fresca y resultona de nuestro cocinero mas admirado, Gordon Ramsay...y nos despedimos hasta la (...)
19 julio 2016
Ensalada de sandía, queso feta y aceitunas negras
En este caluroso mes de Julio....que en el momento de escribir esta entrada me acabo de enterar que en el día de hoy en la vega del Tajo se llegara a (...)
12 julio 2016
Ensalada de remolacha, aguacate y manzana
Esta semana continuamos con las elaboraciones fresquitas que es lo que apetece en esta temporada...ademas de sanas, son resultonas y muy rápidas de (...)
5 julio 2016
Salpicon de mejillones
De nuevo os traemos al blog un entrada con una elaboración refrescante para esta época de tanto calor, el verano, aunque a mi me gusta todo el año... Siempre (...)
28 junio 2016
Cóctel de marisco
Ingredientes para el relleno½ lechuga Iceberg200 gramos de palitos de cangrejo200 gramos de gambas cocidas200 gramos de langostinos cocidos200 gramos de (...)
9 junio 2016
Salchichas italianas con Marsala
Esta semana os traemos una receta que venimos haciendo en casa durante bastante tiempo, con la particularidad que le hemos integrado un vino Marsala en (...)
1 junio 2016
Salmon-tartar
Desde hoy en nuestro blog...el "Tartar de Salmón"... la señora de la casa se encapricho hace unos días de esta cena...y nos pusimos con ella....al principio (...)
23 mayo 2016
Conejo confitado
Llegando el verano...que se tienen menos ganas de cocinar por las calores que empiezan...os traemos una receta con la que se quedara bien, y ademas (...)
10 mayo 2016
Risotto de pasta con setas y pollo
Hoy os traemos una receta de pasta, lo único que la hemos elaborado como el risotto de arroz, es lo que se suele llamar un "falso risotto". Parece ser que este (...)
