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5 marzo 2018
Alubias con verduras
Esta receta de alubias es ideal para este tiempo que hace tanto frió, aunque al que le gusta como se suele decir la comida de cuchara, es buena para todas las (...)
23 noviembre 2017
Rape a la marinera
Hoy subo una receta de pescado, el pescado que es tan bueno para la salud y que yo como menos del que debería.Ingredientes para 4 personas:Rape a rodajas, (...)
27 junio 2017
Espaguetti a la putanesca
Esta es una receta muy sencilla, cualquier persona, aunque no sepa cocinar la puede hacer en un momento, y lo mejor de todo, está riquisima.Ingredientes para 4 (...)
26 abril 2017
Bizcocho extra grande
Hoy os dejo una receta de bizcocho, como podéis ver, esta receta es para hacer un bizcocho muy grande, ideal para celebraciones, pero como ya sabéis, si lo (...)
9 marzo 2017
Fideua
Hoy toca FIDEUÁ, muy fácil de hacer y deliciosamente buena
1 marzo 2017
Macarrones con jamon
Bueno, a ver si esta es la definitiva y me animo y subo recetas cada semana, que tengo bastante olvidado mi blog.Ingredientes para 4 personas:500 gr. De (...)
9 septiembre 2016
Tarta de mousse de limón
Hola de nuevo, después de varios meses, aquí estoy otra vez, y ahora espero no tardar tanto en subir la próxima receta. Ya sabéis, verano, vacaciones y después (...)
29 octubre 2014
Tarta de queso Philadelphia
Hoy he preparado de postre una tarta buenisima y muy fácil de hacer. La foto de la tarta entera no ha quedado muy bien, el color real es el que se ve cortado (...)
3 julio 2014
Ensalada de pasta
Ahora con el calor que tenemos, las ensaladas son frescas y ligeras, y pueden ser de muchos tipos. Esta es de pasta, la hice con ricitos, pero ya sabéis que se (...)
25 mayo 2014
Tarta de chocolate blanco
Después de mas de un mes sin subir ninguna receta, no por nada, simplemente dejadez, hoy os subo una tarta de chocolate blanco que hizo mi hija Patricia para (...)
6 abril 2014
Rape rebozado con verduras
Algo fácil, rápido y muy bueno, que también gusta de vez en cuando hacer cosas sencillas para cada día.Ingredientes:1 cola de rape grande cortada a rodajas1 (...)
29 marzo 2014
Buñuelos de cuaresma
Ahora que estamos en cuaresma, esépoca entre otras cosas de comer buñuelos de viento o de cuaresma. La receta la he sacado de "Cocinando con (...)
29 marzo 2014
Tortell de nata o rosquillo de hojaldre con nata
Ingredientes:2 masas de hojaldre.Nata para montar (siempre tiene que estar fría de la nevera)3 cucharas de azúcarAzúcar Glass1 huevo para pintarPreparación:- (...)
29 marzo 2014
Tallarin con salsa de nata y mostaza
Ingredientes para 4 personas:500 gr. tallarines frescos.1 cebolleta1/2 vaso de vino blanco.2 cucharadas de mostaza de Dijon.1 brick de 200 ml de nata (...)
29 marzo 2014
Tarta de leche merengada
Esta receta la saque del blog http://webosfritos.es/2008/06/tarta-de-leche-merengada/Ingredientes:250 gr. de galletas napolitanas70 gr. de mantequilla (...)
29 marzo 2014
Alcachofas crujientes con jamon
Ingredientes para 4 personas:8 alcachofas grandes.150 o 200 gr. de jamón serrano en lonchas muy finas.Zumo de limón.Sal marina en escamas (puede ser sin ser (...)
29 marzo 2014
Pastel de pan de molde frío
Ingredientes:Pan de molde sin corteza a poder ser rectangular.Jamón y Queso en lonchas.Bocadelia de atún, o atún, aceitunas y mahonesa.Bocadelia de cangrejo, o (...)
29 marzo 2014
Ensalada de bacalao
Ingredientes para 4 personas:2 patatas1/2 cebolla2 huevos duros1/2 K. de bacalao cortado a dados desalado o lo desalamos en casa tal y como nos indican en la (...)
29 marzo 2014
Patatas a lo pobre con huevos fritos
Ingredientes:8 huevos800 gr. de patatas1 cebolla2 pimientos verdes4 tomates para ensalada1 ajo picadoramitas de perejil1/2 limónsal., pimienta y aceite de (...)
29 marzo 2014
Pollo a la chilindrón
Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos.2 cebollas2 dientes de ajoperejil1 tomate3 o 4 pimientos verdes y rojos (yo no le puse, pero lo lleva)4 (...)
29 marzo 2014
Bogavante con salsa al brandy
Ingredientes:2 bogavantes cocidos2 dientes de ajoeneldo60 gr. de piñones2 rebanadas de panaceite de olivasal y pimientaIngredientes para la salsa:galeras, (...)
29 marzo 2014
Arroz con verduras de otoño
Ingredientes para 4 personas:1 taza de café de arroz bomba por persona ( siempre añadir un poco mas para poder repetir ).2 tomates1 cebolla2 dientes de ajo2 (...)
29 marzo 2014
Merluza en papillote con salsa de berberechos
Ingredientes para 4 personas: Lomos de merluza (depende del tamaño 4 o 8 trozos ).8 espárragos verdes (dos por persona)Tomates cherrys2 cebollas1/2 k. de (...)
29 marzo 2014
Tostas con hortalizas
Ingredientes:Mezcla de ensaladasTomates CherryQueso de cabra1 pimiento rojo asado.Aceitunas negrasAnchoas en aceiteSal y pimientaPan de pagés, de pueblo, o el (...)
29 marzo 2014
Rollitos de bacalao ahumado
El otro día fue el santo de mi hijo y hice unos entrantes de varios tipos, entre ellos estos sandwich, en verdad la receta es en un rollito, pero yo me (...)
