Hace tiempo que quería tener mi propio Blog para compartir esas recetas que mis amigos me piden, cuando hago algo y los invito a comer, en este blog os compartiré las recetas de mi madre y de mi abuela, y por seguro que las mías propias.
¡Manos a la obra¡
Es te mes en el Reto del Asaltablog nos hemos dado una vueltecita por la cocina Rebuscando en la Despensa.¡Ay! Yo que este mes ando con un poco de bulla ( (...)
Las cremas de verdura son una rica opción para las cenas y también como primer plato ahora que hacefrió.Esta receta que os traigo esta muy rica y es muy (...)
Con tanto calor que esta haciendo, a mi solo me apetecen las ensaladas, esta la hice por casualidad, pero os aseguro que estas fotos son de la tercera vez que (...)
Esta receta la vi en el Blog "Y con tu Pan te lo Comas" me gusto mucho y la verdad decidí hacerla, pues las patatas fritas nos gustan a todos ,pero no siempre (...)
Una de mis especialidades en arroces es el arroz negro, dicen que me sale muy rico y sabroso, os cuentoaquími receta que es muyfácil.Con esta receta he ganado (...)
Es esta receta estupenda para la merienda y sobre todo para utilizar esa tableta que nos queda de las navidades, y porque no mucho mejor hacerlo para una (...)
Esta receta es de mi suegra, y me encanta hacerla por los fácil y sana que es en este tiempo de frió.La Esparragadas debe su nombre a los espárragos, se hace (...)
Es este un Cocktail con champagne o Cava, que la Marquesa de Parabere nos lo presenta como un exquisito postre digestivo, para después de una suculenta (...)
Mermelada de calabaza a la canela con aroma de vainilla
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MERMELADA DE CALABAZA A LA CANELA CON AROMA DE VAINILLA.En verano es un buen tiempo para hacer Mermeladas de todo tipo, ya que hay mucha fruta y mucha verdura (...)
¡Que olorcito que tiene mi cocina mas rico, estoy haciendo esta cachuela y meencantaríapoder poneros ese olor,tan rico, olor a cocina de laabuela, de (...)
¡Madre mía! Me encanta la chef elegida para el mes de abril por el Reto Cooking The Chef, es nada más y nada menos que Carme Ruscadella. Para los que no la (...)
Siempre que tengo berenjenas me gusta hacerlas rellenas, ya que son muy ricas y fáciles de hacer. A diferencia de otras recetas, estas son mucho mas suaves y (...)
Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta sobrasada, nunca antes la habíahecho y me ha gustado mucho.Es una de las recetas elegidas para el Reto Tus Recetas, y (...)
La diferencia entre tortillitas y buñuelos de bacalao es para mi completamente diferente.Las tortillitas de Bacalao son muy típicas en Andalucía en Semana (...)
Es tradicional en la costa mediterránea de Andalucía, este plato. Es un plato sano y saludable, que no puede faltar en una Semana Santa, ya que es muy típico (...)
Este mes en el asaltablog, el blog asaltado es Cuuking: Cocina, viaja, disfruta. Ha sido un placer revisar todos los rincones de esta extraordinaria cocina que (...)
Es tiempo de Chícharos (guisantes), ahora están riquísimos.En Málagalos guisantes los llamamos"chicharos", esta palabra forma parte de nuestra cultura (...)
¿Que es un Parmentier de patata?El término parmentier se aplica en la actualidad a cualquier elaboración culinaria en la que la patata es protagonista, aunque (...)
Este mes en el Reto Cocinamos con Reina, teníamos que hacer Turrón, yo elegí este porque me encanta el chocolate blanco y la fruta confitada.Tengo que deciros, (...)
Ingredientes.180 gr. de leche condensada.185 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.180 gr. de harina.50 gr. de Maicena.100 gr. de Chocolate en polvo (yo (...)
Rollitos de pechuga de pollo con espárragos a la soja
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Este mes de Mayo, en el reto "Tus Recetas" los ingredientes elegidos son el pollo y los espárragos.Podemos hacer uno de los ingredientes o los dos, yo he (...)
