la-ventolera.blogspot.com
16 julio 2017
Cinnamon Rolls
El invierno se ha hecho presente en todas sus formas, frío , viento , lluvia. Me gusta saber que cada etapa del año tiene lo suyo, que todo está en equilibrio. (...)
18 abril 2016
Galletas marineras
Supongo que algunos habrán escuchado hablar de estas galletas. En España también se las llama pan de barco. Resulta que su origen está en los viajes (...)
8 abril 2016
Pasta frola
Lu me preguntó si íbamos juntas a un recital.Y así sin pensarlo le dije que sí. Enseguida los chicos se sumaron a la salida. Y así como sin querer eramos una (...)
6 febrero 2015
Tarta de limón
Esos días le hacían sentir cosquillas en la panza. Todo tomaba un ritmo distinto. Hacían listas para no olvidarse de nada, Y no es porque iban a pasar una (...)
19 enero 2015
Tarta de naranja con buttercream
Aquí estamos, nunca nos fuimos, por eso nunca volvimos. Y muchos amaneceres han pasado y otros tantos vendrán. Las mismas ganas de ayer y yo tratando de buscar (...)
27 abril 2014
Rosca de ricota y pasas de uva
Con el paso del tiempo me doy cuenta que disfruto mucho más de las comidas cuando aparecen en su propia estación. Me gusta esperar los duraznos, saber que (...)
7 marzo 2014
Gougères fiesta de Francia
Acá estoy otra vez en el ruedo!! Sí, con miles de recetas en la pista de largada! Es que no se puede con todo, no? El trabajo, la casa, los chicos, la familia (...)
1 enero 2014
Helado mousse de limón
Un ciclo comienza, o un ciclo continúa, depende de donde lo miremos. Como suele suceder , a esta altura del año hacemos balances, miramos hacia atrás , y en mi (...)
11 marzo 2013
English muffins fiesta británica
Y una vez más nos juntamos connuestrosamigos a divertirnos y aprender un poco más de lagastronomíade otros países. Y esta vez le toco el turno a Inglaterra. (...)
25 febrero 2013
Torta helada de frutillas y granizado
Ya se nos pasa otro verano. Todo continúa, y se podría decir que para nosotros es cuando comienza el año. Los chicos empiezan nuevamente sus clases, y el (...)
7 febrero 2013
Fudge de chocolate
Esta es una de esas preparaciones que tengo hace mil dando vueltas en mi cabeza , en mis archivos y en mis papeles. Tenía unas ganas bárbaras de probarla y por (...)
1 febrero 2013
S´mores
Seguramente muchos de ustedes conocen estos bocaditos norteamericanos. Hace pocos días atrás,precisamenteel 10 de Agosto, fue el día nacional del S´more. Sus (...)
1 febrero 2013
Cheesecake de manzana
El tiempo va pasando y yo hace ya más de 4 años que escribo en el blog. Miro hacia atrás y no solo veo todo lo que comimos (que por cierto es muchiiisimo) sino (...)
1 febrero 2013
Cheesecake oreo sin hornear
Otro año pasa, y otra Pascua más festejada en familia. Casi , casi, que no nos juntamos! Es que estoy con tanto trabajo que termino con la lengua afuera de (...)
1 febrero 2013
Galletitas con chips
Tengo la suerte de tener un jardín que da flores en invierno. Las más vistosas en esta época son las begonias de invierno, de color naranja, y por lo visto (...)
1 febrero 2013
Whoopie pies de banana
Para los que no lo conocen , estos bocaditos son originarios de norteamérica y se han puesto de moda en estos últimos años. Su origen está en el pueblo Amish y (...)
22 enero 2013
Helado de frutillas al agua
¡Llegó la época de las frutillas! Los frutos rojos son mis preferidos y en esta época es cunado comienzan a aparecer. ¡Bah! Las frutillas están durante todo el (...)
22 enero 2013
Helado de durazno al agua
Estamos en verano, con el ritmo más lento. Aún no llegaron nuestras vacaciones pero todo lo hacemos a otra velocidad. Por suerte el clima nos está dando un (...)
11 enero 2013
Torta de cerveza negra
Una vez más para el cumple de Marce , mi amiga del alma, le preparé una torta bien a su gusto. El año pasado le regalé un cheesecake de cosecha tardía que lo (...)
7 enero 2013
Manzana pandowdy
Siempre que pienso en un postre que me guste y le guste a todos , pienso en manzanas. Creo que podría probar todos los que tenga a mi mano. Este postre que hoy (...)
1 enero 2013
Pavlova de chocolate y frambuesas
Es temprano y todos duermen. Tengo el mal de los que se despiertan siempre al mismo horario entonces por más que me haya dormido a las 5 AM a las 7 AM me (...)
26 diciembre 2012
Galletitas suaves de naranja
Un nuevo año culmina, un nuevo año comienza. Son inevitables losanálisisdel año que termina, aunque no siempre lo hacemos en esta fecha, en este momento (...)
12 noviembre 2012
Cheesecake de café
El tiempo pasa y yo sigo aquí cocinando como siempre y sin mucho tiempo para hacer todo lo que tengo ganas. Una vez más el calor acecha y cada vez es más (...)
5 noviembre 2012
Granola casera
Hace unos días que vengo leyendo en distintos lugares que ciertos productos que engordaban, ahora ya no lo hacen y alrevéstambién. Obviamente todo basado en (...)
