gourmenderies.blogspot.com
16 agosto 2013
Cookies de mantequilla de maní
Hola de nou.La calor ja arribat i, fins i tot, sembla que faci dies que faci calor. Per això la recepta d’avui tot i ser típicament americana és una (...)
16 agosto 2013
Dulce de leche brownie
Con esta receta participo en Reto Dulce, un lugar de encuentro para las recetas dulces. La receta de hoy es solo apta para muy, muy golosos.¿Por que?DOBLE (...)
16 agosto 2013
Crema de Maní
Avui us presento una recepta exòtica. Em sembla exòtica pel maní, tot i que són principalment els nord americans els qui possiblement més utilitzen aquesta (...)
16 agosto 2013
Dulce de Leche
La receta de hoy es superfácil y rapida de hacer, sobrotodo si se tiene una thermomix.Me consta por un amigo argentino que su elaboración artesanal es mucho (...)
7 febrero 2015
Consomé vegetal con pasta fresca Nadalenca
S'acosta Nadal i ja comença a ser hora de pensar què cuinerem en aquests dies especials de festes.Com ja sabeu, des de Ventanas Verdes volem oferir una (...)
19 abril 2015
Focaccia con arbequines de La Masrojana
Molt n'havia sentit a parlar de la focaccia dels Fogons de la Bordeta.I quant els de La Masrojana em van regalar un lot amb productes, i enamorar-me del gust (...)
25 julio 2013
Cómo hacer polos
Tengo el honor de ser la anfitriona de Mami, Papi.. Yo también! de este mes de Octubre.Dina de Dulces Suspiros se puso en contacto conmigo a raíz de mi (...)
21 diciembre 2013
Lemon Pie
Defínitivament he de dir que aquest és el meu pastís preferit. Perquè ens hem fet grans i ja no podem dir que només els de xocolata són els millors… Encara que (...)
21 diciembre 2013
Tarta helada de plátano con galleta y chocolate
Ingredients pel gelat de platan: 4 platans madurs, pelats i tallats a rodanxes de 2 cm 70 grams de sucre moreno de mantega tallada a trossos petits 375 ml de (...)
7 febrero 2015
Sándwich de gofre sin gluten Ventanas Verdes
La primavera ja ha arribat. S'ha fet esperar. I amb els primers ratjos de sol, he sortit al balcó i he observat que els primers brots ja han aparegut a l'om i (...)
25 junio 2015
Tomàquet amb ceba tendra i menta
En un poble entre mar i muntanya, he descobert aquest estiu que són molts els qui acompanyen el seu entrepà d'esmorzar amb ceba tendra.I a l'hora del vermut, (...)
4 agosto 2012
Mami papi yo también - receta de pizza para niños
La anfitriona de este mes es Ane, del blog http://cocinatopsecret.blogspot.com%20que%20desde/que desde el día 1 de Abril publica su receta pensada para los más (...)
7 febrero 2015
Crumble de peres i nous ventanas verdes
Aquesta és la primera vegada que faig una crumble, i la segona vegada que en menjo.La primera vegada en vaig menjar per esmorzar en una casa d’una senyora (...)
22 diciembre 2013
Piel de Naranja confitada
Lista de la compra:Elaboración:Lavar y secar la piel de las naranjas. Pelar las naranjas. Retirar la parte blanca de la piel. Cortar la piel a tiras finas no (...)
12 agosto 2013
Galetes de maduixa amb llàgrimes de xocolata blanca
Bon dia, molt gustosament torno ser aquí un dia més.Els diumenges per la majoria de la gent ve ser un dia de descans i aprofitar per fer el que potser durant (...)
7 febrero 2015
Piscolabis de carbassa en ventanas verdes
Per mi l'aperitiu és imperdonable els diumenges. Trobo que fa diumenge!Però no sempre cal anar a parar al típic apertiu de patates chip amb olives farcides (...)
16 agosto 2013
Gelat de Figues Fresques
Les bones figues han arribat al final de l’estiu.Dic bones figues perquè són aquelles que a mi m’agraden: les de pell fosca i que per dins tenen aquell color (...)
6 junio 2015
Flam de speculoos amb melmelada de taronja La Fageda
Les possibilitats de maridatge que ofereixen les melmelades són infinites.I quant vaig rebre el lot de La Fageda de seguida em vaig inspirar en receptes (...)
7 febrero 2015
Coc de plátano y coco de Ventanas Verdes
Fa dies que vaig atrasada d’aquesta publicació de Ventanas Verdes, pero per fi arriba amb tota la meva il·lusió que em desperta aquest repte mensual.I en (...)
7 febrero 2015
Snack de fruits secs
Com sabeu cada any a Ventanas Verdes preparem un menú saludable.Perquè cel·lebrar no està renyit amb poder gaudir de la vetllada amb plats que per la seva (...)
