Espai Cuina és un blog que ha nascut de l'afició i admiració per la cuina i tot el relacionat amb ella. En ell podràs trobar des de receptes fins idees per decorar la taula. Bon profit
Per fi de nou, penjant una recepta. Ben sencilla i amb un molt bon resultat! Aviam si vaig penjantalguna que altre més... que en tinc de pendents.Ingredients:4 (...)
Feia molt de temps que tenia aquesta recepta pendent, i l'altre dia buscant alguna base innovadora per utilitzar com a Mona, vaig decidir de provar aquest (...)
Des de l'últim post han passat moltes coses, gent que hi ha no hi és, un pis nou, receptes noves, estris nous,...moltes coses que a poc a poc aniré penjant.Us (...)
Només llegir aquesta recepta al blog Guirigall, vaig pensar que la tenia que fer...i aqui està! Són com les típiques costelles americanes fetes a la barbacoa (...)
Un plat ràpid de fer i molt nutritiu.Ingredients:3 Patates2 Cebes200 g de Xampinyons frescos1 pot de boletsBrouPreparació:Pelem les patates i les cebes. Ho (...)
Aquest estiu la destinació triada per disfrutar de les vacances, va ser Sardenya. Entre altres records que vam decidir endur-nos de l'illa, com no, va ser la (...)
Un dia més, observant la infinitat de blogs que tinc per mirar, vaig trobar aquesta recepta al Kiwi blau i a la Cuina de casa. L'excusa de la inaguració del (...)
Quina gran recepta, com d'aperitiu o com a plat. Els grans culpables que a casa mengem de forma més sovint bunyols de bacallà, són l'Elena i el Jordi. Així que (...)
Després d'estar buscant alguna cosa per fer amb llevat fresc vaig trobar aquesta recepta a No tot són postres a la cuina i no em vaig poder resistir de fer-la (...)
Després de molts dies sense escriure, i un cop acabades les vacances. Torna a ser hora de rependre l'activitat del blog. Per començar una recepta ben fresqueta (...)
Del 7 al 9 de maig vam estar a Granada. La nostra visita, quasi es va reduir a una visita gastronòmica. Però quines tapes! I quins preus...com aquí, jejeje. En (...)
Ja feia molt de temps que havia vist com fer croissants a Cuinar és generós, i només veure la recepta la vaig apuntar a pendent. Per fi, ha arribat aquest (...)
Bé, amb cert retard, per fi puc penjar la meva Mona de Pasqua! Estic molt orgullosa del resultat, sobretot per ser la primera vegada que m'atrevia a fer la (...)
Ja feia dies que no escrivia...es trobava a faltar.. però a vegades tot no és pot fer. Aviam si tornem a recuperar la normalitat. Aprofitant que avui anem a (...)
Una de les clàssiques.Ingredients:GambesJulivert fresc1 AllSuc de LlimonaOliSalPreparació:Netegem i preparem les gambes. Piquem el julivert ben petit junt amb (...)
Només veure la recepta en el blog La Maleta de Boston, ja em va venir ganes de fer-lo. Quin berenar més perfecte! El resultat va ser molt bo, tot i alguns (...)
Un plat heretat de la meva mare. Bo i ben fàcil de fer. Nosaltres el mengem tan com una tapa d'aperitiu com a segon plat.Ingredients:4 Carxofes1 Ceba500 g de (...)
És genial per sol·lucionar un sopar en 15 minuts. Jo també l'he fet per la carmanyola de la feina, (al final a una les idees se li esgoten).Ingredients:1 llom (...)
És un plat ben cassolà, però d'un gust, per el meu gust, excepcional. Sempre va bé per fer una mica de neteja de la nevera, gastar aquelles patates que s'estan (...)
Un plat molt ràpid de fer, i ben bo! Perfecte com a primer i també com a segon.Ingredients: (4 persones)1,5 kg de Cloïsses (també poden ser escopinyes)3 Alls1 (...)
