Les presento mi más reciente banana bread, esta vez todos mis cambures se suicidaron y los conseguimos espachurrados en el suelo, así que no quedó otra que (...)
Esta semana hemos estado comiendo estas riquísimas galletas Ma'amoul rellenas de dátiles. Si nunca han probado los Ma’amoul, déjenme contarles: son unas (...)
La torta de pan venezolana es todo lo que uno puede desear en la vida, es un postre de aprovechamiento que me nos traslada directamente a la infancia.Yo he (...)
Ir a la receta ⏩ Vean qué bonitas estas panquecas rellenas que hice:He estado ordenando y limpiando mi closet de utensilios de cocina y no puedo creer la (...)
Pan de masa madre con pasas, canela y semillas de anís
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No puedo contar la cantidad de fracasos que he tenido al hacer panes de masa madre. Por eso deseo compartir hoy mis impresiones y dar como ejemplo este pan que (...)
Poner caraotas negras en los brownies puede sonar raro, pero nunca pensarías que estas delicias húmedas y cremosas están llenas de legumbres (¡y no llevan (...)
Pancitos esponjosos con tangzhong, naranja y ricotta dulce
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Ir a la receta ⏩Juan se apareció en estos días con un kilo de ricotta y después de haberla comido en casi todo lo que preparo ¡todavia me quedaba la mitad! Así (...)
Ir a la receta ⏩Ultimamente estoy horneando más en casa, hago pequeños bizcochos o medias raciones para usar como postres o meriendas en los almuerzos de la (...)
Torta de auyama fácil y deliciosa para el fin de semana
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Ya anteriormente había publicado esta torta de auyama espectacularmente bella y tipo ponqué, pero hoy quiero compartir una versión diferente: suave, cremosa y (...)
Ir a la receta ⏩¡Vean qué preciosidad de granola! Con esos cranberries rojos y pasas rubias hermosas, ¡parecen las joyas de la corona!Esta granola es menos (...)
Ir a la receta ⏩Parece mentira que llevo un millón de años publicando y compartiendo recetas de panes y postres aquí y nunca había compartido la receta del (...)
Este banana bread con nueces y azúcar morena es elegante y de sabor acaramelado sin ser demasiado dulce. Las nueces tostadas aportan textura y aroma, mientras (...)
