Tengo pocos fines de semana. Bueno, en realidad, tengo los mismos que todo el mundo, exactamente 52, pero teniendo en cuenta los que trabajo, me quedan libres (...)
Paseo por la villa de La Orotava y pechugas de pavo
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Estar de vacaciones no implica, al menos en mi caso estar todo el día en la playa. Y eso que me encanta. Este año he aprovechado mi mes de vacaciones para (...)
Hace unos días se celebraba el Día de Acción de Gracias en EEUU. Un día en el que las familias se reúnen alrededor de la mesa y cuyo menú, casi, casi está (...)
Gofres de avena y libby´s sin gluten que tocan cuidarse
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Para mí, una de las comidas del día que más disfruto es el desayuno. En él, me permito licencias que en otras comidas ni se me ocurriría. Actualmente, sigo una (...)
Cuatro recetas nuevas fruto de mi colaboración con Libby's
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Si son asiduos seguidores del blog, se habrán dado cuenta que desde hace unas semanas colaboro con Libby´s. Libby´s es una empresa de origen americano, que se (...)
{welcome spring}Hoy comienza la primavera.Esa estación en la que todo cambia... En la que los árboles vuelven a ser verdes, las flores florecen llenando (...)
Ya tenía ganas de volver a compartir mis recetas, mis fotos, mi vida y mis cosas con todos los que están detrás dela pantalla del ordenador, del móvil o de (...)
Ya podemos decir que el verano ha llegado. Y con el todas esas frutas carnosas y jugosas, provistas de un enorme hueso como son los albaricoques, los (...)
El comienzo del verano... {Tarta de ciruelas y frangipane de almendras}.
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Aunque parezca mentira o una locura, no hemos tenido verano. Ha estado lloviendo de manera intermitente durante los meses de julio y agosto. La "panza de (...)
Ferrán adriá innovación y talento en las palmas de gran canaria
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{@adicespectaculo via Twitter}Conocer a Pau Gasol, a Rafa Nadal oa Fernando Alonso puede ser lo máximo para un aficionado al baloncesto, al tenis o al (...)
Realmente no sé el tiempo que hacía que no publicaba nada salado. Últimamente, si exceptuamos la Foccacia, los Biscotti de Vino Tinto, el Pan de Roscas o el (...)
Nunca sabes la de cosas interesantes que se puede encontrar navegando por Internet, saltando de blog en blog. Donde un enlace te lleva a otro y a otro y a (...)
Descubriendo agricultura ecológica con Al Natural crema de calabaza ajo y cebolla asados
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Hace unas semanas, recibí un correo electrónico procedente de una tienda que se dedica a la venta de productos procedentes de la agricultura ecológica. En él, (...)
De hoy, no pasa!! No sé ni la de veces que durante todo este tiempo de ausencia, he dicho esta frase. Me he levantado de la cama tras haber pasado la tarde (...)
Cuando me propusieron participar en la revista del Colegio de Enfermería, me surgieron muchas dudas. Sobretodo acerca de qué tipo de recetas presentar. Creo (...)
Una vez más, las anfitrionas del mes de marzo de las Daring Bakers, no han dejado de sorprendernos. Mary de Beans and Caviar, Melinda de Melbourne Larder y (...)
Un día en la playa en invierno con plátanos sabrosos
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Domingo. 17 de enero de 2010. 12:30 de la mañana. Paseo de Las Canteras. 27º de temperatura... y parece mentira que la semana pasada estuviese bajo 0º y hoy, (...)
Llevaba tiempo queriendo hacer estas tartas rústicas. Me parecen perfectas en combinación con fruta de temporada jugosa y llena de sabor. Las galettes no (...)
