28 septiembre 2009
Llom amb fruits secs
Aquesta recepta l'he tret d'un fulletó de l'Àrea de Guisona on hi havia algunes recpetes per a cuinar amb els seus aliments. Amb unes petites modificacions ha (...)
29 enero 2009
Coc ràpid
Ingredients: (la mesura serà en gotets de vi )3 gots de vi de farina 2 gots de vi de sucre 1 got de vi i una mica més de llet Una mica menys d'un got de vi (...)
29 enero 2009
Boles de meló a la canyella
Boníssim i més fàcil impossible.INGREDIENTS:- Un meló- Canyella en polsELABORACIÓ:Es talla el meló una mica més amunt de la meitat. Es buida fent boletes i es (...)
16 marzo 2009
Clotxa
Plat típic de les terres de l'Ebre. Sa, entretingut, interactiu, però no gaire lleuger de pair...sort que ho vam regar amb una bona varietat de vins!
11 junio 2009
Amanida d'arròs
Ara que baixa la feina i puja la calor, anem a activar una mica el blog amb una recepta típica d'estiu.Una amanida d'allò més fàcil, bona i ideal per a (...)
29 enero 2009
Farcellets de pit de pollastre
INGREDIENTS:. Quatre pits de pollastre. tranxetes. pernil dolç. farina. prunes (opcional). 1 pot de bolets variats. 1 pastilla de concentrat de caldo de (...)
25 abril 2010
Delicias con pasta de hojaldre
Aquesta recepta és molt fàcil i ràpida de fer. Sovint les trec amb el café i com que són porcions petites tothom pica ni que estigui tip!Ingredients:- Una (...)
29 enero 2009
Pastis de fruites del bosc
Aquest pastis és tan fàcil de fer que fins i tot els nens ens poden ajudar, i així els transmetem el gust per la cuina.INGREDIENTS:- una massa brisa- un pot de (...)
19 agosto 2009
Pastís d'estiu
Una altra recepta fresqueta i sense passar pels fogons!* Ingredients:- pa de motlle- tomaques per sucar- tonyina en llauna- salmó fumat- pernil dolç- bastonets (...)
21 febrero 2010
Pit de gall d'indi en escabetx
Aquesta recepta forma part del recull de receptes que vam fer amb els companys de feina quan compartiem fiambrera els dilluns, i sempre que l'he feta ha (...)
14 abril 2009
Mones de pasqua
Fer les mones de Pasqua a casa és una tradició familiar. La iaia feia el pa de pessic tot treballat a mà (no hi havia batedores) i alguns eren de 12 ous!!!Poso (...)
25 abril 2010
Truita surprise
Vaig veure aquesta recepta en una revista de cuina i em va semblar que havia de ser bona i fàcil, i així és.*Ingredients:- 3 patates- 1 ceba grossa- 2 pomes- (...)
22 mayo 2008
Conill en salsa de la iaia Anita
Ingredients:1 conill tallat a rodanxes (espatlles a part)1 ceba1 cabossa d'allsoli sal pebre1 tomaca de penjartimó(farigola)julivertlloreraigua1 gotet de vi (...)
16 febrero 2009
Xampinyons farcits
Es trien uns xampinyons grossets i se'ls treu el mànec.Es poden farcir de formatge roquefort...de sobrassada, paté o olivada!Una mica de formatge ratllat pel (...)
16 febrero 2009
Orelletes Salades
Inspirades en el blogg de la Dolçahttp://nototsonpostres.blogspot.com/search/label/AperitiusS'agafa una làmina de pasta de full i s'hi posa pernil dolç i (...)
