¿Fiesta infantil a la vista?¿Merienda de adultos a la vuelta de la esquina?Tanto para unos como para otros, este delicioso Tigretón casero le va a hacer saltar (...)
Y llegó la reina mora del otoño: la calabaza.Debo reconocer que en platos salados no es que sea yo muy fan de esta hortaliza tan rica en betacarotenos y (...)
Esta receta es el AVE de las recetas. Más rápida imposible. Ahora, no por ello menos increíble. Así tal cual, con los pocos ingredientes que lleva, queda una (...)
¿Os acordáis del bizcocho NUBE?Pues aquí lo tenéis en plan tarta relleno de crema pastelera.Absoluta e irremediablemente delicioso. Dificultad:Ninguna. Os sale (...)
Sínónimos de espectacular tenemos algunos como: grandioso, espléndido, sensacional...Todos estos y algunos más, que me dejo en el tintero, están incluidos en (...)
La Semana Santa ya la tenemos a la vuelta de la esquina.Nazarenos a babor y a estribor, tambores, procesiones y muchos, muchos dulces...Y entre todos ellos, (...)
Aunque la publico unos 3 meses después de haberla preparado, esta fue la tarta elegida para el 28º cumpleaños de mi primo Rafa (pero vaya, como se suele decir, (...)
En todas las familias hay una "cuqui", una "divina", y si esa en cuestión cumple 19 años, estos conceptos los podemos elevar a la enésima potencia. Si esto os (...)
Esto ya no es una receta, es un recetón.Además de quedar como unos anfitriones muy rumbosos, os vais a ahorrar un verdadero pastizal con el salmón.¿Cómo? Pues (...)
Este es uno de mis bizcochos preferidos...Muy aromático y con una textura deliciosa. Dificultad:NingunaTiempo de preparación aproximado:15 min. preparación + (...)
Sabrosísimos, muy nutritivos y bajos en calorías... Dificultad:MínimaTiempo de preparación aproximado:15-20 minutos INGREDIENTES1kg. de mejillones frescos5 ó 6 (...)
Ensalada de jamón, caqui y tomate con aliño de aceite, ajo y perejil
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Empezamos el año calentando motores con una medio receta, porque receta... lo que se dice receta...pues no es. Mi intención es más bien presentaros una idea de (...)
No sé si seréis muchos o pocos los que todavía no hayáis probado el Strudel, pero si no lo habéis hecho, no sabéis lo que os estáis perdiendo.En mi caso, ni se (...)
Maaaaadre de dios si hace tiempo que no publico...pero vaya, los que me seguís ya sabéis que este blog tiene temporadas que va y viene, como las aguas del (...)
Como bien sabéis los que me seguís desde hace tiempo, soy la repostera oficial en mi familia.Así, sin votos ni nada. Papel adjudicado y punto.Por tanto, (...)
Esta receta se la dedico, en especial, a las mamás.Bueno, a las mamás y a algunos más...Por un lado a los estudiantes que se van a compartir piso. Esos mismos (...)
De nuevo volvemos a la carga con el reto Reposteras por Europa.Mª José, del blog Sucreries Passions, como buena anfitriona y repostera jefe que le toca ser (...)
Imaginaos.Tenéis una comida o cena en casa y no os queréis complicar mucho la vida con el tema aperitivo. Pues aquí están estos fantásticos champiñones para (...)
Hace tiempos inmemoriales que quiero preparar esta torta.No sé si incluso poner A.C. en la fecha de enamoramiento.Fue verla y el Cupido gastronómico me lanzó (...)
Manzana asada con corazón de turrón y base de natillas
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Nunca lo hubiera dicho.Esto es lo que pensé cuando vi, investigando para el reto Reposteras por Europa que nos propuso Magdalena, del blog Dulces postres (...)
Etéreo, liviano, volátil, delicado y muy, muy esponjoso.Vamos, que este bizcocho es lo más.En EEUU este bizcocho es un clásico.Cosa un tanto extraña cuando ves (...)
Hello!¡Volvemos con un nuevo reto deReposteras por Europa!Y este mes toca el que plantea Noemí, deTodocooking.Destino elegido: Reino Unido.Mola, mola...Como me (...)
Esta receta es un ejemplo perfecto de que en la cocina nada se tira, todo se aprovecha.Cuando preparéis gambas al ajillo, por favor, no tiréis ese aceite, ya (...)
