Ensalada con rábanos zanahorias manzana y salsa de yogurt y cebollino
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Os dejo la esta Ensalada con rabanitos, zanahoria, manzana y salsa de yogurt y cebollino, como segunda participación en el reto Cooking the Chef, que este mes (...)
Otra vez lunes y en esta ocasión os traigo una deliciosa receta de salmón glaseado al estilo asiático. Como ya sabéis el salmón es el pescado fresco de más (...)
Otro experimento yogurtero. Esta vez con mango y una pizca de azúcar.Ingredientes:1 litro de leche fresca entera1 yogurt natural entero (yo lo puse bio)300 gr (...)
Inma of la Galletika was our Sept. 2013 Daring Bakers’ hostess and WOW did she bring us something decadent and delicious! Pastel de Tres Leches or Three Milk (...)
Unas sanas y ricas mini hamburguesas con quinoa y guisantes que resultan ideales para una cena rápida.Ingredientes:350 gr de patatas55 gr de quinoa100 gr de (...)
Esta semana está bastante completa de recetas. A parte de las recetas habituales de lunes, miércoles y viernes, tenemos mañana la nueva propuesta de Food (...)
Hamburguesas de cordero con chutney de ciruelas y pesto de queso feta
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Ya estamos a viernes y por fin os traigo el final de la receta. Ahora ya sabéis para qué era el chutney de ciruelas del lunes y el pan pita del miércoles.... (...)
Y este es el segundo mes que los asaltadores nos dedicamos al luctuoso menester de asaltar el blog de un/a incauto/a. Este mes ha sido el turno de asaltar el (...)
Comenzamos una nueva semana y aquí estoy con nuevas recetas. Esta semana las recetas de lunes, miércoles y viernes van a formar un conjunto. Desde luego las (...)
Empanadillas de ternera y grosellas con salsa de yogurt
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De estas empanadillas de ternera y grosellas con salsa de yogurt sólo puedo decir que están impresionantes.La idea la saqué de una revista de Donna Hay. La (...)
Albóndigas de pollo y calabacín con cebolla tierna y comino
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Día de publicación del reto Cooking the Chef que este mes está dedicado a Yotam Ottolenghi.Esta es la primera publicación del año, aunque la propuesta es la (...)
Sinceramente, casi no llego... Bueno, de hecho no he llegado a tiempo, todos han publicado, y aquí estoy yo... tarde! Pero nunca es tarde si la dicha es buena, (...)
Crema de coliflor asada y ajo con granada y germinados de rabanitos
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Como sé que muchos estáis cuidando lo que coméis después de las fiestas, y como mañana sábado habrá receta de un postre totalmente irresistible, decidí que (...)
Una nueva semana y ya llevamos 7 días del mes de febrero... A mí no me cunden ni los días, ni los meses. Supongo que será el invierno, que siempre nos deja más (...)
Después de las vacaciones de verano vuelve el reto Cooking the Chef, que este mes está dedicado a Eneko Atxa. De este reputado chef he escogido un postre, en (...)
Este mes de junio Carmen, del blog Tía Alia - Recetas nos ha propuesto dos ricas opciones: unos calamares rellenos y unas manzanas doradas.En un principio me (...)
Normalmente los viernes traigo postre o algo dulce y esta semana no iba a ser menos. Pero he querido traer algo diferente. Igual es demasiado sencillo y obvio, (...)
Una rica crema de calabacín para combatir el frío. A mí me gustan mucho las sopas y cremas para la cena. Son ligeras y bien ricas!Ingredientes para 4 (...)
Hoy os traigo algo diferente y exótico, pero no por ello menos sencillo. Estos noodles con gambas y setas shiitake están riquísimos y son fáciles y rápidos de (...)
Buen comienzo de semana a todos. Muchos de vosotros estaréis de vacaciones de Semana Santa y pensando en ello y en que se dedica más tiempo a salir, y menos a (...)
Comenzamos la semana con algo rico y refrescante. Como ya dije hace unos días con el helado de turrón de jijona, la temporada de helados caseros ha comenzado (...)
Acabamos la semana con un postre. Este arroz con leche, cardamomo y coco resulta delicioso y es muy sencillo de hacer. Lo que tarde el arroz y lo tienes listo, (...)
Hoy traigo una receta fácil y rápida de arroz que puede servir como acompañamiento a una carne o a un pescado. Este arroz se llama "hara pulao", pero nosotros (...)
Our November Daring Cooks’ hostess was Begoña, who writes the beautiful blog, Las recetas de Marichu y las mías. Begoña is from Spain and didn’t want to go (...)