Przepisy z tygodnia 50/2007 - Popularne przepisy kulinarne

16 grudnia 2007

Puré de hongos

80 0Zapisz

Esta receta me la ha proporcionado y hecho probar Anabel Molina. Es excelente, sencilla, nutritiva y fácil de preparar.Se trata de enriquecer un puré de (...)

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12 grudnia 2007

Caldereta de cigalas

65 0Zapisz

Esta receta la podeis emplear en cualquiera de las fiestas navideñas que se avecinan. Es sencilla y muy rápida de realizar.INGREDIENTES :1 Kg de cigalas (o (...)

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14 grudnia 2007

Menú de Navidad

52 0Zapisz

Seguimos con los menús "posibles" para estas fiestas.Menú de Cordero______________________________________________Entrantes Ensalada enrollada (ensalada de (...)

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16 grudnia 2007

Lomos de bonito en aceite

35 0Zapisz

El final del verano es el momento idóneo para preparar mermeladas caseras o hacer conservas de pimientos, tomates, bonito... En esta época abundan alimentos de (...)

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15 grudnia 2007

Huevos poche sin historias

34 0Zapisz

Nunca hice huevos poche, porque habia que prestar mucha atencion, el vinagre, que el agua no hierva, etc. Y cuando vi esta tecnica me parecio super facil.Poner (...)

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10 grudnia 2007

Pastis de formatge fresc amb maduixes

33 0Zapisz

Ingredients per a unes 6-8 persones:- 125 gr de sucre- 3 rovells d'ou- 50 ml d'aigua- 50 ml de suc de llimona- 8 fulles de gelatina- 250 gr de formatge fresc (...)

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11 grudnia 2007

Hígado de ternera encebollado

32 0Zapisz

Plato de muy sencilla y rápida realización. INGREDIENTES :Hígado de ternera (según número de comensales, a unos 100 gramos por cabeza)Panceta2 cebollas grandes (...)

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15 grudnia 2007

Galletas deliciosas con chispas de chocolate

28 0Zapisz

Simplemente ... deliciosas.Ingredientes:150 gramos de harina100 gramos de azúcar moreno100 gramos de mantequilla blanda50 gramos de azúcar blanca1 huevo1 (...)

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16 grudnia 2007

Las mejores pizzas del mundo

27 0Zapisz

L'altre dia va caure a les meves mans el llibre "Las mejores pizzas del mundo" de'n Fabián Martín: les receptes són senzilles, fàcils de fer a casa i les (...)

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12 grudnia 2007

Pollo al limón y ajo

25 0Zapisz

I was lucky to spend my friend Alison’s last day of maternity leave with her. We decided to cook dinner together and, even more fun, grocery shop at one of my (...)

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10 grudnia 2007

Ous amb foie i codony

24 0Zapisz

Com deia l'Isma a "Cuina x solters", amb les cosetes que van quedant a la nevera i al rebost sempre es pot fer algun plat bo.Ingredients per a una persona:- 2 (...)

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15 grudnia 2007

Pastissets de poma

22 0Zapisz

... porque no me suena igual, y no sé porqué eso de "pastelillos de manzana"!Esta me parece una de las recetas más fáciles y versátiles de las que han caído en (...)

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16 grudnia 2007

Pastel de plátano

22 0Zapisz

Ingredientes:170 gr. de harina3 huevos100 gr. de azúcar1 sobre de levadura Royal125 gr. de mantequilla ó aceite de semillas2 plátanos madurosPreparación:Batir (...)

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11 grudnia 2007

Zupa z marchwi i jabłek

21 0Zapisz

La pastanaga és famosa pel seu contingut en vitamina A i és fonamental per la cura de la pell i del pigment dels ulls.Ingredients per a una persona:- 4 o 5 (...)

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13 grudnia 2007

Orangettes i bombons de gingebre confitat

20 0Zapisz

Aquest dissabte comencem la ronda de convits nadalencs! A casa ens toca per Sant Esteve, però la resta de dies anem de convidats. Quina sort, oi? Com que (...)

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10 grudnia 2007

Mermelada de naranja

19 0Zapisz

Tenim la sort de disposar de bones taronges... amb amb 1/2 kg de taronges, 1 llimona, 1 pastanaga i 1/2 Kg de sucre...fem mermelada de taronja. De la taronja (...)

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15 grudnia 2007

Flan patissier aux œufs sans pâte

19 0Zapisz

Hoy os voy a hablar de dos versiones para preparar esta delicia francesa: ambas, muy sencillitas, especialmente la primera.La versión "Alsa" , que me descubrió (...)

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15 grudnia 2007

Galletas de avellana de Mariquilla

18 0Zapisz

Estas galletas son muy, muy fáciles y además estan riquísimas.Ingredientes:155 g. de harina125 g. de mantequilla a temperatura ambiente90 g. de azúcar90 g. de (...)

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10 grudnia 2007

Pastissets de moniato i cabell d'angel

16 0Zapisz

Avui us poso els pastissets de moniato i cabell d’àngel que vaig fer amb la confitura de moniato de l’últim article:Com ja vaig explicar, la recepta me la va (...)

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14 grudnia 2007

Salsa de sésam y miel

14 0Zapisz

Ingredients:- 50 gr. de mel- 15 gr. de sèsam torrat- 5 gr. de gingebre ratllat- oli d’oliva vergePosar una mica d’oli en una paella al foc, afegir la mel. (...)

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14 grudnia 2007

Menjar blanc

81 0Zapisz

Estamos ante una receta antiquísima que ya era conocida en la Edad Media y cuyos orígenes son probablemente aún más antiguos. Lo cierto es que se trata de una (...)

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10 grudnia 2007

Besugo a la sidra

77 0Zapisz

De nuevo una receta que se puede aplicar en cualquier cena de Nochebuena y quedar muy bien. Es sencilla, rápida y original.INGREDIENTES :1 besugoSalsa de (...)

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10 grudnia 2007

Ensalada enrollada

59 0Zapisz

Vamos a dar otra vuelta de tuerca a las crepes. La ensalada enrollada no es mas que una mezcla de tomate y queso feta o blanco dentro de un crepe. El contraste (...)

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16 grudnia 2007

Menús de Navidad tradicionales

53 0Zapisz

Para no "calentarse" la sesera ... Menú tradicional I________________________________________________EntrantesSopa de caldo de pollo y verduras Ensalada verde (...)

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11 grudnia 2007

Slow Food (comida lenta)

44 0Zapisz

El movimiento Slow Food fue fundado por Carlo Petrini en Italia en 1989 y cuenta en la actualidad con miembros en más de 100 paises. La filosofía del Slow Food (...)