Przepisy z tygodnia 38/2007 - Popularne przepisy kulinarne

23 września 2007

Mantequilla, cebolla, ajo y frutos del mar

79 0Zapisz

Muchas veces digo que las cosas de preparación sencilla son los platos mas espectacularesCortesía del Cristal Casino en Aruba y una noche de no muy buenos (...)

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18 września 2007

Hallacas navideñas

67 0Zapisz

.La receta para preparar hallacas toma al menos dos días, lo ideal es que la hallaca sea consumida al tercero, y se divide en tres partes:1. La preparación del (...)

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19 września 2007

Tarta de mousse de turrón

42 0Zapisz

Esta receta la tengo desde hace mucho tiempo. La puso Cane en el foro y, la verdad, esta muy buena y nada empalagosa.Ingredientes:Base:- Una plancha de (...)

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22 września 2007

Chantilly estilo caraqueño

42 0Zapisz

.Al estilo caraqueño.INGREDIENTES:1 litro de leche8 láminas de gelatina roja.6 huevos2 tazas de azúcar1 cucharada de esencia de vainillaPREPARACIÓN:En un (...)

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17 września 2007

Dulce de lechosa

38 0Zapisz

.INGREDIENTES:2½ kilos de lechosa muy verde.1 caja de bicarbonato 12 tazas de agua. 15 tazas de agua. 2 kilos de papelón. 20 clavos de especia. 3 a 4 hojas (...)

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23 września 2007

Isla flotante en salsa de ciruelas

36 0Zapisz

.Ingredientes:Media docena de huevosMedio kilo de ciruelas pasas (un cuarto con semillas y un cuarto sin ellas)Un litro de lecheDos cucharadas de CoñacMedio (...)

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17 września 2007

Dulce de cabello de angel con piña

28 0Zapisz

.INGREDIENTES:- Cabello de ángel (zapallo, calabaza de concha dura, spaguetti squash)- Piñas maduras- Azúcar blanca- Un chorrito de vainilla (puede usar clavos (...)

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17 września 2007

Mandonguilles de pollastre en salsa d'ametlles

28 0Zapisz

Ingredients ( 3 persones):Per a les mandonguilles:1 pit de pollastre3 talls de pernil salat1 ou4 llesques de pa sense gluten Procelifarina d’arròs NomenlletPer (...)

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22 września 2007

Hallaquitas de maíz

26 0Zapisz

.INGREDIENTES:3 tazas de harina de maíz pre cocida (puede usar tanto la blanca como la amarilla)100 grs. de manteca de cochino (o aceite de maíz)3½ tazas de (...)

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21 września 2007

Espinacas a la crema

24 0Zapisz

Salen buenisimas y muy suaves. Desde luego me ha sorprendido el resultado de la bechamel en el microondas.Ingredientes:- Espinacas cortadas congeladas- (...)

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18 września 2007

Turrón de chocolate y arroz inflado estilo Suchard Thermomix

23 0Zapisz

Ingredientes:200 gr. de arroz inflado 80 gr. de manteca (preferiblemente manteca de cacao, sino se puede usar manteca normal)250 gr. de chocolate negro250 gr. (...)

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21 września 2007

Panacotta de Toffee

14 0Zapisz

El dimarts, com ja és habitual, vam anar a sopar a casa els pares i per postres vaig preparar aquesta panacotta:Aquest dimarts teníem un motiu especial de (...)

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19 września 2007

Cómo conservar patatas peladas y picadas

62 0Zapisz

¿Te has puesto a hacer una tortilla de patata y te has dado cuenta de que no tienes huevos? Bien... El artículo Como conservar patatas peladas y/o picadas ha (...)

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23 września 2007

Hoy me voy a cortar el pelo

17 0Zapisz

tampoc me'ls tallaré curts, però si que faré llevar un pam d'estopa. Pot ser sigui un nou principi d'alguna cosa bona.Des de fa molts d'anys que pens que la (...)

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20 września 2007

Mayonesa de wasabi

17 0Zapisz

Ingredients:- 2 rovells d’ou- 1 ou sencer- 2 cullerades petites de suc de llimona- ½ cullerada petita de mostassa de Dijon- una mica de sal- 250 ml d’oli de (...)

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18 września 2007

Coca de llardons

16 0Zapisz

Ingredients:- 400 gr. de farina de força 60 (especial per pasta de full)- 250 gr. de mantega o llard- 250 gr. de llardons- pinyons- 1 ou- una mica d’aigua- un (...)