28 enero 2013
Spaghetti gratinados con espinacas
Primera vez que gratino unos spaghetti, asociaba el gratinado a la pasta corta (tipo penne o fusilli) y a las placas (tipo lasaña o canelones). Debo decir que (...)
Ya Estamos En Casita
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2 febrero 2013
Crepes
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:2 Huevos1/4 LecheHarinaAzúcarMantequillaNata montadaSirope de fresa PREPARACIÓN:Se echan los huevos y la leche en un recipiente, (...)
Motivada con la cocina
motivadaconlacocina.blogspot.com
31 enero 2013
Pizza con puerro y champiñón
Esta combinación merece la pena, es una simpleza pero funciona. Desde mi punto de vista el 80% de la bondad de la pizza reside en la masa, que esté bien (...)
Ya Estamos En Casita
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29 enero 2013
Brandada de Bacalao
He elegido la receta de la gran Carme Ruscalleda. Es muy sencilla y sale espectacular. Se puede tomar, simplemente, untada sobre pan tostado como si fuera un (...)
Las recetas de Martuka
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30 enero 2013
Pimiento del piquillo en salsa de caramelo
Elpimiento del piquillo es un tipo depimientoproducido en Lodosa(España). Está protegido por la Denominación de OrigenPiquillo de Lodosa.La forma es (...)
La cocina de juan
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29 enero 2013
Coliflor rebozada
Coliflor rebozadaHistoria del steak-tartarHace tiempo quedamos con unos clientes de mi marido para ir a cenar a un restaurante, cuando cada uno iba eligiendo (...)
Cocina con reina
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30 enero 2013
Volovanes rellenos de setas y gambas
Ingredientes: 6 volovanes de los más grandes50 gr. setas variadas50 gr. gambas1 huevoaceite y salespárragos verdesrodajas de tomateElaboración:Saltear las (...)
Mis Recetas Gloria Bendita
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2 febrero 2013
Receta otoñal
¿Cuál será mi receta otoñal?Son PATATAS ¿A qué estilo? INGREDIENTES:AJOS Y CEBOLLASPATATAS EN TROCITOSALMEJAS SIN CONCHA Y LAVADASALMEJAS CON CONCHASAL (...)
Motivada con la cocina
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30 enero 2013
Tarta de coco y piñones San Valentín
Ingredientes: Para el molde de la foto Molde redondo de 26 cm.Masa quebrada Masa quebrada150 gr. de harina 250 gr. de harina 75 gr. de mantequilla 125 gr. de (...)
Mis Recetas Gloria Bendita
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30 enero 2013
Masa casera para pizza fina y crujiente o gordita y esponjosa
Siempre que comemos pizza surge el mismo debate... Unos la prefieren fina y crujiente, y otros la queremos gordita y esponjosa. Sigue leyendo y verás cómo con (...)
Cocinaros
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2 febrero 2013
Alas de pollo guisadas al limón
Ingredientes;RODAJITAS DE LIMON AJO Y CEBOLLAGUISANTESPIMIENTO ROJOVINO BLANCOSAL FINAZANAHORIA BABYAGUAALAS DE POLLOPASTILLA DE KNORR DE CALDOPASOS A (...)
Motivada con la cocina
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3 febrero 2013
Cupcakes de chocolate y chips de chocolate blanco
Feliz tarde de domingo a tod@s!!!Tenia ganas ya de ponerme otra vez al lió con el blog, después del parón de vacaciones parisinas y del miniparón con el post (...)
La hondonada de los dulces
lahondonadadelosdulces.blogspot.com
1 febrero 2013
Coliflor con pimiento verde y cebolla asada
Hoy traigo una receta fácil pero un poquito original. Otra manera de comer verdura, pero haciéndola más sabrosa y con un gusto diferente a la típica coliflor (...)
Sal y pimienta
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2 febrero 2013
Receta cordobesa
Esta vez, no os voy a decir que receta es hasta el final, supongo que con la foto y los ingredientes lo adivinareís pero os diré el porqué esta receta es tan (...)
Motivada con la cocina
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28 enero 2013
Redondo de ternera con verduras
Cuando era pequeña me encantaba ir a casa de mi vecina Felisa, ella era una magnífica cocinera y en su casa siempre olía a gloria.Tenía un recetario (...)
Con mil sabores
conmilsabores.blogspot.com
3 febrero 2013
Mini de morcilla y pera
Minis de morcilla y peraHistoria de un arroz que sabía raro....Hace muchos años, mi suegra, nos hizo un arroz, ella no cocinaba muy bien, pero había ciertos (...)
Cocina con reina
cocinaconreina.blogspot.com
31 enero 2013
Revoltillo de brócoli con champiñones para 2 personas
¿os podéis creer que nunca había preparado brócoli, de ninguna forma? A ver, son cosas que pasan. Un día por una cosa, otro por otra. Cuando me apetece, no (...)
Cocinar sin miedo
cocinasinmiedo.blogspot.com
31 enero 2013
Crepes
Vamos a hacer crepes,normalmente la receta tiene estas medidas,despuéscada uno le da su punto al hacerlo,es importante hacerlos en una sarten antiadherente.Los (...)
La buena cocina facil
www.labuenacocinafacil.com
2 febrero 2013
Galletas con chocolate blanco y nueces de macadamia
La forma de hacer estas galletas es la misma que para las galletas cookies, llevando los mismos ingredientes a excepción del chocolate blanco y las nueces de (...)
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
28 enero 2013
Chocolate con melindros
Amb aquesta fred què millor que una bona tassa de xocolata desfeta amb melindros.Ingredients per a 2 persones:- 500 ml de llet- 90 grams de xocolata a la tassa (...)
Va de teca
vadeteca.blogspot.com
2 febrero 2013
Biscotes para untar
Biscotes para untarDesde que ando en este mundo blogueril, no dejo de llevarme satisfacciones, el otro día, Sonia, del blog Cocinandovoyrecetandovengo, me dijo (...)
Cocina con reina
cocinaconreina.blogspot.com
2 febrero 2013
Revoltijo amarillo
INGREDIENTES:- 2 Huevos (para 1 persona)- 1/4 Pimiento rojo- 2 latas de atún natural en aceite de oliva- Aceite de olivaPROCEDIMIENTO:Se echan los huevos en un (...)
Motivada con la cocina
motivadaconlacocina.blogspot.com
30 enero 2013
Pechuga de pavo en escabeche
La palabra escabeche según el Diccionario Etimológico de Joan Corominas, proviene del catalán "escabetx", que a su vez deriva del árabo-persa sikbâg, "guiso (...)
El Pasaplatos
elpasaplatos.blogspot.com
31 enero 2013
Pan de café con leche y semillas de anís verde
Vuelvo a la carga con mis panes de desayuno; lo estaba deseando.Desde antes de Navidad no ponía la panificadora a funcionar a causa del panettone, roscón de (...)
El Ágora de Ángeles
www.elagoradeangeles.com
3 febrero 2013
Foie escabechado
Hace unos años mi marido hizo un curso de cata de vinos yse quedóprendado de dos vinos, blancos concretamente, y eso que él es más de tintos.Uno de ellos era (...)
El Ágora de Ángeles
www.elagoradeangeles.com
