21 enero 2012
Huevo a baja temperatura sobre alcachofas
Me tiene enganchada la textura de los huevos a baja temperatura, esa cremosidad, ese tacto de pomada deliciosa, ese sabor puro a yema…. me encanta… Esta idea (...)
Ya Estamos En Casita
www.yaestamosencasita.com
17 enero 2012
Ensalada pico de gallo
Esta receta es ideal para todos aquellos que sean vegetarianos, dado que sólo contiene vegetales.
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
18 enero 2012
Muslos de pollo con naranja y especias
El pollo es un alimento muy versátil que combina con infinidad de cosas y que da muchísimo juego en la cocina, además aprovechamos todo, es muy barato, se (...)
La Gata Curiosa
www.lagatacuriosa.com
22 enero 2012
Pollo campurriano
De vez en cuando me gusta pasearme por la gastronomía regional española, y ver cómo se cocina en otros lugares.La tierra, el mar, el clima, la historia, tienen (...)
Cocinar sin miedo
cocinasinmiedo.blogspot.com
16 enero 2012
Patatas rellenas de atún y gambas
Patata constantinopolitanaSuperpatata rellenaLa idea de la receta me vino recordando unas patatas rellenas que comimos en Estambul y que estaban deliciosas. (...)
Las recetas de Martuka
www.lasrecetasdemartuka.com
22 enero 2012
Galletas de mantequilla
Esta receta la he tomado de Ana Mª Prieto de su blog Las recetas de mamá.Metí la bandeja al horno tres veces, repleta de galletas, y la casa olía a gloria (...)
Las recetas de Martuka
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22 enero 2012
Pollo asado con patatas y manzana
Es verdad que en los asadores de pollos los preparan riquísimos, no ensuciamos la cocina, ahorramos tiempo y nos salvan de un apuro. Pero a mi me gustan con (...)
Las recetas de Martuka
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18 enero 2012
Paté de setas
Ismael es socio de la micológica de “Os Cogordos” a la cual pertenezco desde años, es un gran cocinero y este rico paté es una de sus creaciones más copiada. (...)
CocinandoSetas
cocinandosetas.blogspot.com
17 enero 2012
Bundt cake de limón y jengibre de martha stewart
Hoy toca probar el molde para Bundt que me regalaron los Reyes, es el modelo “Heritage”, para mi es uno de los más bonitos que hay, aunque espero poco a poco (...)
La Gata Curiosa
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18 enero 2012
Malvón porteño actualizado
Después de haber escuchado tanto de este lugar, estuve el viernes pasado, a pesar de leer que la atención era medio floja. Y me llevé una sorpresa.Me senté en (...)
Filosofía de Sabor
filosofiadesabor.blogspot.com
19 enero 2012
Hamburguesa americana
Esta receta es de una chica americana que una vez comentó la forma de hacer una 'auténtica hamburguesa americana'.
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
16 enero 2012
Cordiales de coco
Es gracioso que en cada sitio de España a las cosas se les llama de diferentes formas, yo la verdad es que algunas veces tengo una empanada mental que no me (...)
La Gata Curiosa
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21 enero 2012
Invierno en el Penedés
Esta mañana he cogido la cámara, el perro y a mi marido (más bien en el orden contrario ;-) ) y nos hemos ido a pasear y hacer fotos del invierno en las viñas (...)
Sal y pimienta
salypimienta.blogspot.com
22 enero 2012
Jabón líquido ecológico para lavavajillas
Una receta que ví por internet hace mucho tiempo. Es muy fácil de hacer y da muy buen resultado. La hago cada vez que tengo limones, y deja los platos y vasos (...)
Cocinar sin miedo
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21 enero 2012
Manzanas asadas
Y después de las fabas viene bien un postre ligero y digestivo y si es de fruta mucho mejor.Unas socorridas manzanas asadas a las que ayudaremos con una salsa (...)
El Ágora de Ángeles
www.elagoradeangeles.com
19 enero 2012
Pollo al estilo hindú con arroz
Un contundente plato agridulce que te acercará por un momento a las calles de Bombay...Ingredientes (2p): 1/2 pechuga de pollo, 1 cebolla, 1 manzana, 1 (...)
Cocinaros
cocinaros.blogspot.com
16 enero 2012
Caldo con pelotas
Tradicionalmente el día de Navidad en mi casa siempre se hacia el cocido de pavo con pelotas. Se usaba el pavo negro, que dicen que es más gustoso que el (...)
La Gata Curiosa
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16 enero 2012
Islas Flotantes
Mi madre hacia este postre cuando yo era pequeña, bueno creo recordar que ella lo ponía en una fuente grande y en vez de caramelo ponía canela, la verdad es (...)
La Gata Curiosa
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18 enero 2012
Solomillo de Cerdo en Hojaldre
Un poco mas complicado que ellomo de cerdo la pimienta, pero tampoco mucho.La cobertura de hojaldre, le da atractivo. El paté y el queso un sabor (...)
El Pasaplatos
elpasaplatos.blogspot.com
16 enero 2012
Flamenquines caseros homenaje a tía Manoli
Con esta entrada quiero hacer un pequeño homenaje a mi tía Manolita, Manoli para la familia. Van especialmente dedicados a ella. Fue una gran cocinera que (...)
Cocinar sin miedo
cocinasinmiedo.blogspot.com
21 enero 2012
Galletas Linzer
Si eres amante de las galletas de mantequilla, no te conformes con otras. Estas galletas nacidas en la ciudad austríaca de Linz, marcarán un antes y un después (...)
Cocinaros
cocinaros.blogspot.com
16 enero 2012
Macarrones con codillo
Este guiso es una de esas comidas de la familia, lo llamamos macarrones con codillo o macarrones amarillos. Es un plato único, no creo que nadie pueda comerse (...)
La Gata Curiosa
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22 enero 2012
Madeleines
Leyendo sobre las madeleines me he encontrado artículos de lo más curioso; en algunos de ellos afirman que la fama de estas pequeñas magdalenas francesas (...)
El Ágora de Ángeles
www.elagoradeangeles.com
16 enero 2012
Mis atascaburras
Bueno por fin he hecho mi versión de las atascaburras de mi madre, que yo recuerde mi madre las hacia diferentes, hacia mucha más cantidad, quizá porque eran (...)
La Gata Curiosa
www.lagatacuriosa.com
18 enero 2012
Bundt cake de bourbon y pepitas de chocolate
El sábado pasado intente comprar una kitchen aid que había visto de oferta en Makro, con tal mala suerte que después de hacerme un viaje de más de 1 hora solo (...)
La Gata Curiosa
www.lagatacuriosa.com
