14 diciembre 2009
Pollo relleno de ciruelas y piñones
La Navidad ya está aquí, y los que tenemos invitados ya empezamos a preparar, a pensar, a congelar... este plato podría ser fácilmente de Navidad, a pesar que (...)
XielaMar, la mar de salada
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16 diciembre 2009
Alcachofas con gambas
Plato rápido, bueno, y de mojar pan.Ingredientes:3 alcachofas por persona.3 gambas por persona.2 dientes de ajo.Sal y aceite.Preparación:Limpiar las alcachofas (...)
XielaMar, la mar de salada
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20 diciembre 2009
Pan con cerveza negra
Otro pan de cerveza, ha quedado también muy bueno, demasiado diria yo, porque la verdad es que dura poco.Ingredientes:Para el Poolish150 gramos harina (...)
La Gata Curiosa
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16 diciembre 2009
Pan de cerveza toma 1
Tengo pendiente hacer un pan de cerveza negra, pero aún me falta la harina de centeno. Mientras tanto como me picaba el gusanillo de hacer un pan de cerveza, (...)
La Gata Curiosa
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18 diciembre 2009
Tempura de alcachofa
En plena temporada de alcachofas, el iaio Pepito las cuida para traérnoslas recién recogidas, con todo el sabor, aún húmedas, es un placer tener la verdura de (...)
XielaMar, la mar de salada
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16 diciembre 2009
Crema de espinacas y calabaza
Siempre no se pueden hacer comidas complicadas y laboriosas, las cosas sencillas también pueden resultar muy apetitosas. Esta crema de espinacas está muy buena (...)
La Gata Curiosa
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16 diciembre 2009
Mini cóctel de palitos con manzana
Media manzana, 6 palitos de cangrejo, media lechuga, media manzana, 3 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de kétchup, un poco de salsa tabasco, unos picos de (...)
La Gata Curiosa
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16 diciembre 2009
Mouse de anchoas
Una lata pequeña de anchoas en aceite de girasol, media tarrina de queso de untar, tostaditas, huevos de codorniz, olivas rellenas.Poner en la batidora las (...)
La Gata Curiosa
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16 diciembre 2009
Timbal de calabacin y zanahorias
Ingredientes:1 calabacín grande, 2 zanahorias grandes, un trozo de mouse de pato o foie, vino dulce, mantequilla, aceite de oliva, sal, una loncha de queso al (...)
La Gata Curiosa
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16 diciembre 2009
Pan de cerveza con harina integral y harina blanca
Segunda versión del pan de cerveza, esta vez con mezcla de harina integral y harina blanca. Las dos versiones son muy recomendables.Ingredientes: 300 gr de (...)
La Gata Curiosa
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16 diciembre 2009
Panecillos para hamburguesas
Estaban muy buenos, mucho mejor que esos que venden, que se te deshacen en las manos y te pones hecha una asco cuando te comes la hamburguesa. Les faltaba (...)
La Gata Curiosa
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17 diciembre 2009
Como preparar budín de pan
Hola a todos aqui le dejo una nueva receta para que hagan , en este caso es la de un postre muy tipico , creo yo , de cualquier region , es algo casi mundial , (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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17 diciembre 2009
Brioche con perlitas de chocolate en horno o chef o matic
Después de la fiebre de los panes y brioches en el foro de MR (a causa de las panificadoras del Lidl) me decidí a hacer este pan dulce que siempre había (...)
Mis recetas de cocina
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14 diciembre 2009
Pollo asado con patatitas tiernas, champiñones y habichuelas verdes
Hace poco, no recuerdo como encontré un blog de cocina que me ha encantado, por lo original de sus recetas, sus estupendas fotografias y como bien se denomina: (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
17 diciembre 2009
Colcannon irlandes
Llevaba unos días pensando que receta preparar con un bonito repollo que me había regalado mi padre de su huerta. Un día ojeando el blog de Adi, "Pan y (...)
Mis recetas de cocina
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17 diciembre 2009
Magdalenas de naranja
He probado muchas magdalenas, todas deliciosas, pero estas tienen un algo especial. Son muy esponjosas, suben muchísimo y el sabor a naranja es una delicia. (...)
Ma Petite Boulangerie
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15 diciembre 2009
Gugelhopf Gugelhupf Kougelhopf
De HomemadeSegún el libro Un Viaje culinario por francia:..los alsacianos sabían muy bien cómo se llamaba su pastel, pero ni si quiera hoy saben cómo se (...)
El gato goloso
www.elgatogoloso.com
16 diciembre 2009
Anguilas de mazapán bonitas para comer
El mazapán de Toledo es uno de los exquisitos manjares de los que podemos disfrutar en Navidad. Estamos acostumbrados a tomarlo en forma de figuritas, onzas, (...)
17 diciembre 2009
Bizcocho de suero de leche
Esta receta pertenece al blog de Comoju. La preparé para aprovechar el suero que me había quedado de hacer queso de vaca. El queso fue un éxito y el bizcocho (...)
Mis recetas de cocina
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15 diciembre 2009
Pastel de mató y avena sin harina
Després de provar alguns pastissos que es fan sense farina, la qual cosa al principi em feia una mica de por, i veure l'esponjosos i el bons que surten m'he (...)
No tot són postres a la cuina
nototsonpostres.blogspot.com
19 diciembre 2009
Ideas de canapés para estas fiestas
Os traemos hoy nuevas recetas de canapés, ideales para vestir nuestra mesa antes de cualquiera de las numerosas comidas que nos esperan en Navidad, ideas (...)
17 diciembre 2009
Tarta de manzana holandesa
Esta receta la descubrí a través de Biercana del foro MR. La hizo para estrenar el aro de silicona con base de cristal que muchas compramos en el Lidl. Yo hice (...)
Mis recetas de cocina
recetascarmelilla.blogspot.com
15 diciembre 2009
Maccheroni in crosta!
Us presento una manera diferent de menjar un dels plats més clàssics de totes les cases (amb nens o sense!): els macarrons! Per cert, ... L'entrada Maccheroni (...)
Receptes – Cuinetes
cuinetes.bloks.cat
16 diciembre 2009
Pan dulce integral
Aquí estoy yo detrás de esta ventana del calendario de adviento que tan generosamente creo Noema para todos nosotros y me encuentro compartiendo con todos un (...)
La ventolera
la-ventolera.blogspot.com
15 diciembre 2009
Postre Ayshe
Este es postre original* que creé para el aniversario de mi hija. Se trata de una mezcla de mil hojas de manzana con nata gelatinizada. Se necesita una hora (...)
Media Hora para Cocinar
mediahoradecocina.blogspot.com
