19 octubre 2009
Rocs de Montserrat o caques dolces de l’Arale
Coneixeu l’Arale Norimaki? L’Arale és la protagonista d’una de les primeres sèries manga que es va emetre a TV3. Filla del mateix dibuixant de ... L'entrada (...)
Receptes – Cuinetes
cuinetes.bloks.cat
22 octubre 2009
Pan de yogur
Últimamente no tengo demasiado tiempo para hacer pan, así que me estoy dedicando a probar recetas que permitan amasar y cocer en panificadora (por eso del (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
19 octubre 2009
Angel food cake para halloween
Tenía pendiente esta receta (y superar el reto!!) con Trota..llevabas razón, muy sencillo y muuuuyyy tierno!!! Me recuerda a los bizcochos de soletilla y (...)
Tú eres el Chef | Recetas de repostería y cocina - Recetas con fotos
tuereselchef.es
19 octubre 2009
Dulces de Halloween en forma de maíz de azúcar
Estos chuches hace tiempo que tenia ganas de hacerlo. A decir verdad, nunca festeje Halloween, pero desde que vivo en Madrid, los niños lo festejan y vienen a (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
21 octubre 2009
Ensalada de cangrejo y mejillones
INGREDIENTES1/2 kg. cangrejos de rio vivos1 kg. mejillonesCebolla AceitunasPimiento del piquilloVinagre de modenaAceiteSalHuevo para decorarELABORACIONSe lavan (...)
Mar entre fogones
marentrefogones.blogspot.com
22 octubre 2009
Patatas rellenas
A vegades trobes les receptes en els llocs més inesperats, receptes que fan que t'inspiris i i facis un plat que no havies fet mai i perquè no, amb èxit! (...)
No tot són postres a la cuina
nototsonpostres.blogspot.com
23 octubre 2009
Pan de patata
Se acabaron las vacaciones, toca el regreso al trabajo y a los quehaceres cotidianos, y por supuesto, toca volver a hacer pan. Reconozco que la receta que os (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
20 octubre 2009
Chupitos de pan
Buf! un poco más y no llego al HEMC de este mes! Este mes Maragda de la Quinta de Luculus es la anfitriona, y el tema propuesto son los aperitivos.He tardado (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
20 octubre 2009
Tamales cubanos
Tamal (singular)Tamales (plural)Los Tamales son una masa hecha a base de maíz, empacados en hojas de maíz y cocinados al vapor, sazonados con las especias (...)
My Cuban Traumas
mycubantraumas.blogspot.com
22 octubre 2009
Pan de tomate
Hola a todos. Este fin de semana pasado hicimos nuestro primer intento de pan de tomate, un pan que bien realizado nos encanta, y que siempre lo pedimos en (...)
Mercado Calabajío
www.mercadocalabajio.com
22 octubre 2009
Panettone de castañas
Creo que no se pueden contar las horas que he pasado navegando por los blogs de cocina que hay en la blogosfera en busca de una receta de panettone. Por (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
22 octubre 2009
Congrio guisado gallego
(foto:www.pescaenred.com)El congrio es un pescado azul que se parece físicamente a la anguila, pero éste no se encuentra nunca en aguas dulces. Su carne es muy (...)
LA COCINA DE LECHUZA-Recetas de cocina con fotos paso a paso
www.lacocinadelechuza.com
22 octubre 2009
Caldo gallego
Aquel viaje empezó muy mal. Hace veinte años nos enviaron a un comercial y a mí a dar una serie de charlas en Galicia sobre los "maravillosos" productos que (...)
Media Hora para Cocinar
mediahoradecocina.blogspot.com
22 octubre 2009
Pan rápido
Hace unos días al llegar a casa tarde después del trabajo me di cuenta de que no tenía ni una gota de pan en casa, ni fresco ni congelado. Y me acordé de que (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
21 octubre 2009
Berenjenas rellenas de salmón
INGREDIENTESBerenjenasSalmonCebollaPimientoSal AceiteELABORACIONSe parten las berenjenas longitudinalmenrte y con uncuchillo se vacian.Se parte en dados y se (...)
Mar entre fogones
marentrefogones.blogspot.com
25 octubre 2009
Regalos de mi ai 2008
Porfin pude abrir el regalo de mi AI 2008,de mundorecetas. Cuando me llego, estaba en Las Palmas, igual que el año pasado, esto se ira a convertir en un (...)
Bienvenidos a este revortillo
elrevortillo.blogspot.com
20 octubre 2009
Caldo vegetal concentrado para thermomix
He de confesar que durante mucho tiempo he estado usando calditos de verduras (pastillas de caldo) para mis platos, aunque cada vez que tenía que usarlos (...)
Sa cuina de na roser
sacuinadenaroser.blogspot.com
24 octubre 2009
Salmorejo
Cuando estuve en Jerez, en casa de mi amiga Carmen. Preparó un día salmorejo de primero con pescadito fritos de segundo (que habíamos comprado en el estupendo (...)
CocinArte
cocinartesnur.blogspot.com
20 octubre 2009
Viajar comiendo en estambul: taksim, pera, galata y sultanahmet
En un artículo anterior daba una visión general de Estambul. Ahora vamos a detallar un poco las visitas turísticas que recomiendo hacer y dónde comer. Mis (...)
Media Hora para Cocinar
mediahoradecocina.blogspot.com
22 octubre 2009
Tapa tricolor
INGREDIENTESQueso manchego Anchoas Pimiento del piquillo ELABORACIONSe parte el queso en tacos alargados y se coloca una tira de pimiento del piquillo y una (...)
Mar entre fogones
marentrefogones.blogspot.com
20 octubre 2009
Tronco de crema con cobertura de chocolate
Proba superada. Esta era outra das miñas asignaturas pendentes. Non me atrevía porque miña nai intentouno dúas ou tres veces e sempre lle rompeu, polo tanto, (...)
Un cachiño doce
cachiodoce.blogspot.com
23 octubre 2009
Pain de mie
Sin duda esta es mi receta de pan de molde definitiva. Primero por ser una receta del Richard Bertinet del que soy una superfan, segundo por su bajo contenido (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
20 octubre 2009
Guiso de maragota
A maragota é un peixe de baixura que se pesca cerca das pedras. Meu pai vai pescar con asiduidade, é do que máis colle, así como fanecas e sarretas (así as (...)
Un cachiño doce
cachiodoce.blogspot.com
22 octubre 2009
Landbrot
El Landbrot es un pan alemán rústico de centeno. Tiene la miga húmeda, muy densa y compacta. El centeno, además de ofrecer al pan ese sabor tan característico, (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
22 octubre 2009
Pan integral con nueces y semillas de lino
Este es uno de mis panes favoritos. Está amasado y cocido en panificadora por lo que no da nada de trabajo y el resultado es estupendo. Es ideal para tostadas (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
