12 junio 2009
Cómo preparar magret de pato a la naranja
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes300 gr. magret de pato2 cds. de miel200 gr. de papa pelada y rallada1 cebolla picada150 gr. champignones2 (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
recetasurbanas.blogspot.com
12 junio 2009
Como preparar tatin de tomates y langostinos
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes:3 langostinos grandes1 cebolla roja cortada en rodajas finas200 g de azúcar80 ml de aceto balsámico6 tomates (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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12 junio 2009
Cómo preparar bife angosto con papas doradas
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes800 gr. bife angosto32 papines pequeños12 tomates cherry20 tallos cebolla de verdeo1 pimiento colorado1/2 (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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12 junio 2009
Cómo preparar croutons
RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes:2 tazas de cubos de pan del día anterior, sin la cortezaAceite, cantidad necesaria1 diente de ajo2 cucharadas (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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13 junio 2009
Gelat de Nespres
Per acabar el monogràfic sobre els nespres d’aquests dies, avui us proposo un gelat casolà ben senzill de fer i fàcil d’adaptar a qualsevol altra fruita que (...)
La cuina de casa
lacuinadecasa.blogspot.com
8 junio 2009
Pulpo en salsa rosa
Cocer el pulpo en agua con un poco de sal, dejar enfriar y cortar en trocitos. Poner una capa de lechugas cortaditas, el pulpo troceado y la salsa rosa. Para (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
11 junio 2009
Pan integral de trigo Aragón
La propiedades de esta harina llegó de mano de Iban que, en su blog, nos puso en contacto con varias publicaciones sobre sus cualidades. Gracias a la maravilla (...)
Madrid Tiene Miga
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9 junio 2009
Tartaletas de ensaladilla rusa
Sin lugar a dudas la ensaladilla es uno de los platos estrella del verano. A mí particularmente es un plato que me encanta y con el que disfruto mucho ,tanto (...)
Pasen y degusten
www.pasenydegusten.com
13 junio 2009
Helado de mascarpone con lima
Cuando el calor aprieta, pocas cosas apetecen más de postre que un buen helado, y ya no os cuento si los elaboramos en casa, que nos aseguramos de que sean (...)
CocinArte
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14 junio 2009
Tarta mousse de frutos rojos con bomba de nata
9 de junio Un año más de vida. Para celebrarlo una tartita como no, aunque sin velas porque llegando al cambio del "2" al "3" no me hace ni pizca de gracia. (...)
Unodedos.com | Recetas de cocina con fotos. Recetas paso a paso.
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13 junio 2009
Conchas mexicanas con brioche de Christophe Krywonis
Hace tiempoque tenia ganas de hacer estos panes dulces mexicanos, pero ninguna receta me convencia.... hasta que llego a mis manos la receta de Christophe (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
9 junio 2009
Pimientos cristal El Navarrico
Hola chicos. Nuestros amigos Alex y Tere nos regalaron hace tiempo un botecito de un desconocido para nosotros pimiento del cristal, procedente además de una (...)
Mercado Calabajío
www.mercadocalabajio.com
11 junio 2009
Tostadas con tomate y queso de cabra
Tostadas con tomate, queso de cabra, aceite de oliva y orégano. No hay más que decir.
Mi cocina
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10 junio 2009
Fideua
paella de pastaINGREDIENTES x caldo de pescado½ kg fideos finos o pasta corta1 sepia¼ kg de gambas¼ kg de almejas1 cebolla2 tomates2 dientes de ajox aceite de (...)
Recetas de Doña Martha
recetasdemartha.blogspot.com
8 junio 2009
Habitas baby con jamón serrano
No hay que saber cocinar, ni estar mucho tiempo en la cocina. Pero me aventuro a poner esta sencilla receta, ideal para las personas con prisas o que no les (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
9 junio 2009
Pan relleno de prosciutto queso tomate y pesto
Receta de Aandara aquíPAN RELLENO1/2 kg de masa de pan1/2kg de prosciutto1/2kg de queso blanco en lonchas2 tomates rebanados muy finos3 cdas de pestoEstirar la (...)
Chocolate y Pimienta
chocolatepimienta.blogspot.com
11 junio 2009
Ciabatta
Los preparados para pan no tienen ningún secreto, sólo requieren de un poco de agua y, en este caso, de aceite de oliva. En mi opinión el resultado no es el (...)
Ma Petite Boulangerie
petiteboulangerie.blogspot.com
13 junio 2009
Pollo asado de Jamie Oliver
El día de Sant Jordi, tuve un tiempo antes de hacer unas cosas cerca del Corte Inglés, así que aproveché para mirar libros...Compré un par de libros de (...)
CocinArte
cocinartesnur.blogspot.com
13 junio 2009
Cucharas de gulas y huevo de codorniz
INGREDIENTESCebollaPimientoAceiteGulasSalHuevos de codornizELABORACIÓNSe sofrie en una sarten la cebolla picadita y el pimiento picadito hasta que este (...)
Mar entre fogones
marentrefogones.blogspot.com
12 junio 2009
Canneles
De HomemadeEsta receta se la dedico a Mercedes, quien desde que publiqué el post sobre pequeños consejos para mejorar tus fotos está esperando a que le diga (...)
El gato goloso
www.elgatogoloso.com
12 junio 2009
San Francisco Sourdough
Esta mañana me ha llegado al trabajo una carta de un maestro panadero con una bolsita de San Francisco Sourdough deshidratada. Sólo otro panadero casero que (...)
La flor del calabacín
laflordelcalabacin.blogspot.com
13 junio 2009
Helado de nata
Carlos Valencia, publicó hace pocos días unos sandwich de nata que me dio la idea para preparar este helado. Aunque yo hago tantos tuneos para que sea apto (...)
CocinArte
cocinartesnur.blogspot.com
11 junio 2009
Banana Muffins
Muffin ... un término relacionado con moufflet, una antigua palabra francesa aplicada al pan, es decir, suave .... La palabra apareció impresa por primera vez (...)
My Cuban Traumas
mycubantraumas.blogspot.com
10 junio 2009
Bizcocho mousse de chocolate
Gâteau mousseux au chocolat (la recette en français)Este bizcocho o torta de chocolate es excelente. Me atrevo a afirmarlo porque cada vez que lo hago (desde (...)
La cocina de Myri
lacocinademyri.blogspot.com
11 junio 2009
Delicias de coco
En un bol poner un huevo y cincuenta gramos de azucar, mezclar bien haciendo una masa uniforme. Añadír unos cien gramos de coco rayado, rayadura de limón y (...)
Mi cocina
micocinacarmenrosa.blogspot.com
