Recipes from April 2026

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29 April 2026

Crema de espárragos blancos naturales, suave y cremosa

33 1Save
Con un producto de temporada que está en su mejor momento, esta crema de espárragos blancos se convierte en un plato de lujo que, como principal, puede tomarse (...)
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30 April 2026

Tarta salada de alcachofas

27 1Save
Esta tarta salada de alcachofas es una forma diferente de tomar esta verdura tan especial y sabrosa; aún estamos a tiempo de encontrarla en nuestras fruterías (...)
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25 April 2026

Pan de trigo integral con higos secos

45 0Save
RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة PAIN AU BLÉ COMPLET ET AUX FIGUES SÈCHESINGRÉDIENTS:300 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe de levure sèche instantanée1 (...)
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24 April 2026

Fondue de queso en pan campesino

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Ingredientes 1 pan campesino redondo 1 frasco mediano de mayonesa 1 cebolla mediana picada en cuadraditos ¼ kilo de queso gruyere y 200 de parmesano, los dos (...)
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29 April 2026

Alitas de pollo laqueadas con salsa Worcestershire

30 0Save
Print Alitas de pollo laqueadas con salsa Worcestershire Las alitas de pollo son un recurso barato que te puede resolver una comida empleando muy poco tiempo (...)
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28 April 2026

Bizcocho de sabor a casadiellas

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Ingredientes bizcocho:1Yogur natural.3 Huevos.1 Medida de yogur de aceite.2 Medidas de yogur de azúcar.3 Medidas de yogur de harina1 Sobre de levadura royal. (...)
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25 April 2026

Ensalada de cebolla escalivada, endivias, queso, tomate cherry, aceitunas negras

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https://enrocalacuina.blogspot.com/2024/01/cebes-grosses-escalivades-amb-la.htmlhttps://enrocalacuina.blogspot.com/2010/11/formatge-amb-oli.htmlIngredientsTomàq (...)
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26 April 2026

Pastel de plátano tres leches

30 0Save
Pastel de Plátano Tres Leches Esponjoso y Húmedo Pastel tres leches de plátano suave, cremoso y esponjoso. Receta fácil ideal para celebraciones y paladares (...)
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28 April 2026

Pollo al horno con verduras y patatas

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Hoy preparamos uno de los platos más sencillos de preparar y que gusta a todos un pollo al horno con verduras y patatas. Un clásico muy sencillo y con mucho (...)
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21 April 2026

Coca de limón y arándanos

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Coca de limón con arándanos, deliciosa coca con un sabor a limón muy bueno y un toque fresco de los arándanos. Ideal para la merienda y los desayunos.Me (...)
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23 April 2026

Calabacín al microondas con queso y pechuga de pollo

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Hoy os traigo una nueva receta para el microondas. Se trata de calabacín con queso y pechuga de pollo.Una receta saludable ya que no le he puesto aceite, si (...)
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18 April 2026

Chancacas de maní: dulce boliviano de caramelo con limón

34 0Save
Ingredientes 2 Taza de mani tostado pelado 1 Taza de azucar 1 Cucharada de mantequilla Jugo de un limon 1/2 Taza de Agua Preparación En un perol de cobre o de (...)
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30 April 2026

Llaucha, sabor de la mañana paceña

25 0Save
Las primeras vendedoras de la empanada estaban en la Garita. La llaucha es una empanada irremplazable para los paceños, ya que es una tradición degustarla a (...)
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22 April 2026

Quiche de jamón de pavo y calabacines en airfryer

30 0Save
Print Quiche de jamón de pavo y calabacinos en airfryer Puedes hacer una quiche de jamón de pavo y calabacinos en airfryer como la que te indico sin ninguna (...)
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23 April 2026

Gazpacho de fresas: refrescante y sorprendente

29 0Save
Si hay una sopa fría sabrosa, con un toque afrutado que le va de maravilla, un color y un sabor inigualables, esa es la que presento hoy en el blog bajo el (...)
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24 April 2026

Ensalada de judías verdes con huevo duro y melva

28 0Save
Esta es una de mis ensaladas preferidas para cualquier época del año...Si os digo que probé las judías verdes ya mayorcita....lo que me he estado perdiendo!Mi (...)
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30 April 2026

Marañuelas de Candás

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Ingredientes:175gr Mantequilla a temperatura ambiente.225gr Azúcar.2 Huevos.500gr Harina.1 Sobre levadura Royal.Ralladura de limónUn chorro de (...)
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23 April 2026

Bombones de mousse de pimientos y huevos violeta

28 0Save
Hoy es el 8º aniversario del blog, ocho añazos ya y aún me parece que fué ayer cuando empecé con esta locura, han pasado muchas cosas desde entonces, buenas y (...)
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15 April 2026

Remolacha y Zanahorias con Garbanzos

32 0Save
Ya es primavera y en esta estación del año me gusta llenar la mesa de mucho color. Con la vista también se come y es indispensable presentar platos coloridos, (...)
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28 April 2026

Galletas crujientes de quinoa y cacao sin hornear

23 0Save
Galletas Crujientes de Quinoa y Cacao Sin Hornear Galletas saludables, crujientes y sin horno hechas con quinoa inflada y cacao. Un snack dulce, rápido y (...)
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11 April 2026

Ají de trigo

33 0Save
Con certeza esta filiado a La comida Andina, fuera de la epoca de Vigilia se le añade carne de res. Es una sopa muy energética y proteica, por estas (...)
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21 April 2026

Bocadillos de chuño a la sucreña

27 0Save
Esta receta la he tomado del libro de Cocina Ecléctica, de Juana Manuela Gorriti (1818-1892). Les invito a visitar el link que aparece líneas abajo. Allí (...)
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26 April 2026

Cordial de coñac con leche

24 0Save
Esta receta la he tomado del libro de Cocina Ecléctica, de Juana Manuela Gorriti (1818-1892). Les invito a visitar el link que aparece líneas abajo. Allí (...)
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29 April 2026

Llajua de hígado

22 0Save
LLAJUA DE HÍGADOIngredientes: Hígado de llama. Locotos, o ulupicas, o ají.Preparación: El hígado bien lavado y crudo se cor­ta en pedazos pequeños.Aparte se (...)
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14 April 2026

Pescadilla al curry en microondas

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Recetas como esta hacen bueno el dicho de "menos es más", y no me refiero exactamente a que tenga muchos o pocos ingredientes, si no a que no es necesario (...)