28 May 2026
Patatas a la mayordomo
Las patatas mayordomo son uno de esos platos tradicionales que nunca fallan. Sencillas, económicas y con un sabor que recuerda a la cocina de siempre, son (...)
El desvan de vicensi
eldesvandevicensi.blogspot.com
30 May 2026
Judiones con choco: guiso canario de legumbres y pescado
Print Judiones con choco Este es un plato sencillo ideal para cualquier época del año. Prueba estos judiones con choco y te sorprenderá su sabor. Plato Plato (...)
El Rincón de Afi
elrincondeafi.es
28 May 2026
Kéfir casero sin búlgaros
Parece que se ha descubierto el kéfir hace dos días y es una bebida milenaria de la que ya hablaba Marco Polo, originaria del Cáucaso la historia dice que se (...)
A vueltas con los pucheros
avueltaspucheros.blogspot.com
30 May 2026
Galletas de chocolate blanco con caramelo salado
Galletas de Chocolate Blanco con Caramelo Salado: La Receta de Pastelería que Todos Quieren Repetir Palabras clave: galletas de chocolate blanco, cookies de (...)
Chocodelicias & Café
chocodeliciasycafe.blogspot.com
28 May 2026
Masaco de plátano y yuca
Las recetas de hoy tienen distintos ingredientes, pero llevan el mismo nombre y están entre los adulados de la gastronomía oriental; el masaco, que entre el (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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31 May 2026
Espaguetis con ajos tiernos y gambas
Si hay un plato que nunca falla en casa, son unos buenos espaguetis. Y si además les añadimos el toque especial de los ajos tiernos y las gambas… el resultado (...)
El desvan de vicensi
eldesvandevicensi.blogspot.com
27 May 2026
Sopa de Maní Cochabambina
En Cochabamba esta presente en casi todos los festejos, con sus macarrones tostados y su sabor peculiar.Les comparto una historia sobre la Sopa de Maní.El (...)
Sabores de Bolivia » Receta
calendariosaboresbolivia.com
29 May 2026
Tortilla Cochabambina
Pan especial y característico del valle de cochabamba. Para unas 25 tortillas. 4 cucharas de levadura fresca o 2 y 1/2 de levadura seca 1/2 taza de agua tibia (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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31 May 2026
Tarta de arándanos con crema de almendras estilo le cordon bleu
Al sabor de la crema de almendras que esta tarta lleva en su interior como relleno se une la frescura de los frutos rojos, en este caso arándanos, (...)
Ven a la cocina
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15 May 2026
Lentejas caviar
Volvemos a cocinar En Buena Onda, un mes más de los muchos que aún nos quedan por seguir cocinanado con gusto y saludable. Los platos más tradicionales, esos (...)
Que no te falte un perejil
quenotefalteunperejil.blogspot.com
27 May 2026
Tamales Chuquisaqueños
1 lb de maíz pelado 2 yemas de huevo 2 cucharas de azúcar Sal a gusto 2 claras de huevo Hojas de platano secas lavadas y aceiteadas Relleno: ¼ kg. de carne de (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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28 May 2026
Panna cotta cítrica con espejo de rosas y lavanda
Bienvenidos de nuevo a Dessertsabad. Con este mes de mayo avanzando y el calor empezando a apretar con ganas por Sevilla, la idea de encender el horno cada vez (...)
DessertsAbad
kepabad.blogspot.com
30 May 2026
Chancao de gallina
Este chancao tan popular y tradicional en el departamento de Tarija, lo preparamos de la siguiente manera: 1 gallina grande, ó pollo molido y frito (10 presas) (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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25 May 2026
Chorizo Chuquisaqueño de Sucre
Hoy es Aniversario de la Independencia de Sucre y compartire la receta del Chorizo Chuquisaqueño, uno de los platos más emblemáticos de SucreLos chorizos (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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26 May 2026
Keperi
INGREDIENTES•1 Pieza de keperí (laping) de 2 kilos dividirla en 6 pedazos y cuadricularla con el cuchillo•5 limones (jugo) o 1 taza de jugo de toronja•1 pizca (...)
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26 May 2026
Qaras o Kjaras a la brasa
Las Qaras o Kjaras a la brasa es un plato típico de la región de los valles, en una zona próxima de los departamentos de Santa Cruz y Chuquisaca, Tarija más (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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21 May 2026
Galletas de pistacho, nueces y avena
Ingredientes:110gr Mantequilla a temperatura ambiente.100gr Azúcar1Huevo.140gr Copos de avena.35gr Pistachos.35gr NuecesUna pizca de sal.150gr Chocolate (...)
Cocinando para mis peques 2
arruadamontse30.blogspot.com
25 May 2026
Ají de cola de res: picante tradicional boliviano
FUNDACION DE SUCREAlgunos expertos afirman que el acto fue realizado el 29 de septiembre de 1538, otros aseveran que se hizo el 16 de abril de l540.Es un plato (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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15 May 2026
Chipa mestizo: preparación tradicional
Foto de Sonia Delgado en UH El » chipa apo» en semana santa es una tradición. Abuelas, tías, madres, hijos todos alrededor de la mesa para amasar y darle las (...)
Sabores de Bolivia » Receta
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20 May 2026
Magdalenas de plátano con chispas de chocolate
RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة Muffins à la banane et aux pépites de chocolat Ingrédients1 banane bien mûre (environ 188 g ou 145 g sans la peau)50 g de (...)
Khadija is in the Kitchen
khadijaisinthekitchen.blogspot.com
4 May 2026
Rodaballo al horno con pil-pil y guarnición de kale
Cualquier pescado al horno es una delicia, pero el rodaballo destaca especialmente por su textura carnosa y su grasa fina y escasa; en esta receta, este (...)
Ven a la cocina
www.venalacocina.com
21 May 2026
El Camba Muerto
Su nombre se lo debe a la pura tradición de antaño y no se trata de una persona, si no más bien de la gastronomía beniana, hablamos del «Camba muerto», un (...)
Sabores de Bolivia » Receta
calendariosaboresbolivia.com
25 May 2026
Palmeras de hojaldre
Palmeras de hojaldre, un dulce que se prepara en poco tiempo. Crujientes y doraditas, ideal como postre o para acompañar un café.Con muy pocos ingredientes las (...)
Cocinando con Montse
www.cocinandoconmontse.com
