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Flor de hojaldre con jamón y queso
Esta flor de hojaldre con jamón y queso es una delicia. Ideal para una cena con amigos. Es muy fácil de preparar, con esta flor triunfarás.La masa de hojaldre (...)
Cocinando con Montse
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1 June 2026
Masa fácil para empanada
Ingredientes:450gr Harina de fuerza.100ml Aceite de oliva suave.1 Cucharadita de sal.1 Cucharadita de pimentón dulce.180ml Leche1 HuevoHuevo batido para (...)
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Bougatsa griega
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Rigatoni con pesto rosso: salsa italiana tradicional
Hoy os proponemos unos rigatoni con pesto rojo o rosso. Podríamos decir que el pesto rosso o rojo es una variante del conocido pesto genovés o pesto de (...)
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Maicillos de Corpus Christi
Para unos 20 maicillos necesitamos: 2 tazas de harina de maiz blanco 2 cucharillas polvo de hornear (royal) 3 cucharas de manteca 1 cucharilla canela 3 (...)
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1 June 2026
Karapecho: charque crocante con papa, mote y ají
Es un plato chuquisaqueño que es elaborado con charque seco desalado y cocido cortado en cuadritos y fritos hasta que queden crocantes, se lo acompaña con (...)
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1 June 2026
Sopa de Albóndigas de Maíz
Sopa Beniana, especial para el sur, se la consume en días de mucho frío. Ingredientes •1 kilo de carne molida. •4 tazas de harina de maíz. •4 dientes de ajo. (...)
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Puerros asados al horno con salsa de piquillos y parmesano: fácil y deliciosa
Puerros asados al horno con salsa de piquillos y parmesano: receta fácil, ligera y deliciosa Hola a tod@s, hoy en Las recetas de Tere te traigo una opción (...)
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Thaya de manzana
Epoca de invierno, época de ThayasThaya es un postre original de la región de Potosí en Bolivia. Su nombre, Thaya es una palabra quechua que significa “frío” (...)
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Codornices a la italiana
Aniversario de Italia, hoy es su dia… y lo celebraremos con un delicioso plato italiano Ingredientes8 codornices bien limpias8 rebanadas grandes de tocino1 (...)
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1 June 2026
Chirlas al vino
Conocéis las chirlas, son de la familia de las almejas aunque son mas pequeñas y para mi son mucho mas gustosas, siempre las prefiero a las almejas, sobre todo (...)
Mi Diversión en la cocina
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1 June 2026
Pastel frío de arroz
El pastel de arroz frío es una opción fresca, ligera y deliciosa, ideal para cualquier ocasión. Elaborado con arroz cocido y una combinación de ingredientes (...)
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Milhojas de berenjena a la Emilia
Cuando José Zorrilla murió, cuentan que en su escritorio había una foto antigua de una Emilia Serrano muy jovencita con una niña pequeña en brazos. Desconozco (...)
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Caldo de verduras casero: fácil para un buen fondo en la cocina
Pocas recetas son tan sencillas, económicas y útiles como un buen caldo de verduras casero. Además de ser una opción ligera y reconfortante para tomar tal (...)
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Ensalada de quinoa fresca y saludable
Ensalada de Quinoa fresca y saludable 😋 En casa siempre han triunfado las ensaladas de arroz, pasta o legumbres cuando llega el buen tiempo. Pero esta ensalada (...)
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1 June 2026
Mousse de limón con 4 yogures: fresca y fácil para el verano
Con 4 yogures preparo la mousse de limón más fresca y fácil del verano Si hay un postre que apetece cuando llegan los días de calor, es una buena mousse de (...)
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1 June 2026
Pastel de patata y pollo con lentejas y espinacas
MITAD AGUA CON GAS, MITAD VINO ROSADOMe había sobrado una porción de pastel de patata con pechuga de pollo especiada y frita en la Air Fryer, que trituré en la (...)
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Gazpacho de sandía
Este gazpacho de sandía es una de mis recetas favoritas cuando aprieta el calor. Es fresco, ligero y se prepara en solo 10 minutos con ingredientes sencillos. (...)
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Galletas de chocolate blanco con ciruelas pasas
Me apetecía hacer unas galletas. Vi estas en la web de ABC, en principio eran unas cookies, pero a mi la textura me quedó ligeramente abizcochada, un pelín (...)
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Rollitos de pollo con salsa de naranja y langostinos en escabeche
INGREDIENTS PER ALS ROTLLETS2 pits de pollastre oberts i ben aixafats60 g foie3 figues seques20 g de panses4 nous de macadàmia½ cullerada de canyella en pols3 (...)
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Bowl de desayuno ecológico con avena, cacao y proteína vegetal
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Galletas simples de coco
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Fideuá de pulpo y alcachofas
Tenía esta receta guardada para hacerla, la vi en la web Alcachofa de España y antes de que se acabe la temporada tenía que probarla y enseñárosla. Buenísima. (...)
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Estofado de cerdo a la cerveza con champiñones
Si visitáis a Karol en YouTube, descubriréis a una mujer buena gente, organizada, inteligente y límpia... No se me ocurren mejores adjetivos que estos, y (...)
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Pastel de arándanos y avellanas
Receta de @bbcgoodfood- 200 grs. de mantequilla a temperatura ambiente- 100 grs. de pasas- 200 grs. de cerezas glaseadas- 100 grs. de arándanos secos- 200 grs. (...)
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