Recetas de julio 2015 - Recetas culinarias populares

14 julio 2015

Pasta Choux

211 1Guardar

Ver el video de esta recetaPasta Choux, una masa que se prepara fácilmente y se puede rellenar con dulce o con salado, pero en cualquier caso siempre es un (...)

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7 julio 2015

Hamburpizza

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Esta receta la hice hace unas semanas, mi hija invito a sus amigos María y Israel a pasar el día en casay comohabíanvisto esta receta en facebook, decidíponer (...)

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12 julio 2015

Pan pita

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Este pan es típico de la zona del Mediterráneo oriental: Grecia, Turquía, Túnez...Es un pan plano, sin miga. Se puede comer como acompañamiento o relleno de lo (...)

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7 julio 2015

Salpicón de caballa

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Ingredientes2 latas de filetes de caballa en aceite de oliva, 2 tomates, un pimiento verde, una cebolla, 3 dientes de ajo, perejil picado, hierbabuena (...)

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10 julio 2015

Sales especiadas para tomate

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Estas sales las hice hace ya unos meses, a raíz de que una compañera del grupo Adelgazar con GM hizo referencia a unas sales especiadas que compraba.Antes de (...)

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29 julio 2015

Helado de leche merengada

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Hoy es el día de mi santo y aunque nunca lo celebro (sólo lo hago con mi cumpleaños) no quería dejar pasar la oportunidad de felicitar a las Martas y a las (...)

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23 julio 2015

Merluza con salsa de piquillos

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Creo que nunca antes había probado el pescado al vapor hasta que hice esta receta. Me gusta el pescado, pero la palabra vapor siempre la he asociado a comida (...)

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16 julio 2015

Tarta de crema de trufa y mousse de chocolate con profiteroles rellenos

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Ver el video de esta recetaTarta de crema de trufa y mousse de chocolate rellena de profiteroles , una tarta ideal para los muy chocolateros por que esta (...)

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1 julio 2015

Fideos chinos con magro de cerdo

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La preparación de este plato siempre ha sido cosa de mi pareja. Tiene una mano especial para los platos con toques diferentes, y siempre consigue que le quede (...)

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7 julio 2015

Merengue Suizo

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Ver el video de esta recetaMerengue suizo, este merengue es el ideal para preparar las coberturas de las tartas tipo “Pay de limón” y para el “Milhojas de (...)

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25 julio 2015

Helado de dulce de leche

129 0Guardar

Antes del descanso de agosto, volvemos una vez más con el Reto Alfabeto Dulce, organizado por Ana, desde el blog Cook the Cake. Este mes, le tocó a Susana de (...)

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13 julio 2015

Parroches fritos

122 0Guardar

Much@s os preguntareis que son parroches, en Asturias es como se llaman a les sardines pequeñes, cuando son muy pequeñas, las sardinillas, se llaman (...)

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23 julio 2015

Mini hamburguesas de pollo caseras

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Ver el video de esta recetaMini hamburguesas de pollo caseras, deliciosas y muy apetecibles, serán todo un éxito en una fiesta o para sorprender a nuestra (...)

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14 julio 2015

Salsa Bechamel

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Es la salsa de toda la vida. Esa que cuando la hago, me hace recordar a mi madre cantando mientras revolvia poco a poco en aquella cocina de gas, y yo que era (...)

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2 julio 2015

Helado de queso con arándanos

83 1Guardar

Ver el video de esta recetaHelado de queso con arándanos un delicioso postre que en época de calor apetece muchísimo, aunque se puede preparar en cualquier (...)

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21 julio 2015

Merengue italiano

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Ver el video de esta recetaMerengue italiano, ideal para decorar nuestras tartas y pasteles, se prepara muy fácil y aguanta muy bien fuera de la nevera unas (...)

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9 julio 2015

Tarta Pavlova

77 1Guardar

Ver el video de esta recetaTarta Pavlova, una tarta con un contraste delicioso, por una parte el crujiente exterior del merengue y su interior tierno y la (...)

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14 julio 2015

Ensalada de garbanzos y aguacate

75 1Guardar

Ingredientes:250 gr. de garbanzos cocidos.1 aguacate.1/2 tomate maduro.1/2 pimiento rojo.1/2 zanahoria.1/2 cebolleta.1 rama de perejil picado.1 rama de (...)

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7 julio 2015

Magdalenas de trigo sarraceno de Tuecobox

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Si el pan que publiqué hace unas semanas de Tuecobox estaba bueno, las magdalenas y el bizcocho son un uténtico placer! La verdad es que últimamente he (...)

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18 julio 2015

Pollo en pepitoria

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Esta es una receta de pollo muy tradicional.En este caso podemos utilizar cualquier parte del pollo, yohe utilizado jamoncitos de pollo y ha quedado muy tierno (...)

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25 julio 2015

Croquetas morellanas

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En Morella preparan estas croquetas tan originales y que estoy segura que os van a encantar.Están hechas con obleas de empanadillas. Con la cantidad de (...)

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11 julio 2015

Natillas caseras

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Las Natillas Caseras son una de esas recetas de toda la vida, una de las más tradicionales de nuestra gastronomía en cuanto a postres se refiere. Es una receta (...)

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7 julio 2015

Tarta de papaya al horno

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Ingredientes:(Tomaremos las medidas con un vaso de yogur).Para la masa:300 gr. de papaya.1 yogur natural.1 vaso de yogur de harina.1 vaso de yogur de azúcar.1 (...)

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11 julio 2015

Pollo asado con patatas

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Cuando uno no tiene la cecofry, suele pensar que no hace nada que no pueda hacer una olla programable con cabezal. Pero basta probar unas cuantas recetas en la (...)

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30 julio 2015

Focaccia con cuatro sabores

64 1Guardar

Ver el video de esta recetaFocaccia con 4 sabores, un poco laboriosa de preparar pero con un resultado estupendo, y la podemos preparar con los sabores que mas (...)