Recetas de junio 2010 - Recetas culinarias populares

3 junio 2010

Canelones de carne

78 1Guardar

El plato de hoy, casi que ni lo quería poner, pues todo el mundo sabe hacer canalones. Y si no saben, hoy en día todas las carnicerías hacen y bastante buenos. (...)

Vista previa

Opciones

6 junio 2010

Conejo con ciruelas estilo Calais

95 0Guardar

Esta propuesta es muy original, no soy muy amiga de las mezclas dulce salado pero con las ciruelas en este plato me entrego completamente… Es una preparación (...)

Vista previa

Opciones

27 junio 2010

Tomates en conserva con aceite y albahaca

90 0Guardar

Esta semana en LIDL vendían un aparato para esterilizar conservas y tras largas conversaciones conmigo misma, llegué a la convicción de que nunca me perdonaría (...)

Vista previa

Opciones

30 junio 2010

Menestra mora

75 0Guardar

Con pasas, piñones, canela, curry, clavo y cualquier verdura, mínimo tres variedades… Una fiesta para el paladar, con carne a la plancha o pescado, comida (...)

Vista previa

Opciones

23 junio 2010

Crema de calabacín

72 0Guardar

La crema de calabacín fue el primer plato que aprendí a cocinar, por eso me hace sentir muyyyyyy mayor, debe hacer treinta años (era una niña… ejem)… Hago (...)

Vista previa

Opciones

3 junio 2010

Raya en salsa

42 0Guardar

Raya, escrita, manta... como quieras llamarla es un pescado fino, suave y muy gustoso.Esta está recién comprada en el puerto de San Carlos de la Rápita. Ni (...)

Vista previa

Opciones

28 junio 2010

Lentejas con queso y perejil

36 0Guardar

Hoy Lentejas!Esta semana, anímense a prepararlas!En la consulta del jueves compartimos la elaboración y la degustación, así que dejo en sus manos la receta:1 (...)

Vista previa

Opciones

27 junio 2010

Pollo al ajo

32 0Guardar

Pues nos ha gustado. He probado las especies, esas que dicen poner en la bolsa y listo.La verdad es que esta bueno.Ingredientes:8 muslitos de (...)

Vista previa

Opciones

10 junio 2010

Fideos con bacalao y pulpo

31 0Guardar

Ingredientes:400 gr de fideos nº 2300 gr de bacalao, previamente remojado.1 pulpo mas bien pequeño.3 tomates maduros.3 dientes de ajo.1 cucharadita de moka de (...)

Vista previa

Opciones

3 junio 2010

Tronco de Navidad de Strataciella

31 0Guardar

Me encanta este postre!!! luce un montón, además es muy emocionante ver como le vas dando forma, y después ver la cara del niño.... anda mama!!!! que (...)

Vista previa

Opciones

8 junio 2010

Ricitos de Oro

29 0Guardar

¡qué sorpresa me he llevado hoy cuando he mirado el correo y me he encontrado con este REGALITO!Gema Laura, Ilustradora, diseñadora y a la que le apasiona la (...)

Vista previa

Opciones

27 junio 2010

Pastel de patata y jamón

29 0Guardar

Ingredientes:Patatas.Jamón dulce.Queso rallado.200 ml de nata de cocina.Preparación:Cortar las patatas a cuadraditos como para tortilla.Freírlas, yo las doré (...)

Vista previa

Opciones

30 junio 2010

Acogimiento familiar temporal

28 0Guardar

Hago un alto en el camino de poner las recetas de lo que hago en mi casa para comer. Llevamos una semana con un nuevo miembro en la familia. Tras mucho (...)

Vista previa

Opciones

10 junio 2010

Montadito de patata con hierbas provenzales

28 0Guardar

MONTADITOEs un poco chorras pero a me me solucionó una cena y si os sirve a alguien pues bienvenido sea.Os quiero dejar sólo la idea para que lo hagáis con las (...)

Vista previa

Opciones

7 junio 2010

Tortilla española de patata y cebolla

28 0Guardar

Tortilla española de patata y cebolla Ingredientes para 4 personas: 6 huevos 4 patatas 1 cebolla grande Levadura( Yo utilizo levadura "Royal") Aceite y sal (...)

Vista previa

Opciones

10 junio 2010

Colas de rape estilo can ramonet

28 0Guardar

Colas de Rape (Estilo Can Ramonet) El rape es un pescado muy apreciado en cocina. Se puede preparar de muchas maneras. Para hacer este plato me he inspirado en (...)

Vista previa

Opciones

4 junio 2010

Ensalada de judiones con bacalao

27 0Guardar

Una receta para comer legumbres en verano. Con los calores que están haciendo solo apetecen platos fríos o semifríos. La única dificultad que tiene esta receta (...)

Vista previa

Opciones

14 junio 2010

Huevos rotos con gulas

27 0Guardar

Empecemos haciendo unas patatas fritas en la sartén como toda la vida, o en Actifry o, como yo hice esta vez, en el cofre de vapor al microondas que quedan muy (...)

Vista previa

Opciones

8 junio 2010

Macarrones con carne gratinados

26 0Guardar

Macarrones con carne gratinados Esta receta de macarrones que os presento, parece muy laboriosa de hacer, pero si seguis los pasos, no tendréis ningún (...)

Vista previa

Opciones

3 junio 2010

Tortilla de patatas con alcachofas

25 0Guardar

Todos ya sabemos hacer tortillas, pero la mezcla de patatas y alcachofas casa muy bien.Haber si os gusta la idea. Esta esta hecha en la (...)

Vista previa

Opciones

7 junio 2010

Canelones a la catalana

25 0Guardar

Canelones a la catalana Ingredientes para 4 personas:12 placas de canelones (Yo las compro de la marca "El Pavo")1 seso de cordero (Si no tenéis de cordero (...)

Vista previa

Opciones

11 junio 2010

Arroz de mariscos con Fussi

24 0Guardar

Se nota que nos gusta el arroz?? Pues si muchisimo.Ingredientes:8 cigalas.8 gambas.16 langostinos.12 mejillones.6 chipirones.4 medidas (el vasito de la (...)

Vista previa

Opciones

12 junio 2010

Pollo a la Pantoja receta estilo personal

24 0Guardar

Pollo a la PantojaEsta receta era el plato estrella del desaparecido restaurante de Fuengirola, "Cantora" de la famosa tonadillera Isabel Pantoja.Yo lo llevo (...)

Vista previa

Opciones

19 junio 2010

Tarta de pañales

24 0Guardar

Un recién nacido es siempre una alegría y yo hacía tiempo que no "conincidía" con ninguno. En poco tiempo dos así que llegó la hora de poner en práctica la (...)

Vista previa

Opciones

24 junio 2010

Coca de Sant Joan

24 0Guardar

La coca de San Juan , se la quiero dedicar a mi amiga Larraitz, una buena panadera.Chica, ahí esta tu coca, se que no la vas a poder probar, pero... y si le (...)