Recetas de abril 2009 - Recetas culinarias populares

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21 abril 2009

Tarta de zanahorias

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Riquísima y fácil Caballito de batalla.Pruébenla! ( receta)

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13 abril 2009

Cómo preparar espuma de espárragos

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Espuma de espárragos Poner en remojo la gelatina en agua fría.Colocar un cazo en el fuego con un poco de zumo de espárragos y cuando esté caliente, añdir una a (...)

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13 abril 2009

Como preparar espuma de lichis

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Espuma de lichis Poner en remojo las hojas de gelatina en agua fría.Calentar en un cazo un poco de puré de lichis. Retirar del fuego y añadir, una a una, las (...)

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20 abril 2009

Cómo preparar tapas

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Bocaditos de patata con pulpo ‘a feira’Preparación: 15 min. Cocc ión: 20- 25 min. Dificultad: mínima. Ingredientes para 6 personas: 3 patatas gallegas (...)

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18 abril 2009

Cómo preparar crumble de manzanas

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RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIA Ingredientes: * 1 taza de avena arrollada * 1/3 taza de harina integral * 1/2 taza de azúcar negra * 1 cda de canela * 1/3 (...)

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2 abril 2009

Cómo preparar masitas de miel y especias

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ESTA ES UNA RECETA CLÁSICA DE LA COCINA JUDÍA SE LAS PASO PARA QUE LA DISFRUTEN ES MUY SENCILLA Y RÁPIDA.RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIA INGREDIENTESMIEL (...)

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4 abril 2009

Cómo preparar frittata

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RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAFrittata de fideos "cabello de ángel"Ingredientes:4 huevos.6 onzas de fideos cabello de ángel hervidos.2 calabacines o (...)

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10 abril 2009

Cómo preparar crema pastelera y crema inglesa

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Crema pastelera y crema inglesa su cocimiento, sus aplicaciones y sus secretosComencemos con la crema pastelera.De ella podemos decir que hay varias maneras de (...)

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20 abril 2009

Como preparar tapas

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Crujientes de sobrasada y mielPreparación: 10 min. CoCción: no tiene. Dificultad: Mínima. Ingredi entes para 6 personas: 1 sobre de cecina, 1 bolsa de hojas de (...)

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26 abril 2009

Como preparar pollo borracho

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Ingredientes: 1 Pollo limpio1 Vaso de ron1/4 Kilo de ciruelas pasas deshuesadas1 Cebolla1 Ramita de canela1 Cucharada de azúcar1 1/2 Vaso de caldo de carne3 (...)

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2 abril 2009

Cómo preparar torta de avellanas con harina de matza

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ESTA RECETA TAMBIÉN ES DE LA COCINA JUDÍA Y NO PUEDEN DEJAR DE COCINARLA PARA CUALQUIER TARDE DE LLUVIA PARA ACOMPAÑAR EL TE.RECETAS URBANAS PARA TODA LA (...)

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4 abril 2009

Cómo preparar huevos ranchera

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Huevos a la rancheraUno de los platillos más populares del país azteca, los huevos a la ranchera, muy difícilmente se encuentra en Nueva York, a pesar de que (...)

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6 abril 2009

Cómo preparar matambre al roquefort

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RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAPorción 4 personasMatambre al roquefortDificultad: Media Ingredientes: * 1 matambre de ternera * 250 grs Queso roquefort * (...)

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8 abril 2009

Cómo preparar sándwich de atún y manzanas

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RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAINGREDIENTES:12 tajadas de pan de molde1 manzana verde2 latas de atún¼ de taza de pasas¼ de taza de nueces trituradas½ taza (...)

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8 abril 2009

Como preparar sándwich de berenjenas

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RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes (4 personas)8 rebanadas de pan de molde integral.1 berenjena.1 tomate natural.300 gramos de queso fresco de (...)

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12 abril 2009

Carne al curry

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RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes4 tacitas de leche de coco500 gr de carne de vaca magra en tiras2 cucharadas de pasta de curry roja1/2 (...)

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26 abril 2009

Como preparar cazuela de cordero

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Ingredientes: 1 kilo y ½ de carne de cordero1/3 taza de aceite2 cebollas picadas1 cucharada de harina3 zanahorias2 papas1 taza de pulpa de tomate½ taza de vino (...)

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8 abril 2009

Cómo preparar sándwich de pavo y zanahoria

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RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAIngredientes para una persona: * 2 lonchas de pavo * 2 rebanadas de pan de molde * 2 rodajas de mango muy finas * 2 (...)

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12 abril 2009

Comida tailandesa: historia, ingredientes y consejos útiles

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Comida tailandesa es famosa en todo el mundo por su delicioso sabor y especias. El nico autntico Recetas de comida tailandesa provienen de ajo, chiles, jugo de (...)

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12 abril 2009

Como preparar salsa dulce de chiles

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RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAEsta salsa acompaña muy bien con aperitivos como arrolladitos primavera, empanaditas chinas o carnes asadas. Puedes (...)

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12 abril 2009

Cómo preparar muffins de plátano

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RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIAINGREDIENTES * 1/2 taza de manteca (mantequilla) a temperatura ambiente * 1 taza de azúcar * 2 huevos * 2 bananas (...)

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13 abril 2009

Espuma de berenjenas

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Espuma de berenjenas Cortar las berenjenas por la mitad. Salar y dejar reposar unas horas.Freír a fuego lento por la parte de la piel sin dar la vuelta y con (...)

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13 abril 2009

Como preparar espuma de frambuesas

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Espuma de frambuesa Poner en remojo las hojas de gelatina en agua fría.Colocar un cazo en el fuego con un poco del puré de frambuesas. Cuando esté caliente (...)

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6 abril 2009

Como preparar arrollado de carne

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RECETAS URBANAS PARA TODA LA FAMILIA Porción 6 personasArrollado de carneDificultad: MediaIngredientes: * 1,400 k de bife de chorizo entero (ó lomo) * 100 g de (...)

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13 abril 2009

Cómo preparar espuma de cerezas

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Espuma de cereza Poner en rmojo las hojas de gelatina en agua fría. Colocar un cazo en el fuego con un poco de puré de cerezas. Cuando esté caliente, (...)