Recetas de junio 2008 - Recetas culinarias populares

28 junio 2008

Rosquitas de maicena

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Te dejo la receta de las rosquitas de maicena como las que hacían nuestras abuelas. Estos recuerdos son los que... El artículo Rosquitas de maicena ha sido (...)

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12 junio 2008

Milanesa de Brótola

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Otra manera de cocinar pescado.Esto cenamos anoche, Milanesas de Brótola, pero se puede hacer con cualquier filete de pescado.INGREDIENTES:1 kg de filetes de (...)

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3 junio 2008

Yogur de tablerone

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Esta receta la copieteé del blog de Erruki, esta bastante bueno, pero yo cometí un fallo, lo hice con yogur griego, y no quedó muy denso, pero esta bueno, que (...)

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10 junio 2008

Lactonesa de leche

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Esta mayonesa viene muy bien ahora que se supone que tendría que llegar el verano.... a ver si se decide a llegar ya de una vez, que este año esta muy tímido y (...)

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19 junio 2008

Tarta Selva Negra

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Esta receta es de Sunshine, aunque yo la he modificado adaptándola a los ingredientes que yo tenía. He indicado cada modificación que he hecho. Ingredientes: (...)

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11 junio 2008

Macarrones a la boloñesa en panificadora

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Imaginate que no queres ensuciar la cocina, ni lavar cacharros despues de cocinar. Que te vas de camping. Que te vas de vacaciones o alquilas una habitacion y (...)

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17 junio 2008

Pizza marina

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Hacía días que tenía ganas de colgar una de mis recetas de pizza. Pero el aroma que desprenden al salir del horno te hace salivar de tal manera que no puedes (...)

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22 junio 2008

Tortilla de patata española

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Esta receta va dedicada a todas esas personas que me visitan desde otros países y que les gustaría saber como se hace la verdadera tortilla de patata típica (...)

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18 junio 2008

Salsa holandesa

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Ingredients:- 3 rovells d'ou- 250 gr. de mantega fossa- suc de llimona o vinagre blanc- sal i pebrePosar els rovells d'ou en un pot al bany maria, batre i (...)

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3 junio 2008

Desayunos saludables

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Ya ha pasado un mes, desde que nació Desayunos Saludables, idea de tres foreras Mar, Bea, y Mobula.La idea ha tenido mucha aceptación, tal es así que lo han (...)

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3 junio 2008

Kamut

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Os voy a explicar una historia curiosa sobre un ingrediente básico, el trigo.El trigo se empezó a cultivar hace unos 9.000 años en la actual Irak. Por alguna (...)

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29 junio 2008

Canapés de palta

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Esta receta simple y sencilla no te puede faltar a la hora de una entrada completa, una fiesta o evento... El artículo Canapés de palta ha sido originalmente (...)

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14 junio 2008

Flor de calabacín a la plancha con vinagreta de verano

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Esta receta es de Bellablanca, del foro de MR. Aunque el nombre se lo he puesto yo. Todas las recetas de esta chica son ligeritas y las que he probado me han (...)

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5 junio 2008

Natalias de piña

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Esta receta, la hago hace muchísimo tiempo, en casa nos gusta mucho, es diferente a otras. Bueno es que la piña nos gusta mucho.INGREDIENTES;* 1 lata grande de (...)

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11 junio 2008

Salmon marinado

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Como evolucionamos......a la vez que cumplimos años, por suerte, vamos evolucionando en conocimientos, en gustos, y nos van influyendo el entorno, las personas (...)

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5 junio 2008

Sardinas en escabeche

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Receta de Queca ella lo hizo con caballas .. y yo las sustitui por sardinas o "xoubas" ..Ingredientes:1/2 kilos de sardinasharina3 partes de aceite, por 1 de (...)

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26 junio 2008

Tarta merengue, nata y trufa

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20 junio 2008

Pollo al limón

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Hoy os subo un exceso. Quedaba de la compra de un pollo ecológico, casi 3 kg, 32€ (un exceso, ya os digo), las pechugas. Y merecían un trato especial. Así que (...)

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13 junio 2008

Berenjenas rellenas en panificadora

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Voy a tener que empezar dieta, bueno, lo que se dice empezar la empiezo, pero la termino el mismo día.Lo malo de hacer dieta para uno solo, es tener que (...)

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19 junio 2008

Arroz pennes Mirabeau

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Un nombre francés para un plato exquisito, ese es el nombre de una población del sur de Francia preciosa....dónde viven unos grandes amigosMi amigo Gerardo nos (...)

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5 junio 2008

Sorbete de Durazno

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Con los calores de esta primavera te traigo un lindo sorbete para compartir con amigos: Ingredientes 8 duraznos maduros 2... El artículo Sorbete de Durazno ha (...)

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9 junio 2008

Sándwich de Camarones

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Los sándwiches son una comida muy rápidas de preparar, y si a es le sumas unos ricos ingredientes te darán... El artículo Sándwich de Camarones ha sido (...)

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12 junio 2008

Cómo saber si un melón está maduro

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Además de ser sabroso y muy refrescante, el melón es también nutritivo y de bajas calorias: tal vez por esto... El artículo Como saber si un Melón esta Maduro (...)

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26 junio 2008

Rollitos rellenos de paté jamón y queso

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No son canelones, aunque lo parezcan. Mucho más rápidos de hacer y con un toque riquísimo. Se pueden hacer de mil formas, gratinados con huevo, gratinados con (...)

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5 junio 2008

Hojaldre facil

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Este es el hojaldre que hacía yo de chica, y me daba excelentes resultados, es fácil. Esta vez hice la variante con manteca de cerdo, y la verdad no me dio muy (...)