20 marzo 2008
Chef o Matic como un gran invent
Dons avui us parlaré de la Chef-o-matic, quin gran invent. És com una panificadora, pero que a mes a mes cuina.La pots programar i tenir el menjar fet a una (...)
Esther & Cook
estherpunti.wordpress.com
14 marzo 2008
Mejillones tigre
La receta es de Erruki del foro de Mundorecetas ...Ingredientes:2 kilos de mejillones2 dientes de ajo1/2 cebolla grande50 gr de aceite de oliva virgen270 gr de (...)
Las Recetas de Lala
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20 marzo 2008
Alcachofas rellenas
Cocer las alcachofas en agua abundante donde habremos exprimido un limón, ponemos tambien los trozos de limón, para que no se nos pongan negras las (...)
Cocina con Ana
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5 marzo 2008
Pudin de aprovechamiento
Esta receta suelo prepararla cuando tengo sobras de pan o bollería (bizcocho, magdalenas, sobaos...) de dias anteriores y nadie se lo come porque estan duros. (...)
Mis recetas de cocina
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31 marzo 2008
Cremona y libritos
Esta receta se la saqué a mi hijo de su curso de panadería (él está estudiando para chef)INGREDIENTES:harina 500 ggrasa 90 gsal 15 gagua 250 ccharina de malta (...)
La cocina de ile
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2 marzo 2008
Pan en cazuela Le Creuset
"Cuando elaboro el pan, realizo un examen de conciencia. Después de leer la receta, hago una inspiración profunda, me relajo y tomo conciencia de que estoy en (...)
A las 3 de la tarde
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12 marzo 2008
Arroz con mejillones
... Se nota que nos gusta el arroz en casa .. pues lo solemos preparar con distintos ingredientes y por cierto siempre muy rico (...)
Las Recetas de Lala
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31 marzo 2008
Mondongo a la caraqueña
.INGREDIENTES1 kg de panza de res1 kg de patas de res en pedazos1 cucharadita de bicarbonato de sodio4 limones picados en mitades4 cucharadas de vinagre10 (...)
Recetas de Doña Martha
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16 marzo 2008
Patatas panaderas
Las patatas panaderas se emplean generalmente como acompañamiento en platos de carne. Su preparación es muy sencilla pero encontrar el punto correcto de (...)
Media Hora para Cocinar
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5 marzo 2008
Corrección de exámenes
Porte una pila d'hores corregint exàmens, treballs, llibretes, comentaris... i ja no en puc més!!! Dec haver corregit tres-centes aa accentuades així "á", (...)
A la taula i al llit
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7 marzo 2008
Quesada de requeson
250 gramos de azúcar 1 cucharadita de canela en polvo 100 gramos de harina 5 huevos la cáscara de un limón rallada 100 gramos de mantequilla 1 kilo de queso (...)
Cocina con Ana
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17 marzo 2008
Pollo a la crema con vegetales
.INGREDIENTES:6 Piezas grandes (+/- 1½ Kg) de pollo sin piel3 Cucharadas de aceite1½ taza de caldo de pollo (o gallina)3 Dientes de ajo machacados1½ Taza de (...)
Recetas de Doña Martha
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11 marzo 2008
Pollo estofado
¿Apetece un plato de pollo jugoso con patatas doradas al horno? Está guisado a fuego lento con verduras y en su jugo.Ingredientes:- Muslitos de pollo- Cebolla- (...)
Las recetas de mis amigas
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6 marzo 2008
Apfelstrudel Austria
La simple evocación de esta receta me hace salivar de forma inmediata. Es desde luego, junto a la isla flotante , y la greixonera ibicenca mi postre favorito y (...)
Media Hora para Cocinar
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16 marzo 2008
Pez gato del Danubio
Mi antiguo socio húngaro era un tipo bastante fuera de lo corriente. Desgarbado, ligeramente desaliñado, con aspecto de agricultor e incapaz de articular (...)
Media Hora para Cocinar
mediahoradecocina.blogspot.com
8 marzo 2008
Beef stroganoff
El Beef stroganoff en su forma mas sencilla es tiras de carne suave, cocinadas con cebolla, champiñones y crema. La historia cuenta que fue inventada por (...)
Mi otro blog
www.miotroblog.com
6 marzo 2008
Pollo al horno con gusto a spiedo
Esta es mi receta secreta de pollo que parece hecho al spiedo. Si bien es muy simple, el resultado es super apetitoso.Para ello necesitamosun pollo limpiojugo (...)
La cocina de ile
lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
14 marzo 2008
Ravioli de espinacas y queso de cabra con salsa de piquillos
Una mañana de domingo me animé a hacer pasta fresca. Maquinita para aqui, maquinita para allá al final salieron unos ravioli estupendos. Esa semana había visto (...)
Mis recetas de cocina
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14 marzo 2008
Arroz con leche diferente
EL ARROZ EN LAS TAZAS INDIVIDUALES CUBIERTO CON EL AZÚCAR MORENO GRATINANDO EL AZÚCAR CON EL SOPLETE Esta receta es de mi amiga M.Carmen Fernández. Es (...)
Bienvenidos a este revortillo
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17 marzo 2008
Cous cous con pollo y verduras
Desde que probé el Cous cous en un restaurante egipcio de Ponferrada es un plato que me encanta. Suelo prepararlo en casa a menudo, es muy sencillo, rápido y (...)
Mis recetas de cocina
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18 marzo 2008
Truchas con jamón
Este mes el HEMC va sobre el jamón ibérico. Producto español por excelencia y que admite un montón de combinaciones con otros ingredientes aunque el solo ya de (...)
Mis recetas de cocina
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3 marzo 2008
Nugets de pollo
Aquí os dejo dos versiones de los nugets que tan simples son de hacer. Una es rebozar en Corn-flakes triturados y la otra rebozar en -Kikos Mister Corn- (...)
Cuinant
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19 marzo 2008
Berenjenas fritas
.INGREDIENTES:1 berenjena grande 1 taza de harina de garbanzos (*)- agua- sal- pimienta- aceite vegetal (Maíz o girasol)PREPARACIÓN:En un recipiente con agua y (...)
Recetas de Doña Martha
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22 marzo 2008
Batido de papaya y naranja
Azúcar moreno La papaya y la naranja en el vaso troceada Este es mi postre favorito. En verano cuando vengo de la playa me la como yo solita. Uhmmm esta (...)
Bienvenidos a este revortillo
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11 marzo 2008
Buñuelos de yogur Looqemat
Los he comido en Arabia Saudita pero ignoro si realmente los looqemat son originarios del pais. Si les preguntas a los saudíes generalmente les atribuyen un (...)
Media Hora para Cocinar
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