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Crema de castañas con crujiente de cecina y queso
Esta crema de castañas se ha convertido en una de mis favoritas y sin duda estará en mi mesa esta Navidad. es muy fácil de hacer, Sigue leyendo Crema de (...)
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Garbanzos con chorizo y patatas
Para 4 personas Unos Garbanzos con chorizo y patatas que alimentan el cuerpo y es espíritu. Es el típico plato de diario para toda la familia que siempre (...)
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Tostada de khorta con pimiento dulce y mermelada de chile
Horta (o khorta) es un término genérico griego que se refiere a las verduras, normalmente estofadas o hervidas con abundante aceite de oliva y limón. The post (...)
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Llevo años preparando este delicioso bizcocho de limón y yogur, un clásico en muchas casas, pero hasta ahora nunca había compartido la receta. De hecho, fue mi (...)
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Espaguetis con carne y verduras
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Jabalí con verduras al estilo casero
El otoño y la caza van muy de la mano, aunque el jabalí ya se caza en otras épocas del año, porque su abundancia así lo aconseja. Yo he tenido que llegar a (...)
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Estofado de jabalí adobado
Estamos en tiempo de caza, y aunque en mi familia ya no hay cazadores, de vez en cuando algún amigo nos regala alguna pieza, que le alegra la vida a mi marido (...)
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