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Bollos de mantequilla de Bilbao
¡Hay que ver cómo ha volado septiembre! Ha sido un mes complicado: la vuelta al cole nos ha supuesto más de un quebradero de cabeza e ir corriendo a todas (...)
Pan, uvas y queso saben a beso
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Rösti
Para el Reto Cocina de Película que organiza nuestra querida Elena de Dulces Helens este mes han elegido la película Bon Appetit. La encargada de escoger la (...)
No sin mi taper
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Mejillones con salsa de mostaza
Estos mejillones con salsa de mostaza son una receta belga muy habitual. Se toman los mejillones acompañados de unas papas fritas. ¡Riquísimos!
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Massini bodas de oro
Holaaa!!!pues ya estoy de nuevo por aquí para enseñaros más cositas!!Primero... os dejo por aquí esta tarta massini para una pareja que celebraba hoy junto a (...)
Las recetillas de Isa
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Tarta de manzana y almendras con masa filo
Hola de nuevo!Hoy os traigo una de las cocas o tartas que más he hecho este verano. Me he aficionado a la pasta filo y es que la pongo en cualquier tipo de (...)
Sal y pimienta
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Cupcakes de tiramisú fáciles sin horno
Esto, aunque no lo parezca, es una receta de aprovechamiento. ¿Y que es lo que se aprovecha? Pues las magdalenas que en alguna ocasión hemos comprado por (...)
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Rollitos de gallo al horno
Tenia unos filetes de gallo y no sabia como iba a hacerlos, a la plancha, en salsa, empanados etc..., me compre la revista Saber Cocinar y ví esta estupenda (...)
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Cómo hacer un rico bizcocho de Colacao
Cómo hacer un rico bizcocho de ColacaoAquí os traigo una receta de bizcocho con Colacao, celebrando el día mundial del cacao. Un alimento originario de América (...)
Las recetas de Tere
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Muffins de brownie de chocolate
Muffins de brownie de chocolate Cualquier día puede ser un poco más dulce en La Cocina de Enloqui cuando preparamos estas recetas, hoy se trata de unos MUFFINS (...)
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Galletas yokai watch fondant con whisper, jibanyan y komasan
Galletas Yokai Watch fondant (Whisper, Jibanyan y Komasan)En 10 minutos empieza el maratón Yokai Watch por la tele y mis hijos están ya suuuuper emocionados. (...)
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Pastel de zanahoria fácil
La receta de Pastel de zanahoria, esta muy buena, nos permite incorporar zanahorias en una preparación dulce a la que nadie se resiste por su sabor y color. El (...)
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Menú completo en 60 minutos con Thermomix
Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Hoy vamos a presentaros un menú completo con ayuda de nuestra thermomix que (...)
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Milhojas sin horno de pasta filo con crema pastelera
Me gustan mucho los milhojas, por su sabor y su textura crujiente, además los de crema pastelera están riquísimos, sobre todo cuando te queda tan fina, suave y (...)
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Paletilla de cabrito con miel y orégano
Como en casa no se come en ningún sitio. El sábado hicimos para comer paletilla de cabrito al horno con miel y orégano y quedó de escándalo. Si aún no has (...)
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Empanada de pollo con manzana
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Seis tartas con bases de hojaldre para merendar
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Si hay una combinación de sabores que me gusta por encima de los demás es sin duda la protagonista de la tarta que os traigo hoy.Cuando mezclamos leche, con (...)
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Cardo con salsa de boletus
El cardo es una hortaliza muy utilizada en la en la cocina aragonesa, navarra y soriana. No es fácil encontrarlo fresco en el mercado fuera de estas regiones y (...)
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Lentejas con arroz
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Si bien en nuestra provincia (Tucumán) tenemos las mejores de Argentina, el desafío propuesto en esta ocasión, era hacerlas con mis propias manitos. Y, saben (...)
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El las vísperas de Rosh Ashaná, comparto este receta preparada hace un año a pedido de esta "moderna"versión de gefiltefish de una Clase de Cocina (...)
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