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Pastel salado fácil y delicioso
¿Buscas una receta sencilla, sabrosa y que guste a toda la familia? Este pastel salado es la solución perfecta para una cena diferente, un picnic o incluso (...)
El desvan de vicensi
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Dorayakis rellenos de pasta de lentejas de Tierra de Campos
Cómo hacer los más deliciosos Dorayakis rellenos con pasta de lentejasHola a tod@s, estoy encantada y es un verdadero placer, participar en la primera edición (...)
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Tarta de queso con piña – Loli Domínguez
TARTA DE QUESO CON PIÑA. Riquísimo postre de queso con piña que combina de maravilla, se hace de manera rápida y sencilla y con un resultado increíble, se (...)
La cocina de Loli Dominguez
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De la taza al plato, té con sabor a Oriente
Del té al plato, recetas que huelen a OrienteHola a tod@s, hoy vengo con una bebida, que es más que una infusión, es un alimento que es muy versátil y además (...)
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Cómo preparar una tarta de tiramisú
Hay postres que nacen para enamorar a primera vista, y el tiramisú es, sin dudas, uno de ellos. Suave, cremoso, con ese equilibrio perfecto entre el dulzor del (...)
Recetas de Cocina Latinoamericana
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Yogur de mandarina con leche de pastoreo Kaiku Gurea y hamburguesas
Ya sabéis por otros post publicados que desde hace casi 40 años los yogures de naranja no existen como tal en nuestro país. Existen pequeños guiños al mismo, (...)
Mercado Calabajío
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Panquecas rellenas de ebleskiver
Ir a la receta ⏩ Vean qué bonitas estas panquecas rellenas que hice:He estado ordenando y limpiando mi closet de utensilios de cocina y no puedo creer la (...)
El gato goloso
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Gazpacho de tomate, melón y fresas
Cuando pensamos en un gazpacho, lo primero que nos viene a la mente es el clásico de la gastronomía andaluza, con su tomate, pepino, pimiento… y sobre todo (...)
Cocina de emergencia
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Costrini de pera y gorgonzola, de fresa y ricotta, y de boquerones
Me parece una idea genial preparar estos costrini para el aperitivo, el antipasti más delicioso, vamos a elaborar un entrante económico pero muy rico. Va a ser (...)
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Panecillos de sémola
Unos ricos panecillos diferentes por la textura que le aporta la sémola.INGREDIENTES300 g agua tibia6 g de levadura seca200 g de sémola fina300 g de harina 10 (...)
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Alubias al limón con hinojo a la plancha
Un día como hoy pero de hace 165 años, nacía en Edimburgo Arthur Conan Doyle, el médico, político, aventurero y escritor padre de Sherlock Holmes y Dr. Watson. (...)
Hierbas y especias
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Bombones helados de mousse de fresa
Estos super bombones son deliciosos y muy jugosos.La idea era hacer unos vasitos y cubrirlos con chocolate pero tenía mucha gana de usar este molde... el caso (...)
Así se come en Granada
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Wraps de lentejas con queso, gambón y brotes en vinagreta de anchoas
Si algo tengo muy claro es que para hacer un buen plato tienes que tener los mejores ingredientes, todo depende de eso.En este caso tengo la oportunidad de (...)
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Espárragos con mantequilla de salvia
Dies enrere, vàrem quedar amb uns amics de Bilbao, amb qui feia molt de temps que no ens vèiem. Vam decidir trobar-nos a mig camí, i Tudela ens va semblar el (...)
La cuina violeta
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Cómo hacer praliné de avellanas
El praliné de avellanas es una crema dulce hecha con avellanas caramelizadas y trituradas, de origen francés, que se utiliza en preparaciones de repostería. Se (...)
Julia y sus recetas
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Pasta con habas y langostinos
Estamos en temporada de habas, pero de no ser así no hay problema, pues se pueden usar habas congeladas y ahorraremos el tiempo de pelarlas. La receta la vi en (...)
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Lentejas con pisto, crema de soja y curry fáciles y sabrosas
Tenía, un poco de arroz simple, y un poco de pollo hervidoPero dado que era poca la cantidad de ambas cosas, he decidido juntarlas y acompañarlas con unas (...)
Té de Ternura
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