23:33
Tarta selva negra
Uno de mis pasteles preferidos....un contraste ideal de sabores para cualquier época del año con ingredientes fáciles de encontrar y que gusta a tod@s...esa es (...)
Cocina con Ana
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23:33
Tartaletas de morcilla y huevo de codorniz
En mi pueblo Dalías, ya estamos calentando motores, se acerca una semana de fiestas que se esperan con mucha ilusión, pero resultan agotadoras....hay tantas (...)
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23:31
Decálogo de los bizcochos
En ésta entrada vamos a hablar de bizcochos.....Cómo sabéis en repostería una de las recetas más básicas que hay es hacer un buen bizcocho, partimos de ahí (...)
Cocina con Ana
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23:28
Ensaladilla rusa
Después de unos días de fiesta intensa en mi pueblo Dalías, vengo hoy con un plato muy conocido y con mil versiones diferentes: la ensaladilla rusa. Este plato (...)
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23:28
Berlinas rellenas de crema
A alguien le apetece un bollito de crema para desayunar?....o para la merienda? ideales para cualquier ocasión son éstas berlinas rellenas de crema, aunque yo (...)
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23:27
Bizcocho de calabacín y cardamomo
Ya tengo calabacines....biennnnn!!! en mi invernadero ya tengo la verdura que tanto me gusta, el calabacín es una verdura maravillosa, se puede utilizar en (...)
Cocina con Ana
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23:26
Almejas en salsa de almendras
Mojeteoooooo....preparad pan y una servilleta a mano, que os váis a chupar los dedos....Esta receta de almejas la he repetido éste verano varias veces, a mí (...)
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23:26
Scones de cebolla, bacon y queso gouda
He dicho alguna vez que me gusta el queso? jejej, los que me seguís estáis hartos de leerlo y los que comen en mi casa, hartos de padecerlo...bueno...se dejan (...)
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23:25
Galletas crujientes de avellanas
Hace tiempo que no ponía ninguna receta de galletas, con lo que nos gustan en casa las galletas caseras...bueno y las industriales....que con tres hijos en (...)
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23:24
Humus de guisantes
El humus se ha puesto de moda en España, hasta lo venden en los supermercados listo para tomar, y no se vosot@s, pero yo hasta que no entré en la blogosfera, (...)
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23:24
Fantasmitas de calabaza
Estamos viendo como día a día la fiesta de Halloween nos inunda con su marketing americano, y aunque no me gusta especialmente ésta fiesta, tengo que confesar (...)
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23:23
Aperitivos de pimiento asado con sal de cabo de gata
La sal es una parte muy importante de nuestra alimentación, le ponemos sal a lo que cocinamos, a los frutos secos, como conservante y para deshidratar ciertos (...)
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23:23
Patatas con guisantes
Hoy es un día especial, es el cumpleaños de nuestra amiga Begoña de "Las Recetas de Marichu y las mías" una mujer polifacética dónde las haya, gran persona, (...)
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23:21
Cinnamon rolls
Definitivamente me gustan las masas...Así empiezo éste post que contiene una receta maravillosa que haré con frecuencia sin duda, es raro que no la hubiera (...)
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23:20
Tarta joyero para una princesa
Mi hija ha cumplido 8 añitos y le he preparado éste pastel que es como ella, tierno, dulce y coqueto...Hace un tiempo mi hija vió esta tarta en Charhadas y le (...)
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23:18
Orangettes con azúcar y chocolate
Hoy es un día especial, es el cumpleaños de nuestra amiga Begoña de "Las Recetas de Marichu y las mías"una mujer polifacética dónde las haya, gran persona, (...)
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23:17
Solomillo curado al tomillo
Estás pensando en los aperitivos para ésta Navidad? entra en tus planes poner embutidos? pero....oh, cuantas calorías tienen! cuanta grasa! y que aditivos (...)
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23:17
Bocaditos de Morcilla
Hay costumbres que se van perdiendo; ayer comentabamos con la familia los recuerdos de la infancia, el juego en la calle, las rodillas rotas, los tacones (...)
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23:17
Panna cotta ligera para diabéticos y celíacos
Ya estamos en Navidad, pensando en las fiestas que nos llegan, los juguetes para nuestros hijos, las comidas familiares y otros tantos detalles que queremos (...)
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23:15
Solomillo relleno con cobertura de hojaldre
Estamos ya inmersos en la Navidad, ya estamos con los preparativos de última hora, las compras, las prisas, ultimando lo que va a ser el menú de nochebuena y (...)
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23:14
Tiramisú de limón
Ya estáis preparando los dulces??? por lo que estoy viendo en facebook, las cocinas están echando humo...los preparativos van viento en popa y l@s que (...)
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23:14
Arroz cremoso de dulce de leche
En éstos días hacemos balance de cómo ha pasado éste último año...y me imagino que habréis tenido cómo yo, sonrisas y lágrimas...momentos altos y bajos, sueños (...)
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23:13
Mousse de lentejas naranjas con foie
Mañana llegamos a fin de año........es tiempo de repasar los acontecimientos que han elevado nuestro ánimo o los problemas que ya hemos superado..... y llega (...)
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23:11
Bizcocho de turrón
Ya se acabó la navidad, ahora toca terminar con los restos de éstos días y los dulces y turrones que nos han sobrado....porque ahora deberíamos hacer una (...)
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23:10
Galletas de fruta escarchada
La fruta escarchada o fruta confitada, es un dulce muy típico de Navidad, con ella se surten nuestras mesas navideñas, nuestros roscones y otros dulces típicos (...)
Cocina con Ana
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