Recipes from Mon, 14 Nov 2011

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Recipes

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23:52

Uvas

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Lately I’ve been struggling with my lack of inspiration. I know I’m not obliged to write a post every day, but still, I like to keep a… Read more "Grapes"
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22:21

Ensalada de escarola con granada y salsa templada de nueces

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ENSALADA DE ESCAROLA CON GRANADA Y SALSA TEMPLADA DE NUECES Escarola, la rizada / Foto Cuchiflitos   La escarola, pertenece al grupo de hortalizas con (...)
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22:16

Bizcocho de chocolate sin huevo

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Esta receta esta en el blog de canelona, otambiénla podemos encontrar en el libro derepostería. Es un bizcocho jugoso, muy tierno y con sabor a (...)
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21:00

Karlos arguiñano el restaurante

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Sempre he dit que, si he tingut un mestre en l’art dels fogons, ha estat, sens dubte, Karlos Arguiñano. Va ser ell qui, fa anys, va despertar en mi les ganes (...)
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20:25

Pollo asado a la limón

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Aquest pollastre és supersenzill de fer; el feia molt sovint la meva mare i a mi m'encantava. És especialment gustós i agrada a tothom.INGREDIENTS1 pollastre (...)
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19:47

Quiche de pollo y queso azul

26 0Save
En gastronomía, una “quiche” es un tipo de tarta salada clásica de la cocina francesa.Esta tarta tuvo su origen en la región de Lorena, en el noreste de (...)
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19:44

Pan en pirex

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El primer día que hice pan me sentímuy orgullosa, y eso que este es facilito y no tiene mucho merito,yo creo que es un pan para novatos en esto como yo,pero no (...)
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19:42

Pizza de rúcula y jamón serrano

22 0Save
Que rica está esta pizza, os recomiendo esta combinación, esta.......mmmm, pero bueno.......¿ qué no esta rico que lleve jamón? yo creo que nada, y es que es (...)
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19:02

Sablé bretón con chocolate y pistachos

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Esta receta es una variación de la clásica receta del Sablé bretón, una galleta dura y crujiente por fuera, y a la vez blandita y suave al meterla en la boca, (...)
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18:59

Cómo hacer brownies caseros

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Hoy os quiero enseñar cómo hacer brownies caseros, paso a paso. Es una receta sencilla y que nos da una doble satisfacción. Por un lado la casa se llena de (...)
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18:59

Rocas de granada y zumo antioxidante

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Esta receta de Rocas de granada y un zumo antioxidante, ha sido uno de los muchísimos destinos que le he dado a las granadas que tengo en casa. Hace ya unas (...)
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18:57

Nuggets caseros de pollo

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La idea de hacer esta receta fue una propuesta de mi amiga Mari hace un par de meses cuando estuvimos de casa rural y me planteó si sabía hacer nuggets de (...)
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18:50

Nuevo sistema de cocción de Tefal Actifry

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Mi preocupación constante por la alimentación saludable hizo que no me pudiera resistir cuando Tefal me invitó a hablaros de Actifry.Actifry es el nuevo (...)
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18:34

Fondue de carne y aves y fondue de pescado

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Aquí estoy, la primera vez que publico el reto fuera de su fecha y lo más extraño es que me había organizado tan bien, que había preparado ya el reto dos (...)
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18:23

Gnocchi con setas, tomates cherry y ventresca

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¡Hola mis queridos cocinillas! Hoy toca sorprender a tu pareja,o tienes una cena de amigos,pues estás de suerte: este es tu plato.Plato rápido y vistoso que (...)
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18:11

Velvet Bundt Cake sin lactosa

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Si os estáis preguntando si falta la palabra "Red" en el título de esta entrada...os equivocáis! Porque red, lo que se dice red, va a ser que no es este bundt. (...)
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17:44

Mahonesa de ají amarillo

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La “mahonesa” de ají amarillo es una emulsión de aceite y ajíes amarillos peruanos; es una salsa increíble que engaña a los comensales, al principio es dulce (...)
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17:28

Mostachons

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INGREDIENTES3 huevos XL o 4 medianos125 grs. de azúcar125grs. de harinaralladura de limónDulce de boniato ((Receta aquí)PREPARACIONSeparar las claras de las (...)
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17:07

Barquetes de crema de coliflor amb escalivada ou escalfat i rossinyols

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Si hi ha una cosa que m'encanta de la cuina és la infinitat de combinacions possibles i que, si vols, cada dia pots fer una cosa nova que no hagi fet mai ningú (...)
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14:02

Brownie cookies

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Hoy traigo muchas cosas y unas cuantas ricas galletas.Para empezar quiero dar las gracias a todos los que me seguís. Ya he superado la barrera de los 100 (...)
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13:56

Solomillo de cerdo en salsa de higos, manzana y canela

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Todo plato de carne o pescado multiplica su sabor si se acompaña de una buena guarnición. Porejemplo, este Solomillo de cerdo con salsa de higos y parmentier (...)
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13:45

Crostini de jamón, higos y queso de cabra

56 0Save
Fotografía y receta: Food and Cook En casa nos encanta disfrutar de unos entrantes antes de la comida principal, especialmente cuando tengo invitados. Los (...)
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13:43

Canelones rossini con trufa y foie

46 0Save
En la elaboración de los canelones Rossini hemos utilizado…. ¡sorpresa!, trufa y foie y nos ha quedado un plato “Vintage” increíble. Es una preparación que (...)
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12:51

Pulpo en brioche

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Últimamente saco muy poco tiempo para el blog, hay veces en la vida que hay que jerarquizar las prioridades. Y no es que subir recetas al blog sea de las cosas (...)
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12:25

Ensalada de patata, moniato y remolacha

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De la barreja d'atzar, curiositat i treball que deia en el darrer post en surten coses bones, mediocres i dolentes, però dissabte vaig tenir la sort que me'n (...)