Recipes from Tue, 30 Aug 2011

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Wed, 31 Aug

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22:51

Mini napolitanas de chocolate

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22:20

Receta familiar de plum cake paso a paso

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Hoy os traemos un remake de una de las recetas reposteras más hechas en casa de mis padres desde que yo personalmente tengo uso de razón, el Plum cake (...)
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21:32

Tellinas con tomate

29 0Save
INGREDIENTESPara cuatro personasMedio kilo de tellinas200 grs. de tomates1 cebolla1 diente de ajo.PREPARACIONRallar la cebolla y cortar el diente de ajo muy (...)
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21:15

Helado de mango, maracuyá y fresas

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Desde que tengo mi heladora no paro de hacer helados, es raro el día que no cae uno, todos diferentes ya que hay que experimentar, dado mi desconocimiento del (...)
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21:11

De la huerta a la mesa: tomates

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All work and no play makes Jack a dull boyAll work and no play makes Jack a dull boyAll work and no play makes Jack a dull boyAll work and no play makes Jack a (...)
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20:42

Panecillos de Viena para hamburguesa

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De vez en cuando mepierdo por una buenahamburguesa con queso y cebolla frita. Pero el toque final lo da unbuen panecillo casero.Esta receta es rápida y sin (...)
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20:34

Panecillos integrales de miel y nueces

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Hoy San Valentín, dejo mi frase de Antonio Gala como aportación a este día:Sin tí, ni el PAN, ni el vino, ni la vida, ni el hambre, ni el jugoso color de la (...)
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20:32

Tapita de lentejas y morcilla de Burgos Rios

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Tal como me había comprometico, voy a participar con esta receta en el I Concurso de Pinchos y Recetas con Morcilla de Burgos RIOS, (...)
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20:19

Gratin de patata y champiñón

17 0Save
Otra receta de invención propia, buenísima. Antes de hornear...Después de hornear...INGREDIENTES: (4 PERSONAS)- 4 patatas grandes- 1/ Kg de champiñones- 4 (...)
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19:42

Arroz coloreado para decorar platos

32 0Save
Hace cosa de un mes fui a comer a un restaurant y pedimos un biryani de cordero, cuando llegó el plato, nos soprendió la decoración, estaba el arroz apenitas (...)
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19:33

Ensalada de repollo y flor de pepino

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Me encanta junio. De hecho es mi mes preferido porque los días son más largos, nohace demasiado calor pero sí el suficiente para pasar el día fuera y las (...)
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19:32

Bizcocho de galletas y cacao

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Hoy os traigo un bizcocho de chocolate ideal para desayunar o merendar que ví en uno de los blogs que visito: Cocinerando. No dejéis de hacerlo porque está (...)
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19:32

Fresa y cava mermelada

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Mañana estrenamos el verano, la estación perfecta para hacer conservas y llenar nuestras despensas. Empezamos con una mermelada de fresas porque no hay nada (...)
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19:31

Gazpacho

22 0Save
Entramos en la temporada de los tomates y ahora que empieza el calor es el momento de preparar platos refrescantes y nutritivos sobre todo si en la calle hay (...)
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19:31

Sobre helados y azúcar invertido

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Me encantan los helados y no es extraño verme con uno en la mano en invierno, aunque haga mucho frío. Este año he comprado una heladera y me he lanzado de (...)
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19:30

Ensalada de cítricos

23 0Save
La receta de hoy tiene un toque exótico y oriental muy propio del verano y que nos transporta a otros países: cítricos, pistachos, pétalos de flores, agua de (...)
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19:29

Cherry brownies

13 0Save
Siempre me ha gustado hacer mis propios bizcochos y galletas para desayunar y/o merendar. De hecho, no me acuerdo cuándo fue la última vez que compré algo de (...)
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19:29

Amigas entre fogones

16 0Save
Los fines de semana se prestan a hacer cosas diferentes, a descansar, a cambiar rutinas y ¿por qué no? a coger un libro y leer. En verano cambiamos el sillón, (...)
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19:29

Paella de pollo y conejo

32 0Save
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española, la Paella Esta es mi primera participación en (...)
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19:28

Falso tabulé

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El tabulé es una especie de ensalada muy consumida en los países árabes del Mediterráneo. En Líbano se hace con bulgur, una especie de trigo, y en Marruecos y (...)
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19:28

Ceviche de corvina

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“Vuestras Altezas sabrán que Panamá es una pesquería en la costa del Mar del Sur e por ser pescadores los indios dicen Panamá” Carta de Pedro Arias… Read more (...)
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19:27

Strawberry trifle de donna hay

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Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de julio nos invita a preparar un postre clásico británico: trifle.El trifle es un postre británico, (...)
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19:27

Crema de tomates asados con albahaca y queso de cabra

36 0Save
Llevaba tiempo queriendopublicar esta receta ( tampoco tanto, que el blog no llega ni a los dos meses de vida) pero siempreseaparecía otra que quedaba más (...)
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19:26

Parmentier de pollo y melocotón en papillote

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El reto de Film and Food de este mes está basado en una de las escenas de la película Bon Appetit. En ella el protagonista prepara una suculenta cena con pocos (...)
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19:26

Espaguetis a la putanesca

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Con perdón, porque la palabra en español suena un poco regular. La puttanesca es un salsa de origen romano, sencilla, resultona y que admite congelación. O sea (...)