Recipes from Tue, 10 May 2011

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Recipes

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21:25

Pequeñas tartas de queso con mermelada

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Estas pequeñas tartas son tan pequeñas y tan monas que es imposible resistir la tentación. Además son realmente fáciles, se preparan en 10 minutos y sólo (...)
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23:12

Crema de calabacín

68 0Save
Hoy unclásicoen casa desde hace mas de tres generaciones...por lo que veo la cuartageneraciónque viene apretando fuerte y con lo que meten la cuchara en el (...)
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05:17

Ñoquis de espinaca y ricota

59 0Save
Una muy buena combinación de sabores y aromas.Ingredientes· 500g de ricota.· 2 atados de espinaca.· 2 huevos.· 1 puñado de queso rallado.· 12 cucharadas de (...)
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05:23

Tarta de manzana

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Con crema suavizando y dando contraste al sabor.Ingredientes.250g harina tamizada.1 cuharadita polvo de hornear.100 g azúcar tamizada.180 g manteca (...)
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21:49

Angry birds cake de aniversari amb base de madeira sponge cake

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El segon Angry Birds cake de l’aniversari de l’Alba, com us deia, és pels amants de la mantega i la xocolata! La recepta del ... L'entrada Angry Birds cake II (...)
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13:04

Albóndigas de bacalao con algas wakame

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Las algas wakame son originarias de Asia, donde se emplean desde tiempos remotos en la alimentación y son muy valoradas por sus propiedades remineralizantes y (...)
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03:45

Panquecas rellenas

52 0Save
No se si lo he dicho anteriormente, pero uno de mis desayunos favoritos son las panquecas (del inglés pancakes) creo que podría desayunarlas a diario porque (...)
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11:21

Lubina rellena con salsa de langostinos al horno

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Pocos lugares de Andalucía concentran tanta riqueza arqueológica como la Comarca malagueña del Guadalteba. El destino ha sido generoso y me regaló que se (...)
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01:10

Patatas Hasselback

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Estas patatas tan monas nacieron en Suecia, en el restaurante del Hotel Hasselbacken, uno de los más antiguos de la capital sueca ya que data de 1874, del que (...)
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19:47

Salsa criolla

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Esta salsa es ideal para acompañar los asados, bifes a la plancha o alguna carne al horno.Hay montones de variedades y formas de hacerla.Yo la aprendí a (...)
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18:39

Flamenquines de jamón york y queso

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Ingredientes: (4 personas)8 rebanadas de pan bimbo sin corteza8 lonchas de jamon york8 lonchas de quesoPan ralladoHuevoAceite de olivaPreparación:Lo primero (...)
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11:02

Lingote de chocolate

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Y siguiendo con las recetas de lo que hice para la celebración del cumple de mi marido, que por cierto, es hoy, FELICIDADES CARIÑO!, ahora os dejo la de uno de (...)
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22:17

Queso casero a las finas hierbas

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Este es el queso que hice ayer.Ya habia hecho una vuelta pero casi nadie se animó a comerlo por que parecía un queso duro.El que lo probó dijo que estaba rico, (...)
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18:07

Pastelitos de Coco

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Unos pastelitos muy sencillos de hacer, la base son obleas de empanadillas refrigeradas (yo utilicé medio paquete . El relleno, tan solo huevo, azúcar y coco. (...)
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11:06

Ajoarriero con bacalao fresco

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El ajoarriero es un plato sencillo, elaborado con bacalao seco y en salazón.......... primeramente se desala el bacalao durante 42 horas cambiándole el agua (...)
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21:07

Mousse de chocolate y avellanas

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Habia visto hacer esta receta y se me antojó hacerla.La vi hacerla en el Programa de Osvaldo Gross, y cuando fui a ver la receta no me gustó la cantidad de (...)
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09:20

Rebozado orly esponjoso y con cuerpo

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Recetas de rebozados hay muchas, y pocas se escapan del toque personal del que cocina. No vamos a hablar ni de la tempura ni de rebozados con ingredientes (...)
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08:10

Menjar blanc

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Recepta que ens va donar el David Lienas. Jo ho he fet amb llet d'ametlles comercial, però la recepte d'en David explica com fer-la.Ingredients:Per la llet (...)
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13:01

Día del emigrante calabrés en argentina

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al igual que muchos argentinos, yo soy producto de una emigración, mi abuelo salio de su pueblo, Martone, en Calabria Italia, a los 16 años, no se si fue su (...)
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02:30

Mango Mousse

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22:10

Tarta de manzana, crema y piñones

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Las tartas de manzana siempre han sido las preferidas en casa de mis padres, desde siempre cualquier celebración era con una tarta de manzana enorme que traía (...)
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22:18

Severin Experience experiencia gastronómica y social

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El fin de semana pasado tuve la suerte de ser invitada por la empresa de electrodomésticos SEVERIN a la Severin Experience, un encuentro entre bloggers de (...)
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10:10

Muslos de pollo rellenos de queso y ciruelas en salsa de naranja

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¿Has probado a deshuesar un muslo de pollo? No te preocupes, se pueden encontrar ya así y si no, el carnicero lo hará con gran maestría. Esto se hace para […]
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16:53

Harina palo fierro y a la olla maccheroni amolllicati

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Si hay una pasta fresca bien tipica del sur de Italia, es aquella hecha solo de semola de trigo duro.Y por allì la preferencia es siempre por las formas cortas (...)
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18:13

Sobredosis de mantequilla

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La mitad de lo que se ve es mantequilla. BRIOCHE Ingredientes para dos moldes de 600 grs: 530 grs de harina de fuerza 350 grs de huevo 265 grs de mantequilla (...)