Recipes from Thu, 8 Oct 2009

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Recipes

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00:04

Pan de canela, pasas y nueces

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Otra receta de pan que he sacado del blog de Juantxo. Él lo llama "pan afrodisiaco" por la creencia de que la canela que lleva la receta produce este efecto. (...)
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13:30

Bizcocho de claras a la vainilla

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Los bizcochos de claras se han convertido en mis favoritos. Son ligeros y esponjosos, y al no llevar yema de huevo, son ideales para tod@s los que tengan (...)
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11:29

Horchata

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La horchata es que es una bebida refrescante elaborada con agua, azúcar y chufas. Las chufas son unos pequeños tubérculos subterráneos con forma de nudos que (...)
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11:20

Panga al vapor con patatas a las finas hierbas

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Uno de los mejores complementos de la Mycook es la bandeja de vapor. Te permite cocinar sin grasas y conservar todo el sabor y las propiedades de los (...)
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11:25

Ensaladilla rusa

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Cuando preparé esta ensaladilla en casa no sabía si colgar la receta o no, pues creo que no hay nadie que no la conozca, además de existir múltiples versiones (...)
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11:31

Batido de piña, yogur y menta

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Y seguimos con las recetas fáciles. Este batido es delicioso tanto para un desayuno o merienda como para un postre. Os pongo los ingredientes para una persona (...)
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13:32

Tarta cremosa de turrón

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Aun tenía por casa una pastilla de turrón de jijona artesano de las navidades pasadas. Lo había reservado para preparar algún postre: un helado, una mousse, (...)
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13:33

Tarta de manzana y zanahoria

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Adoro las tartas de manzanas en particular, y todos los dulces que llevan manzana en particular. Esta es muy fácil de preparar. El resultado es una tarta (...)
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13:54

Pan rústico

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En casa los gustos por el pan están divididos. Mientras yo prefiero los panes integrales con semillas y frutos secos, il mio amore, los prefiere blancos y "sin (...)
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11:56

Costillar a la miel

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INGREDIENTESChorizos criollosCostillarMielSalSalsa de sojaAceiteELABORACIONSe mezcla tres cucharadas soperas de miel, dos cucharadas de soja y una cucharada de (...)
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13:47

Yogur de galleta y caramelo

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El yogur de galleta es una receta bastante popular, pero por mucho que la probada no conseguía el punto de cremosidad de los yogures de galleta comprados, pero (...)
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11:06

Solomillos de pollo con salsa de almendras

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Sigo probando recetas con la MyCook. Es una gozada tenerla en la cocina, ya que te permite elaborar salsas en un momento, mientras cocinas el resto de (...)
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11:02

Salsa boloñesa

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¿Quién no ha degustado alguna vez unos spaghetti a la boloñesa? ¿o unos macarrones? ¿o una lasaña? Y es que la boloñesa es una de esas salsas perfectas para (...)
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11:03

Albóndigas en salsa al vapor

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Uno de los accesorios que más me gusta de la mycook es la bandeja de vapor. Para mi ha sido todo un descubrimiento, antes no cocinaba nada al vapor y ahora (...)
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11:24

Tarta de hierbas provenzales con verduras

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Para preparar esta receta he utilizado la masa de tartaletas de aceite de oliva de Dolores (Al calor de un bizcocho), es una auténtica delicia, muy aromática (...)
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13:34

Tarta Sacher de mango

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Mi hermana es una auténtica chocolate-addict, cuanto más puro y más amargo más le gusta, si puede ser de 99% de cacao mejor que mejor. Así que no es de (...)
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14:57

Ensalada de endivias, jamón y queso

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Esta receta, la preparaba mi madre hace tiempo, ya ni me acordaba,y hoy mirando recetas, vuelta, para alante, vuelta para atras,chanchan chanchan, aparecio y (...)
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11:14

Arroz caldoso de pollo y boletus

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Cada día estoy más contenta de haber comprado la mycook, puedes cocinar de todo!!! y no ensucia prácticamente nada. A este ritmo creo que se me va a olvidar (...)
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11:23

Quiche de bacon

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Me encantan las quiches! Las preparo casi todas las semanas rellenas de verduras, quesos, carnes o pescados, y es que con un trocito de quiche y una ensalada (...)
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11:00

Ajonesa

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Con una amiga siempre hacemos broma con el allioli, decimos que en esta vida hay dos tipos de personas, a las que les gusta el allioli y a las que no les (...)
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11:18

Budín de merluza

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Este budín es muy versátil, puede ser un entrante frio o tibio o incluso un plato principal servido después de una crema o ensalada completa. Para que adquiera (...)
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11:17

Tagliatelle con salsa de champiñones

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Este rico plato de pasta fresca preparada en un plis-plas con la mycook no necesita presentación, tan sólo una recomendación para que la probéis. (...)
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11:04

Ternera con almendras

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Esta receta con aires orientales es mi pequeña contribución al HEMC 36 de este mes, cuya anfitriona, Núria del blog CocinArte ha decidido dedicarlo a la cocina (...)
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11:25

Terrina de champiñones

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Hacía tiempo que tenía ganas de preparar terrinas, pero siempre me habían parecido muy laboriosas. Cuando la vi en el recetario de la MyCook sabía que la (...)
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13:43

Masa brisa crujiente

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Con diferencia, esta es la mejor pasta brisa que he preparado. La masa tiene ese punto crujiente que en contraste con los rellenos de las quiches es (...)