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Crema de yogur de limón
INGREDIENTES4 yogures ( 3 de limon y 1 de soja)500ml de nata para montarZumo de medio limon8 cucharadas de leche condensadaELABORACIONSe hechan los yogures, el (...)
Mar entre fogones
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Tarta Tres Chocolates
Esta si que es una receta para sorprender. Se puede elaborar igualmente al modo tradicional y también podemos versionar y crar la dos chocolates, invertir el (...)
TratadeCocinaR
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Duo de pasteles dulce y salado
BIZCOCHO SALADO DE BACON, QUESO Y ALGO MASPara este bizcocho andaba goloseando en la pagina de Cerise divagando en la cocina y me apeteció enseguida y a la vez (...)
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Tarta Ratoncito Perez
El nombre no tiene mucho que ver con los trenes ¿verdad? pero la caida del primer diente de mi hijo fué la ocasión elegida para montar la tarta así que ya de (...)
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Arroz caldoso con gambas y sepia
Bueno que os voy a decir, si Alicia dice que es delicioso yo no tengo nada mas que añadir... os pongo una foto para que vayais abriendo boca y el enlace a la (...)
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02:47
Cocina regional española
Descargalo en PDF aquí. Cocina Regional Española Pues una vez mas Alicia de Amiloquemegustaescocinar nos ofrece un libro con maravillosas recetas de la Cocina (...)
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Coconut macaroons
Mis pequeños copos de nieve... Recuerdo que la bolitas de coco, eran uno de los dulces navideños que más le gustaban a mis abuelos. Cuando llegaban estas (...)
Delicias y Tentaciones
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Bolitas de pollo
La receta original de Marysevillana forera de MR aunque la idea la copié de aquí Blog Lolitoba1 Pechuga de pollo1 Huevo1 Paquete de queso rallado mozarellaSal (...)
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Pastís de taronja
Com ja va sent tradició, quan vénen aquestes dates i abans que tothom comenci a desfilar, al laboratori celebrem el final d'any amb un sopar. Normalment, porto (...)
Cuina per a llaminers
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Filete de dorada con verduras al wok y salsa de soja
Als nens en general els costa d'acceptar menjar peix i verdures, i els de casa no són una excepció. Però tinc una manera de fer-los menjar les dues coses, i (...)
Cuina generosa
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Fricasé de Pollo
Esta es mi versión de Fricasé de Pollo, existen varias variaciones, como es común, de como hacer la receta.En mi versión, yo le quito la piel al pollo, no (...)
My Cuban Traumas
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02:47
Bizcocho de naranja sin gluten
Esta receta se la debo a mi amiga Marisa (Famalap) este es el enlace a su página, Bizcocho de naranja sin gluten, como podeis ver es una receta apta para (...)
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02:48
Merluza rellena a la cerveza
No es una receta complicada si acaso un poco laboriosa pero merece la pena.1 Cola de merluza sin la espina 125 gr. de gulas 125 gr. de mejillones de roca (peso (...)
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Biscotti de chocolate y arándanos
Y hoy toca... Chocolate!!!¿Qué sería de la Navidad sin el chocolate?, y las galletas sin chocolate? He querido huir de las clásicas galletas de chocolate en (...)
Delicias y Tentaciones
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02:48
Enrollados azucarados
Una receta estupenda de una cocinera excepcional... enlace a la receta de Atina .Al detalle con explicación de la autora incluida...El nombre en Sueco es (...)
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Coca de cebolla
Ingredientes para la masa de coca: 50 gr. de aceite50 gr. de manteca de cerdo100 gr. de agua20 gr. de levadura1 cucharadita pequeña de sal1 pellizco de (...)
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02:48
Tortilla de espinacas con salmón
La mezcla de salado con el dulce de las pasas le da un toque diferente a un clásico como este en la cocina. 1 kilo de espinacas frescas 5-6 huevos Piñones (...)
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Paté con reducción de Pedro Ximénez
Receta del libro "Cocina para fechas especiales", si no tenemos este tipo de vino se puede usar un oloroso (lo he hecho en alguna ocasión añadiendo azúcar (...)
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Tarta de lima limón
Esta es una de esas tartas que enganchan, ligeremente ácida y peligrosamente adictiva; como el estar ocupada no debería ser motivo para dejar de disfrutarla (...)
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02:47
Pimientos rellenos de bacalao
La sencillez puede resultar exquisita, pochar cebolla y añadir un par de cucharadas de harina, sofreir y añadir el bacalao desalado, un huevo duro y un ajo (o (...)
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02:48
El libro de las tortillas
Alicia tiene un blog estupendo en el que se me pasan las horas muertas, con unas fotos que ya quisiera yo conseguir el nombre no puede describir mejor su (...)
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Trufas de chocolate
Es basicamente la receta del libro "La Revolución en la cocina" aunque yo le añado unas galletas o bizcochos triturados como hacía antes sin thermomix.Quiero (...)
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Torrijas
1 Barra de pan del dia anterior1 Litro de lecheCanela en rama y molidaAzúcar3 HuevosSe cuece la leche con una rama de canela y cuatro cuchadas soperas de (...)
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Bacalao lagareiro en Varoma
Esta es la típica receta de bacalao al Lagareiro Portugues, pero en lugar de hacerse al horno, usando el Varoma.Una visita por el blog de la autora "La Casita (...)
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02:48
Magdalenas de nata
Para mi ha sido el gran descubrimiento, tanto que las hago grandes, pequeñas... cuadradas, con chocolate... su autora Farah tiene un blog estupendo que me (...)
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