11 abril 2017
Hoy ensaladilla
En mi casa, la preparación de la ensaladilla va por temporadas; pero cuando llega la primavera y el verano, me parece un plato muy adecuado para comer algo (...)
30 julio 2016
Aperitivo del día y menú fácil
ACOMPAÑÉ LAS PATATAS HORNEADAS CON UN VASITO DE CALIMOCHO, ES DECIR, BEBIDA DE COLA CON VINO TINTO, EN MI CASO LAMBRUSCO. YA VEIS QUE DURARON POCO EN EL (...)
17 marzo 2017
Alerón de pavo al cava con zanahoria, crema de verduras y flan
Para preparar este muslito de pavo, vamos a ponerlo a dorar en una cazuelita de barro junto a un ajo grande aplastado y un poco de aceite de oliva, previamente (...)
27 enero 2018
Importancia de una alimentación equilibrada en niños y adultos
Hace años tuve una vecina que a diario cuando su hija de pocos años se sentaba a la mesa para comer y le rechazaba el plato de legumbres, puchero, estofados (...)
15 julio 2017
Vacaciones 2017 y colores de cupcake
Este año, mis vacaciones han sido distintas, pero no por ello menos interesantes y llenas de ilusión.¿Sabéis donde estoy pasando mis días programados como (...)
26 mayo 2016
Plato completo sin carne pasta al ajo silvestre con puré de lentejas rojas y tomates a la albahaca
VED AQUÍUNA VIDA TAN TIERNA E INOCENTE, NO MERECE SER ELIMINADA SIN PIEDADSi el domingo, hubierais visto como yo en una cadena televisiva un programa en el que (...)
30 enero 2014
Arroz con mejillones en escabeche
Mis querid@s amigos; ya os iréis dando cuenta de que a partir de ahora mis platos diarios serán mucho más ligeros; es decir bajos en grasas y con ingredientes (...)