En éste blog encontrareis todo tipo de recetas hechas con mucho cariño, creo que ésa es la base para una buena receta. Me encanta la cocina saludable...poder aprovechar las propiedades de los alimentos para tener salud me parece fascinante. Pero también me encantan los dulces y creo que no está reñida una cosa con la otra; simplemente hay que saber equilibrar la balanza!! Dicho esto, bienvenidos a mi cocina!!!
INGREDIENTES:1 lámina de pasta brisa1 lata pequeña de piña en su jugo ( 260 gr)150 gr de jamón cocido en una sola loncha3 huevos200 gr de queso para untar100 (...)
Hoy una comida que me encanta! Un buen plato de quinoa con verduras que espero os guste tanto cómo a mí. En otras ocasiones ya os he hablado de los muchos (...)
Buenos días y feliz Domingo!!! Hoy os traigo un pastel de manzana que entra muy bien para el postre o merienda. Es muy fácil de preparar y aunque yo he hecho (...)
Hace días que no publico ninguna receta y nada mejor que unos brownies bien chocolatosos para animar el blog. No son muy sanos y no acostumbro a hacerlos pero (...)
Hoy os traigo un pan hecho en el horno convencional para todos aquellos que no tengáis panificadora. Deciros que queda igual de bueno así que no hay excusas! (...)
Buenos días y muy feliz Domingo!!Me estoy estrenando en ésto del mundo gluten free ya que hace unos meses me detectaron intolerancia. Al principio me asusté un (...)
Buenas tardes! Hoy os traigo una receta un poquito diferente y que me tiene impactada por todo lo bueno que dicen sobre él : el Ghee.El Ghee o mantequilla (...)
Hacia días que no probaba recetas nuevas, tengo tantas en mi lista de "pendientes", que me bloqueo y no hago ninguna. Pero ayer cuándo vi la foto de ésta (...)
Una receta de aprovechamiento, de las que a mi me gustan ! Unas magdalenas básicas a las que añadiremos los restos de colar nuestra leche de almendra (...)
Me encanta añadir todo tipo de semillas a mis platos, ya sea ensaladas, muffins, panes...En ésta ocasión, un pan laxante, porque lleva semillas llenas de fibra (...)
Buenos días! Para empezar bien el día os traigo un licuado que hará maravillas en vuestro cuerpo. Con unos ingredientes eliminan toxinas y nos aportan VIDA !!! (...)
Batido de harina de algarroba, dátiles y sin azúcar ni chocolate
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Un batido dulce y muy sano ideal para reponer fuerzas a la hora de merendar tanto para grandes como para los mas peques!He sustituido el cacao por harina de (...)
Ésta receta, cómo muchas otras la saque del libro "el nuevo libro de la cocina natural", de Blanca Herp. Un libro de recetas vegetarianas que me encanta. Sé (...)
Un helado para no tener remordimientos después de comértelo. Y esta buenísimo!! Sin abusar eh?!INGREDIENTES:el zumo de 2 limones + la ralladura ( si es (...)
Dicen que el desayuno es la comida más importante del día y estoy totalmente de acuerdo. El desayuno nos carga las pilas después de haber pasado toda la noche (...)
Hoy os traigo una ensalada fresquita que apetecen mucho en ésta época de tantísima calor.Es un plato que admite muchas adaptaciones en cuanto a ingredientes y (...)
Buenos días!!!Ésta mañana me apetecían unas magdalenas y me he atrevido a encender el horno pero uffff... que calor!!Cómo siempre, he intentado que sean lo mas (...)
Ésta noche hemos cenado unos boquerones al horno con ajito y perejil.Da un poco de pereza limpiarlos y sacarles las tripas pero y el montón de aceite que nos (...)
Yo es que soy muy maniática. Me gusta que tanto bizcochos cómo magdalenas queden esponjosos, si no me salen como yo quiero voy variando la receta hasta (...)
Súper bizcocho! Delicioso! De esos que cuándo los pruebas piensas que ya se puede acabar el mundo porqué vas a morir feliz...... jajaja.La receta, la saqué del (...)
Hora de merendar!!! que tal una taza de leche de avena con un par de galletitas? Bueno, el término correcto sería bebida de avena pero comunmente la llamamos (...)
Buenos días y feliz domingo lluvioso, a los que pasareis el día en pijama y descansando ( que envidia) y a los que tenéis que trabajar como yo...Hoy me he (...)
Una receta muy rica y fácil de hacer. La coliflor tiene un sabor muy suave y mezclada con otros ingredientes no parece que estés comiendo verdura, pero así (...)
Hace unos días ya os hable de los beneficios del sirope de agave, así que hoy he hecho éstas magdalenas que han quedado muy ricas y sin nada de azúcar. Para (...)
