ollesisomriures.blogspot.com
18 agosto 2009
Coc de poma Fuji
Tenia unes pomes de la varietat Fuji i les havia de fer servir. No hagués imaginat mai que quedarien tant bé a un coc, ja que no és la poma típica per posar-la (...)
18 agosto 2009
Sardines en escabeche
Les sardines en escabetx, una bona forma de conservar el peix quan aquest és fresc, i una bona manera de poder menjar peix un dies desprès de cuinar-lo. Sàbia (...)
18 agosto 2009
Llamàntol al forn
Un luxe per compartir.Ingredients1 llamàntol per personaoli d'olivasal pebre negreCom es preparaNetejarem bé els llamàntols. Tallarem longitudinalment cada (...)
18 agosto 2009
Saltejat de cigrons amb espinacs i gambes
Un saltejat molt senzill i saludable. Una manera còmoda i variada de menjar llegums. Aquestes grans abandonades de la nostra cuina actual. Aquestes tan (...)
18 agosto 2009
Ajoatao
Aquesta és una de les receptes que més m'agraden ja que a casa l'he menjat molt. La meva mare fa aquest plat tant senzill per acompanyar carns. Pot sorprendre (...)
5 septiembre 2009
Coca de vidre
S'acosta la tornada al cole i la imatge del meu blog ha volgut fer homenatge. Quins records i quina il·lusió em feia retrobar-me amb companys i companyes, (...)
18 agosto 2009
Tarta de queso fresco y manzana
Aprofitant que vaig encendre el forn l'altre dia tal i com ja us vaig comentar en un altre post anterior, i que vaig fer un munt de receptes, us presento ara (...)
13 septiembre 2009
Tagliatelle al nero di seppia con gambas
Aquesta recepta de pasta és molt senzilla. A més de ràpida. L'avantatge, doncs que no fem servir salsa. Inconvenient possiblement per alguns i és que pica una (...)
18 agosto 2009
Empanada gallega
Encara que no sigui gallega, l'empanada m'encanta, sobretot la de tonyina. Per això he volgut animar-me i fer una per gaudir-la aquesta tarda de diumenge de (...)
18 agosto 2009
Coc de Cireres
Holaaaaa!!! Torno a ser aquí. Desprès d'uns quants dies de descans, uns quants dic, casi un mes, torno a reemprendre la meva estimada passió, la cuina. Avui és (...)
18 agosto 2009
Tarta de Santiago
Aquesta Tarta de Santiago, m'ha quedat una mica "atea". No rieu, és que no tenia plantilla per fer la creu típica de l'ordre de Santiago. Encara així, el que (...)
18 agosto 2009
Albergínies farcides al microones
Aquesta és una recepta clàssica que no pot faltar mai als nostres receptaris, ja que a banda de senzilla, és molt recorreguda i també és fa servir com a fons (...)
18 agosto 2009
Ajo Blanco
Conegut com a Ajo Blanco es tracta d'una recepta popular del receptari andalús provinent del llegat andalusí. És una variant dels gaspatxos varis que (...)
30 agosto 2009
Tarta de queso al microondas
Una altra recepta de microones i aquesta especial. Ahir vaig fer el primer any de bloguera i espero que siguin molts i molts més. M'agrada compartir receptes (...)
18 agosto 2009
Spaghetti de maíz picantes
Pot semblar que aquesta recepta és massa senzilla. Però no és per la seva senzillesa que l'he escollit sinó per la seva "novetat" i perquè m'agrada molt.Es déu (...)
18 agosto 2009
Leche frita
Aquesta recepta també és una recepta tradicional i per molta gent desconeguda. L'origen de la recepta de la Leche frita, és incert, sent moltes les regions (...)
18 agosto 2009
Migas
Las migas (o migues de pastor) són un plat típic dels pastors. Aprofitaven el pa dur, encara que també existeixen las migas de farina, típiques de sud est de (...)
18 agosto 2009
Coliflor en escabetx
Es tracta de menjar les verdures de manera més refrescant i diferent. Ara a l'estiu fresquet, l'escabetx és ideal. Tasteu-lo, us agradarà. Encara que aquesta (...)
18 agosto 2009
Bacallà amb tomàquet
El bacallà m'agrada moltíssim. És el peix que més m'agrada. I de receptes tinc un munt. Aquesta és molt senzilla i ràpida. Amb quatre ingredients queda un plat (...)
18 agosto 2009
Palmeres ensucrades
Des de que he tastat la pasta de full del LIDL, no és per res, però em ve més de gust fer receptes amb aquesta massa. Econòmica i bona, no podem demanar res (...)
18 agosto 2009
Coc de xocolata al couant
No és per res, però que bo que m'ha sortit aquest coc. Senzill, com la majoria de les meves receptes. Però bo, això sí. Us animo a fer-lo us (...)
26 octubre 2009
Castanyes al microones
Aquesta recepta si que us agradarà. L'any passat ja les vaig tastar així i m'he acostumat a menjar-les d'aquesta manera. Haig de reconèixer que no tenen res a (...)
15 septiembre 2009
Préssecs en almíbar al microones
Sí, al microones i surten molt i molt bons. Recepta ràpida i de temporada. Ara que els préssecs, els de vinya, estan al seu punt, doncs aprofitem.Us animo a (...)
18 agosto 2009
Tagliatelle al pesto
No es tracta d'una recepta complicada de per sí, fàcil, però el què interessa d'aquesta recepta és la salsa pesto. Aquesta està feta a casa, no és de pot. (...)
