¿Conoceis a Jamie Oliver? es un joven cocineroingles que me encanta, salia en canal cocina y tengo algún libro suyo, esta receta es del libro La Cocina de (...)
Este fiambre es una de esas cosas que nunca pensé hacer hasta que no tuve la Thermomix, la idea la copie de Cool de Mundorecetas y luego cada uno la (...)
Como todo lo bueno las vacaciones duran un suspiro, o eso me parece a mí, ahora vuelta al trabajo, vuelta al cole.......pero eso sí, con las pilas cargadas de (...)
Ya esta acabando la temporada de esta rica seta, y no quiero dejar pasar la ocasión sin poner una receta en el blog.He disfrutado en el pasado de muchas buenas (...)
Que descubrimiento ha sido esta ensalada, la conocí de la mano de Susana, de "Uvas y Queso saben a beso" que tiene un blog genial y unas unas recetas (...)
Antes de nada saludarosdespuésde tanto tiempo, me he tomado un buen descanso y la verdad que no ha sido premeditado, undíapor otro y por otro..... y al final (...)
Que sanas y necesarias son las legumbres ¿verdad?, pero como cuesta meterse un plato tradicional de cocido o de lentejas en estos meses de calor ,por no hablar (...)
Tarta salada integral de puerro, calabacín y cherry
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Esta tarta salada ha surgido de la improvisación, de una de esas tardes de actividades extraescolares, lavadora,plancha ....vamos de una "apasionante" sucesión (...)
Ya ha llegado el día, hoy he obtenido mi primer botín, ya soy oficialmente una Asaltablogs jajaja.......Con esta receta robada del blog HOY COCINA VIVI, (...)
Eltapenadees unaperitivotípico provenzalque consiste en aceitunas negrasmachacadas finamente junto conalcaparras, anchoas y aceite de oliva. Esos son los (...)
Sigo con recetas de picoteo, y en este caso sobre todo para amantes del queso azul.......y digo sobre todo, porque pienso que le puede gustar a todos. Os (...)
He puesto nubes en el título por que creo que es el nombre con el que se conocen de forma mayoritaria, pero en mi pueblo siempre las hemos conocido como (...)
Hace unos días un compañero de trabajo me regaló una caja de tomates de su huerta ¡y que tomates!, grandes, carnosos y con lo queúltimamenteesdifícilde (...)
Esta receta podéis encontrarla en muchos sitios, pero para mi desde que tengo la Thermomix es un básico que nunca falta en mi frigorífico, viene genial para (...)
Que ricas galletas traigo oiga... pasen y vean, hechas al mas puro estilo tradicional y con aceite de oliva virgen extra, la mejor , la más saludable que (...)
Hamburguesa de ternera con tomates secos y queso del Casar
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Hay mil posibilidades de hacer hamburguesas caseras estupendasy esta es una de ellas, a mi me ha parecido una hamburguesa digna del mejor gourmetHace unos años (...)
Este es el bizcocho que más triunfa en casa, sobre todo con mi marido, la verdad es que queda muy jugoso y con un sabor diferente. La receta la llevo haciendo (...)
Pimientos rellenos de tortilla de patata y queso al horno
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Este plato es como comer tortilla de patata con pimientos fritos, pero de una forma mas original.Además esta hecho al horno por lo tanto bastante mas (...)
Estas magdalenas están buenisimas, y son super fáciles, hace años que encontré la receta por la red, no recuerdo la autoría, pero creo que fue en el foro de (...)
Muslos de pollo glaseados con patatas y tomates al horno
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Hoy he probado otra de las recetas de uno de mis chefs favoritos, estas navidades me regalaron el libro " En casa con Jamie", y entre unmontónde buenas (...)
La musaka o moussakaes una receta de las mas famosas en la cocina griega, se compone de una superposicion de vegetales, carne y bechamel. El aspecto es (...)
Ya empieza a hacer calor de verdad y lo que mas apetece son ensaladas y platos fríos, así que esta ensalada caprese fue nuestra cena en casa ayer, esta (...)
Tortilla de patata con cebolla confitada y queso crema
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La tortilla de patata es un plato de los nuestros, un plato del que podemos presumir fuera de nuestras fronteras y que además suele gustar mucho ¡y no me (...)
En gastronomía, una “quiche” es un tipo de tarta salada clásica de la cocina francesa.Esta tarta tuvo su origen en la región de Lorena, en el noreste de (...)
