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13 agosto 2013
Pastel inteligente
Sobre este pastel, he de decir que la primera vez que lo vi, fue en el blog deKanela y limony me quedé maravillada. Decidí que tenia que hacerlo y me pareció (...)
20 julio 2014
Bolas de patata rellenas de atún
Hoy os traigo otra de las recetas que nosabríabien, bien, como etiquetar, bolas de patata rellenas deatún y huevo duro. Os la pongo como aperitivo que queda (...)
15 octubre 2015
Conejo rustido
Esta es una receta algo laboriosa pero la verdad es que vale la pena porque está buenísimo. Se puede preparar el dia anterior porque reposada y recalentada (...)
3 marzo 2013
Patatas fritas con alcachofas
Este es un plato supersencillo y que como digo en la receta, en la época de las alcachofas, nunca falta en mi mesa porque nos gusta mucho a todos.NOTA: Edito (...)
9 marzo 2013
Bacalao gratinado
Esta receta me la enseñó un amigo hace tiempo y tenia muchas ganas de hacerla pero pagué la novatada. Al hacerla, le olvidé de poner primero las patatas porque (...)
6 junio 2016
Croquetas de pollo caseras
Estas son las croquetas que hacia mi madre, buenisimas, aunque estamos tan acostumbrados a las que venden congeladas que hay gente que no les gustan las (...)
20 mayo 2012
Conejo en salsa amarilla
INGREDIENTES.Un conejo troceadoAceiteUna de laurelPimienta negraPARA LA SALSA:AlmendrasDos dientes de ajoUn par de rebanadas de panUn tomare (...)
11 noviembre 2012
Redondo de pollo relleno de jamón y queso
Esta es una receta que me encanta y la hago muy a menudo porque a demás se puede hacer de un dia para otro y así el domingo no tengo que pasarme la mañana en (...)
9 marzo 2013
Lentejas estofadas
Esta es una receta de cuchara que a mi me encanta, haga calor o frío, me gustan mucho los guisos. A demás, las legumbres son sanísimas.INGREDIENTES:Una (...)
1 diciembre 2012
Fritura de pescado con rebozado crujiente
Hace unosdías, un buen amigo, Emilio, me comentó un truco para que los rebozados salieran de lo máscrujiente me comentó que era lo ideal para hacer las gambas (...)
11 diciembre 2011
Guiso de rape
Esta es una receta que no me gusta hacer. Me encanta y cada vez que la hago me pongo........... "morá", así es quedespuésde comerla ya mediréisquien se va al (...)
11 diciembre 2011
Trenza de hojaldre de jamón y queso
Esta receta la vi en un blog de cocina que se llama Espe Saavedra .... en la cocina. La verdad es que como dice ella es muy fácil de hacer y está muy bueno. Yo (...)
16 agosto 2013
Como quitar el hueso a una cereza facilmente
Navegando por Internet, he encontrado este vídeo que para mi es muy interesante y nos puede ayudar en un momento dado. La señora es muy simpática y se lo he (...)
10 diciembre 2015
Brownie con nueces
Este brownie es receta de mi compañera de trabajo M. Antonia. A ella le salen riquísimos y por eso le pedí que me la pasara. He de decir que para ser la (...)
22 octubre 2015
Panellets
Los panellets son unos dulces que aquí en Catalunya se hacen para la castañada, o sea para todos los santos. Los hay de muchas clases, de café, de coco, de (...)
20 febrero 2016
Arroz con costilla
Receta sencilla y sabrosa, otra manera de comer arroz.INGREDIENTESCostilla de cerdo cortada a trocitosCebolla,Pimiento verdeUn diente de (...)
15 octubre 2012
Caramelos de goma
Hoy me he decidido a hacer estos caramelos de goma que vi hace unos dias pululando en una maravillosa web de cocina que se llama Webos Fritos. Es una pasada (...)
