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28 agosto 2016
Galletas de Algarroba
Galletitas de AlgarrobaMe quedo pendiente compartir la receta de estas ricas galletitas.Continuo probando recetas con Harina de Algarroba, la misma se esta (...)
16 junio 2015
Milanesas de Berenjenas y ensalada verde
Porque el Cuidado de la Salud comienza en la cocinaQue lo DisfrutenVirna CalabróLic. en Nutrición
12 junio 2015
Pizza integral de vegetales
Una opción extra de fibra.Los Ingredientes son:Zapallitos 3 unidadesCebolla 1 unidad grandeMorrón 1/2 unidad chicaQueso magro para gratinarAceite de oliva 2 (...)
1 junio 2015
Pizza especial
Hojas de RemolachasMuchas veces desechamos las hojas porque no sabemos como usarlas y perdemos de esta forma muchas de sus propiedades.Para la receta de hoy (...)
19 marzo 2015
Trucha al estragón con vegetales al wok
En el plato de hoy combinamos el podersaciante de la zanahoria, mas el aporte de fibra de las hojas verdes, proteinas y ácidos grasosesencialesdel pescado.Nos (...)
23 febrero 2015
Licuado Express
Aprovechando las frutas de verano, los licuados son una opción rápida y saludable para comenzar el día.Sumamos los beneficios de la Sandía, con su alto (...)
4 noviembre 2014
Ensalada tibia de lentejas
Ensalada de Lentejas, huevos rellenos con palta Una cuota de energía y nutrientes para el día.Si pensamos en una opción con un alto contenido en fibra, (...)
5 septiembre 2013
Carne magra con vegetales asados y papas al romero
Carre con vegetales asados y papas al romeroEsta semana me pidieron que comparta alguna receta en donde se pueda combinar carnes magras y vegetales.Es muy (...)
20 marzo 2013
Bandeja de Vegetales
Un clásico, llegar a casa y pensar: "Hoy que cocino?"Lo primero que hay que hacer es no desesperarse ni dejar que nos ataque la "pachorra".Chequear la (...)
22 febrero 2013
Pollo al limón con vegetales
En la receta anterior vimos la opción de preparar una tortilla de vegetales con una combinación distinta.Se puede usar para organizar un almuerzo o cena solo (...)
21 febrero 2013
Pastel de berenjenas
Pastel de Berenjenas y algo másSi estás en duda de lo que hoy vas a preparar en la cena, tenes que probar esta receta.Es de fácil preparación y muy rica.Les (...)
21 febrero 2013
Tortilla de Chauchas y Brócoli
Tortilla de Chauchas yBrócoliSí!, aunque no lo crean...La tienen que preparar porque se van a asombrar del sabor..Se los cuento con toda la seguridad, porque (...)
19 febrero 2013
Arroz Mediterráneo
ArrozMediterráneo(Receta hecha por Damiano)Esta receta es ideal para un día como el de hoy, que nos regala una temperatura más agradable y un gran alivio a la (...)
15 febrero 2013
Berenjenas rellenas fáciles y saludables
Para Hoy:Berenjenas RellenasUna preparación fácil, rica en fibra, para esos días en los que queremos priorizar menúes con variedad de vegetales.Pueden (...)
7 febrero 2013
Huerta en Casa
Para quienes se animen a incorporar en el jardín si cuentan con un espacio amplio de tierra o como yo que comencé en macetas.Si bien la fecha ideal para (...)
7 febrero 2013
Lasagna de Vegetales
Una opción para este fin de semana.Realmente Exquisita!Tomen nota de los ingredientes, pero tengan en cuenta que al ser el relleno con vegetales, pueden (...)
18 agosto 2012
Vegetales a la crema
Milanesas de Berenjenas con papines andinos a la cremaSi!, a la crema y con secreto.Continuando con la selección de vegetales de estación, esta receta es una (...)
1 diciembre 2011
Cómo cuidar mi cuerpo y el peso en diciembre durante las fiestas
Comienza Diciembre y empezamos a planificar salidas, eventos, despedidas de año y las Fiestas.También pensamos " Cómo voy a Hacer"? : Quiero cuidar mi cuerpo y (...)