Plato típico de mi tierra Con gusto os presento hoy un plato típico extremeño, cuya receta ha pasado por las manos de mi abuela Rosa, por mi madre y ahora por (...)
Sencillo canapé que siempre gusta La receta que os presento hoy es muy, pero que muy sencilla de hacer y sobre todo muy aparente, porque seguro que acertaréis, (...)
Healthy food Para los que nos gusta el marisco, los mejillones son un clásico, además de baratos, ricos y nutritivos. Hoy los vamos a cocinar al vapor, la (...)
Champiñones rellenos de huevo de codorniz y jamón ibérico
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Una tapa tradicional y exquisita Una de las tapas mas tradicionales que podéis hacer. Muy fácil su elaboración, incluso el cocinado, porque yo los preparo (...)
Un pescado fácil de preparar Este pescado es uno de mis favoritos, por su sabor y lo fácil que es de preparar. La clave de su preparación es la salsa de soja, (...)
Healthy food Seguimos con recetas de comida saludable. En toda dieta saludable está incluido el pollo o pavo. Hoy en vez de hacerlo a la plancha le vamos a dar (...)
Hoy cenamos sencillo y fácil Unas buenas setas a la plancha siempre gustan. Lo mejor es que se hacen en un pis-pas. Lo primero que necesitaremos son nuestras (...)
Pollo con doble rebozado y algo picante. La verdad es que me encanta el pollo, cualquiera de sus variedades culinarias. Éste que os presento hoy es bastante (...)
Otra manera de comer patatas La receta de hoy tiene sus orígenes en Jamie Oliver, vamos, que la vi en su programa. Obviamente la he adaptado ya que él usa (...)
Sencillo, muy sencillo Si queréis sorprender y no tenéis tiempo, con este plato conseguiréis el objetivo. Necesitamos simplemente un poco de cebolla y tomate (...)
Un plato típico mexicano que siempre sorprende y gusta Y que hace ya tiempo ha entrado en nuestras cocinas, fácil de preparar y muy, pero que muy sabroso. Me (...)
Dónde comer.... Hoy os traigo una receta especial, tan especial, queobviamenteno esmía; tuve la ocasión de degustarla el fin de semana pasado junto con mi (...)
Un plato para deleitarse Parece difícil de hacer, pero lo único que hay que tener es un poco de paciencia, que es la madre de todas las ciencias, jajajaja... (...)
Mi abuela Rosa las hacía para morirse... esta es la receta Lo que primero necesitamos es la materia prima, el pan. El ideal para hacerlas es pan candeal, y si (...)
Una ensalada que sorprende. Seguimos con las ensaladas...debe de ser por el tiempo, a mi, particularmente me apetecen más que nunca; y como digo siempre, son (...)
Healthy Food Nos os había puesto nada para el desayuno, así que hoy os dejo algo sencillo de preparar, además de sano y nutritivo. Solo necesitaremos un yogur (...)
Una de mis especialidades, salsa ali-oli Ésta es una de las recetas más sencillas de preparar, aunque hay que cogerla el truquillo, probablemente no os salga a (...)
Una carbonara deliciosa.... Hoy os presento un plato que hace las delicias de cualquier amantre de la pasta, es sencillo, pero no te dejará indiferente. El (...)
Un plato típico de las fiestas de mi pueblo, Guareña (Extremadura) Llegado estas fechas veraniegas de agosto, no hago más que pensar en pasar unos días por mi (...)
¡¡Habemus trufas!! Tras un merecido descanso en este puente de Mayo, visitando tierras extremeñas, y pueblos con encanto como Hervás, Granadilla, Plasencia, el (...)
Rosquillas caseras Esta receta ya la hacía con mi madre cuando era peque, recuerdo amasar la masa y ponerme hasta arriba de harina junto con mi hermano. El (...)
Para los amantes del chocolate La última receta del año 2014 es una riquísima tarta de chocolate. Como ya os conté, lo relativo a postres lo lleva mi señora (...)
Berenjena Braseada Voy a estrenar mi blog con una sencilla receta, la cualsurgiócomo muchas veces de la improvisación, que creo que es una de las armas (...)
Healthy food, healthy salad Ensalada super rápida de preparar. De hecho solo os voy a dejar la fotito, no hace falta mucha imaginación. Eso si, al final no os (...)
Sana y nutritiva Hoy os presento una crema muy fácil de preparar. Si es cierto que a no todo el mundo le gusta...de primeras. Luego, una vez la prueban les (...)
