12 noviembre 2018
Compota de manzana
Hace ya más de un mes desde mi última publicación... Esta vez, problemas técnicos me han alejado del blog, pero os aseguro que estaba deseando volver para (...)
9 octubre 2018
Mermelada de higos
Siguiendo con las recetas de temporada, esta semana os traigo una mermelada de higos que está espectacular. Ha sido un buen año para esta fruta, al menos por (...)
24 septiembre 2018
Dulce de manzana
Después de algunos meses de desconexión, he decidido retomar la actividad bloguera y seguir compartiendo mis recetas con vosotros. Os he echado de menos, pero (...)
2 mayo 2018
Pudin de coco
El mes de mayo nos está dejando lluvias y con este tiempo todavía apetece encender el horno y preparar algún que otro dulce. Hoy hice este delicioso pudin de (...)
23 abril 2018
Tarta mousse de chocolate y fresas
Ya sabéis lo mucho que me gusta la textura esponjosa y aireada de las mousses. En cuanto tengo ocasión, aprovecho para hacer una tarta mousse y disfrutarla con (...)
21 abril 2018
Tortilla rellena de champiñones, queso y jamón york
Aunque suelo llegar tarde a las modas, no me gusta perderme nada... Hace meses que circulan este tipo de tortillas en las redes sociales y se me cae la baba (...)
17 abril 2018
Bizcocho de plátano
Ya sabéis que me encanta tener cosas ricas para merendar, y que mi horno se enciende un día sí y otro también, aunque no publique todo lo que hago. Hoy he (...)
16 abril 2018
Bebida de avena y leche para el desayuno
Hace más de un año que descubrí esta receta de avena y leche o colada de avenaen el blog Los Antojos de Clara. Siempre había oído hablar de las excelentes (...)
3 abril 2018
Mousse de chocolate y queso
Empiezo abril con una deliciosa tarta mousse que combina queso y chocolate, dos de mis ingredientes favoritos en repostería. Pero antes que nada, tengo que (...)
6 marzo 2018
Fettuccini con bacalao
A diario vemos como el tiempo se nos escapa sin que a penas nos demos cuenta... Por ello os traigo una receta fácil y rápida que puede ayudarnos a no caer en (...)
27 febrero 2018
Milanesa de pollo a la napolitana
No imaginéis lo contenta que me pongo cuando os traigo platos tan ricos como este, que además, cumplen con las tres "bes": bueno, bonito y barato.Que el (...)
23 febrero 2018
San Martiño al horno
Ya era hora de poner algo de pescado por aquí... En realidad, esta es la típica receta que no piensas publicar pero que por algún motivo acaba formando parte (...)
7 febrero 2018
Fabada a mi manera con fabas de Lourenzá
Hace mucho que tengo guardada esta receta en borradores y creo que ya es hora de compartirla, sobre todo, porque el tiempo está muy frío y lo que mejor sienta (...)
24 enero 2018
Tarta de zanahoria y nueces
Aunque hace casi un mes que no subo receta nueva, no creáis que me he olvidado de vosotros. Sigo cocinando con la misma ilusión y entusiasmo que el primer día (...)
30 diciembre 2017
Galletas para Navidad y deseos
Deseo que te cuides, que te ames, que te mimes...Deseo que aprendas, que experimentes, que te ilusiones...Deseo que compartas, que ayudes, que te rodees de (...)
24 noviembre 2017
Mousse de chocolate
Hay pocos dulces que me satisfagan tanto como una mousse. Si encima es de chocolate, mi devoción está garantizada. Me gusta su textura suave y esponjosa, su (...)
19 noviembre 2017
Merluza rellena de champiñones y bacon
Cuando tienes en la nevera una preciosa merluza del pincho de más de dos kilos, es casi obligatorio tratarla bien y cocinarla mejor. Este pensamiento inspira (...)
