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Scones con frutillas y avena
Me decidí a usar la fruta que esta bien en temprada y la frutilla siempre me llama. La idea de meterlas en iunos scones siempre me copo y quedo (...)
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Lentejas rojas indias Masoor Dal
El masoor dal es uno de los platos más comunes en la cocina diaria de la India. Esas pequeñas lentejas rojas, más bien anaranjadas, sin piel, son muy tiernas y (...)
No sin mi taper
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Jarretes de cordero al vino blanco
Jarretes de cordero al vino blancoHola a todos... Hoy es traigo otra deliciosa receta preparada con cortes de cordero no tradicionales, una campaña (...)
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Frittata de calabacín, champiñones y queso azul
La frittata es un plato italiano semejante a nuestra tortilla, que se cuaja en sartén, sin darle la vuelta, y que se puede acabar en el horno caliente, como si (...)
Las recetas de Martuka
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Como preparar arroz con revuelto de zapallitos fácil y económico en 30 minutos
Receta e imagen original:Karla para"Recetas fáciles con arroz"Bueníiiisimos díiiiias, gente hermosa de mi corazón!!Si, vengo re contra atrasadísima!!!Ando a (...)
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Patatas a lo pobre
Hace poco acompañé un pescado con estas papas a lo pobre, mi hijo me preguntó cómo se hacían y pensé que aunque es una receta sencilla estaría bien tenerla en (...)
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Pollo con castañas y mostaza
Con tan solo tres ingredientes principales, conseguimos un guiso de pollo con un sabor excepcional y diferente. Además es un plato muy equilibrado si no (...)
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Arroz con pinchitos
En casa somos de costumbres y los domingos son domingos arroceros! Y es que como nos gusta el arrocito...Tan versátil, queda bien con lo que le eches, carne, (...)
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Carrilladas al oloroso
Ingredientes para 4 personas:1K de carrilladas de cerdo,3 zanahorias grandes,1 cebolla grande,8 dientes de ajo,2 hojas de laurel,5 pimientas en grano,2 (...)
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Merluza rellena de champiñones y bacon
Cuando tienes en la nevera una preciosa merluza del pincho de más de dos kilos, es casi obligatorio tratarla bien y cocinarla mejor. Este pensamiento inspira (...)
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Albóndigas suecas tipo Ikea
Albóndigas suecas tipo Ikea Si eres de los que les encanta ir a Ikea, sólo por degustar sus ricas albóndigas, ahora puedes prepararlas en casa con nuestra (...)
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Bizco-flan Red velvet
Ingredientes para el bizcocho: 250 gr. Preparado para bizcocho red velvet100ml Agua2 Huevos.50 gr.Aceite de girasol.Para el flan:2 Huevos L145 gr. Leche (...)
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Cilantro en semillas
Semilla de la hierba aromática conocida como cilantro.Se recolecta una vez madura y se deja secar.Su aroma es muy intenso y tiene un sabor dulce y suave que (...)
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Nubes cubiertas de chocolate
Esta receta la pongo en postres por la cobertura de chocolate, la receta original lleva una cobertura de chocolate con leche mezclado con nata, a mí no me (...)
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Patatas o "papas" en blanco
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Torta salata con patate prosciutto e gorgonzola
Questa torta salata è davvero di una facilità immensa ma, come vuoi ben sapete, risolve un pranzo velocemente e in modo molto sfizioso.L’idea della (...)
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Compota de manzana y pera casera
Compota de manzana y pera casera, una receta tradicional ideal para estas fechas en que las manzanas están en temporada. Es una receta nutritiva, económica y (...)
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Según el diccionario, mojicón es “Bollo pequeño de pasta fina y suave que tiene forma de cono truncado y que se toma especialmente con chocolate a la taza”. Y (...)
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Castañas en almíbar
Una de las conservas que tenía ganas de hacer es la de castañas. En ocasiones he utilizado las castañas asadas para alguna receta o la harina de castañas para (...)
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Youvarlakia avgolemono La sopa que os voy a presentar en mi viaje a Grecia es deliciosa, única ya que la vamos a aderezar con una salsa muy, muy popular en (...)
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Salteado de boletus, gulas y huevo poché con jamón serrano
Abandonado tengo mi Plato de loza. Llevo tiempo queriendo retomarlo porque además, durante este periodo de carestía he cocinado muchísimo y cosas que merece la (...)
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Unas tortitas a la plancha transforman cualquier día en festivo y si además las hacemos de arroz con leche tendremos un día muy especial! Pero no pienses que (...)
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