Surtido de sepia con patatas y guisantes en Thermomix
550Guardar
Feia dies que volia fer la sípia amb patates. És un plat que la meva mare feia força sovint i m'he quedat sorpresa del resultat de la Thermomix, potser és que (...)
Hola!!! Us deixo una nova proposta pels matins dels caps de setmana...amb uns minutets podeu gaudir d'un batut que us donarà tota l'energia per passar un finde (...)
Us recomano molt aquests canelons, són molt gustosos i ara que és època de carxofes, no hi ha excusa!! (de la revista CUINA).Ingredients per a 4 persones:- 50 (...)
Fa unes setmanes la Sònia ens va convidar a dinar després de la feina. Ens va preparar una amanida d'espinacs amb formatge de cabra boníssima i de segon va fer (...)
Generalment, el peix és una bona font de vitamina B i, en el cas de les espècies greixoses, també de vitamines A i D. Pel que fa als minerals i oligoelements, (...)
Són unes pastetes de pasta de full que em van entrar pels ulls quan les vaig veure a la revista COCINA de Lecturas. Fa uns mesos que han canviat lleugerament (...)
Aquest és un dels aperitius que va triomfar més al sopar de Nadal 2015. Em va fer gràcia que jo també tenia les llaunes amb les que presenta la recepta de la (...)
Aquest any m'he complicat una mica més i hi havia moooolt menjar. Hi ha unes tres coses que repetiré ja que eren especialment bones*, descobriments que passen (...)
Ahir vem comprar dos pollastres preciosos i vem decidir fer-los rostidets d'una manera senzilla i bona, tal i com el fa ma mare. El vaig clavar ;)Ingredients (...)
Quin mango!!! És el millor mango que he tastat mai, així que us podeu imaginar que l'amanida estava deliciosa...per a qui li agradi el mango, és clar! (...)
Un sorbet sempre ve de gust, sobretot quan l'àpat és potent i ens permet refrescar-nos una mica. Vaig utilitzar més sucre del que escric a aquesta recepta, em (...)
M'agrada provar receptes noves. El Jordi no ho entén, diu que si ja hi ha una recepta de pastís de formatge que ens agrada, no cal fer-ne una de diferent. Però (...)
Ingredients per a unes 6-8 persones:- 125 gr de sucre- 3 rovells d'ou- 50 ml d'aigua- 50 ml de suc de llimona- 8 fulles de gelatina- 250 gr de formatge fresc (...)
Daus de salmó curat amb pebre i vinagreta de mostassa i anet
320Guardar
És una recepta senzilla i molt bona, sobretot si us agrada el salmó ;) És molt aromàtica i com passa amb els aperitius de queixalada, vola!!!També la vaig (...)
Una altra recepta de la revista CUINA que m'ha agradat molt. La quiche és com la pizza, que la pots fer dels ingredients que vulguis, o com les truites! Ara (...)
Em venia molt de gust posar alguna recepta...quant de temps sense publicar res! Aquesta la vaig preparar per primera vegada el Nadal 2010 i l'hem repetit (...)
I per postres... capuccino fresquet de Baileys! Està mooolt bo, sobretot si t'agrada el Baileys, i ja veieu que el got és generós, pel que millor de postre que (...)
Fa dies que tenia al congelador un paquet de marca de peix per a risotto que compro a l'Édgar de peixacasa.com. A la seva web et donen fins i tot la recepta (...)
La primera recepta, facileta, del menú de pica-pica pel sopar de Nadal 2015. Es pot preparar per esmorzar perfectament acompanyada d'un liquat de pastanaga i (...)
