Si algo hace especial los desayunos o las meriendas de los fines de semana son estas tortitas: dulces, gorditas, consistentes y esponjosas.No hay nada (...)
A veces resulta complicado sorprender en la cena del día a día, pero con este plato lo conseguiréis, tanto mayores como pequeños: es un plato de mar, original, (...)
Son varias las modificaciones que he realizado respecto a la receta original y creo que la crema ha mejorado tanto en sabor, porque se asemeja a los Ferrero (...)
A pesar de no estar considerada una de las carnes más nobles y por eso su consumo quedó relegado a las humildes personas de campo, hoy en día es uno de los (...)
¿A quién no le gustan las croquetas?...Pudiéndose degustar como aperitivo, acompañamiento o plato principal; lo cierto es que las croquetas caseras son un (...)
Delicioso bocado que será un éxito seguro entre sus invitados. Entrante ideal para quienes les gustan los quesos y los platos nuevos. La costrada griega se (...)
Aunque no es la forma más ortodoxa de elaborar una carbonara (ya que la salsa original no lleva nata), ni hace alarde de una virtuosísima elaboración digna de (...)
Receta 10 que te solucionará cualquier sobremesa inesperada y seguro prepararás en más de una ocasión.Una original presentación y tan fácil que podremos pedir (...)
Apología al chocolate. Si no te encuentras bien y necesitas un poco de euforia y bienestar emocional, aquí tienes un buen reconstituyente que te proporcionará (...)
A parte de la crema de calabaza con gambas, podemos servirnos de esta otra receta para preparar un primer plato rico, rápido y bajo en calorías, pero no por (...)
Soy un fanática de los pasteles de este tipo, no conozco una forma más fácil, rica y cómoda de comer verdura y esta recetaes un ejemplo de ello.La berenjena, (...)
Aunque no es una base para tartas elaborada, ni mucho menos novedosa; sí la veo como una alternativa rápida y más saludable que la popular base de galleta y (...)
¡Qué bonitas quedan estas mariposas caramelizadas!Están riquísimas y tan crujientes.... que las repetireis muy amenudo. Son fáciles, rápidas y requieren poca (...)
Si para tener un día redondo nos recomendaban tomarnos un Donuts, os aseguro que con una pequeña porción de esta tarta, tendreis toda una semana redonda.Es el (...)
A partir de ahora, cuando elaboramos salsa bechamel para napar un plato, pueden ocurrir dos cosas: que nos sobre o que hagamos más a propósito. Cualquiera de (...)
Una receta sin secretos.Es una de las clásicas tartas que más gusta en todo el mundo y esa es la causa de que existan tantas variedades pero todas ellas con un (...)
Este lácteo resulta un postre fresco y distinto que se prepara rápidamente. No deja indiferente a nadie.La suavidad y cremosidad de esta mezcla enriquecida, (...)
Aunque no lo parezca, este es un aperitivo de lujo: ligero, sabroso, saludable, fácil, barato y rápido. Te sorprenderá.La berenjena es un gran aliado para (...)
Las espinacas no son de las verduras más populares,su sabor no es del gusto de todos, pero con esta receta nuestro concepto cambiará y pasará a ser una receta (...)
¿Te ha sobrado pan del día anterior? Nada mejor para justificar la elaboración esta variedad de sandwich italiano.Tan sencillo como preparar nuestra pizza (...)
La cocina anglosajona nos ofrece platos bastante fáciles y muy sabrosos como este "cottage pie" que consiste en un relleno de carne picada de ternera, guisada (...)
La cocina del bacalao en Portugal tiene una gran tradición y un repertorio de más de 500 recetas diferentes. El"Bacalhau com natas" es una de las más conocidas (...)
La tortuga más famosa de la blogosfera ha venido a "el hueco del postre" para amenizarnos con su apariencia y endulzarnos este pequeño momento con su jugosa (...)