Aprendiendo a cocinar en mi nuevo hogar, se me ocurrió crear este blog de recetas caseras, para poder compartir a la distancia, el sabor y aroma de la rica cocina con todos mis seres queridos. Espero que les guste y ... buen provecho!!!
Doña Petrona C. de Gandulfo fue una Gran Cocinera Argentina, muy querida por todos nosotros, nacida en Santiago del Estero aprendió de su madre, Clementina, a (...)
Hoy vengo con una receta mega fácil. Es una de las variedades de las facturas argentinas, unos crocantes cuadraditos de masa de hojaldre rellenos de membrillo, (...)
Ahí es ná!!! dios santo querido, pero que cosa mas rica este flan!! si es algo sublime.. suave al paladar.. dulce sin empalagar .. con una textura cremosa.. es (...)
Hacia tanto que no comía este bizcochuelo!! me hizo acordar a las tardes de charlas en casa de mi mamá, con mis hermanas, nosotras tomando mate y ella su (...)
Me encantó esta receta! Es muy esponjosa, queda con unsabor suave a plátanoy salen buenisimas! Son especiales para decorar, de momento estas las decoré con (...)
Es una receta super práctica, fácil y rápida de hacer. En mi caso la he utilizado para la Tarta Invertida de Manzana y para el Flan Casero.Necesitaremos:8 (...)
Totalmente decidido, se viene a vivir a casa la Avena! estamos encantados!He probado hacer estas magdalenas con harina de avena integral y realmente me ha (...)
Tienes que preparar el postre para este finde? No busques mas.. con este flan triunfas seguro!Delicioso, muy suave, fresco y como el azúcar lo aporta la leche (...)
Merenguitos con dulce de leche... con crema.. con chocolate.. con helado.. de relleno en las tortas de cumpleaños.. de decoracion en los postres.. simplemente (...)
Hoy: Comida sana y natural! El Papillote es un método de cocción que consiste en envolver los alimentos en papel plata y hornearlos. Es muy bueno para la salud (...)
Hola a todos! Les cuento que estaba practicando un poco, ahora creo que ya se hacer esta receta! Costó pero salió, dicen que la perseverancia te lleva al (...)
Es un manjar! El magret es la pechuga del pato, que bien asada tiene un sabor espectacular, es una carne muy rica y potente que suele prepararse solo para (...)
Como hacer una Tarta de Queso Irresistible! Para festejar el Día maravilloso de la Mujer les comparto esta tarta de queso individual espectacular. Si te gusta (...)
Me encantan las recetas de Doña Petrona, la forma que tiene de explicarlas, y los consejos que da, antes las recetas las preparaban en vivo y era una (...)
Si te dijeran piensa en algo rico rico, ya! que se te vendría a la mente? ...A mi un tremendo flan con dulce de leche .. ahhhh eso si que es algo rico rico, el (...)
All you need is love and... cheesecake! Es un clásico de hoy en día, una tarta ideal para compartir con amigos, fresca y con una textura muy suave. Lleva unos (...)
Hoy tenia ganas de comerme un buen huevo frito, así que se me ocurrió hacer esta receta, quizás tenga otro nombre, no lo se.Nos gustó muchisimo así que la (...)
Feliiiz Dia de San Valentín!!!!! para todos los enamor@dos lo mejor para este día y todos los siguientes!!Iba a hacer otro bizcochuelo pero me pareció (...)
He visto varias recetas de Tiramisú, pero en general son un poco complicadas. Yo he hecho esta y la verdad es mucho más práctica de hacer y está riquísima!!Es (...)
Una mermelada de pimientos verdes perfecta para acompañar carnes rojas. La diferencia entre mermelada y confitura es muy sencilla, la mermelada está preparada (...)
