Os animo desde mi blog a cocinar de manera fácil, rápida y sana todo tipo de recetas caseras. Desde recetas tradicionales a otras con toques de otras culturas
En casa casi que somos más devotos del alioli que de la mayonesa, y es que nunca faltan excusas para preparar un receta a la que le vaya bien el alioli. Además (...)
Éste es el bizcocho preferido de todos los que me rodean, nunca defrauda y lo mejor es que todos se animan a hacerlo por lo fácil y rápida que es la receta.Lo (...)
La crema de calabacín es de las recetas de cuchara más fáciles, más ligeras y más sanas. Si un día nos hemos pasado comiendo, al siguiente nos hacemos una (...)
Me pirran las ensaladas, es increíble el juego que pueden llegar a dar. Lo mejor de las ensaladas es que son fáciles de hacer, son frescas, sanas y las podemos (...)
Este bizcocho casero es ese que todos hemos comido de pequeños, el que hacían nuestras abuelas y nuestras madres. Y es un éxito asegurado, es el primer (...)
El verde en la mesa es de los colores que mejor sientan a todos, éstas croquetas de espinacas son un crujiente y delicioso bocado que incluso a los más reacios (...)
Como aperitivo o guarnición éstas cookies son ideales, mi recomendación es comerlas recién hechas. Aunque están tan buenas, que no creo que sobren muchas!!Hay (...)
Uno de los pequeños placeres de los que disfrutamos en casa es el de ir a comer a algún buen asador de carne, de esos que huelen a leña. Fue en uno donde (...)
La Parmigiana di melanzane (berenjenas a la parmesana) es un plato típico italiano, que se suele comer caliente aunque también está bastante bueno a (...)
Las hamburguesas son una de esas cosas que nos gustan a todos, pero si las hacemos caseras y con carne de calidad, podemos disfrutarlas sin muchos (...)
Es una receta bien sencilla de hacer, pero muy entretenida. Así que es ideal para hacerla en familia, y con los más peques de la casa.Los ñoquis son un plato (...)
Leche, cacao, azúcar y avellanas.... Nocilla..., ¿a quién no le suena esta canción? La llevamos grabada en lo más profundo de nuestras cabezas, y pocos somos (...)
La comida oriental cada vez tiene más presencia en mi casa, ya forma parte del menú semanal y va muy bien con todo tipo de platos. Es el caso de estos (...)
Lo confieso, no me gustan las alcachofas!!, nunca me han gustado. Pero he decidido darles una oportunidad, y me han quedado fenomenales. Estaban muy buenas así (...)
Los que me vais conociendo ya los sabéis... es llegar el fin de semana y no poder resistirme a los postres y dulces!! He abierto la nevera y ésto es lo que ha (...)
Es una salsa muy ligera y sabrosa, es sencilla de hacer y no tiene demasiadas complicaciones.Me gusta terminar el plato con un toque de curry que le viene que (...)
Me encantan las tartas de galletas por muchos motivos. Cuando era pequeña era de las pocas cosas que podía hacer por mí misma, recuerdo que había una receta en (...)
Hoy os traigo una receta india que os conquistará. Esta versión es más sencilla que cualquier receta tradicional india, para que cualquiera pueda prepararla y (...)
El sábado pasamos un día muy chulo, pese al frío el sol brillaba. Correteamos las tiendas del centro buscando regalitos para las sobris y viendo escaparates.Se (...)
Hoy toca tentaros con una señora tortilla de patatas, además es de esas recetas que todos sabemos preparar, seamos más o menos cocinillas!!Pero una cosa os (...)
Me encantan las patatas cocinadas al estilo deluxe, en casa las comemos muy a menudo por lo fácil que resultan de preparar y porque aunque no lo parezca, son (...)
Gambas con salsa de mango y arroz con leche de coco
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Hoy os traigo una receta muy original que es una auténtica explosión de sabores y matices en la boca. Es muy sencilla de preparar y una oportunidad estupenda (...)
Me encanta la receta de hoy por lo sencilla, sana y deliciosa que es. Cada vez está más de moda el Tzatziki o salsa de yogur, aunque a menudo la salsa de yogur (...)
El bizcocho de hoy es los más jugosos que nos podamos llevar a la boca, y si os digo que soy una chocolatera empedernida, poco más tengo que deciros de lo que (...)
En verano mejor lactonesa que la mayonesa!!!Se hace igual, pero tarda un poco más en emulsionar.100 ml. de leche200 ml. aceite de girasolUn pellizco de salZumo (...)
